Sójový salát I
Recept ještě nebyl hodnocenboby namočíme nejlépe přes noc a poté uvaříme do měkka. Na kostičky pokrájíme cibuli, okurky, vejce, kapii, salám a společně s majolkou a hořčicí přimícháme k sóje.…
Hořčice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Aljašská treska v kečupovohořčičné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji necháme zesklovatět cibuli, opečeme po obou stranách tresku, kterou si osolíme a opepříme. Hotovou tresku naskládáme do máslem vymazaného pekáče a…
Šavle - meče
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky a vše ostatní promícháme. Necháme ležet v ledničce přes noc, Nespotřebujeme-li směs celou, lze použít i další den. Osolíme a narychlo…
Pomazánka s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenObrané maso z kostí spolu s anglickou slaninou, natvrdo uvařenými vejci a okurkami umeleme na masovém strojku.Přidáme hořčici, majonézu, sůl a pepř. Promícháme a dáme do…
Zapečený kuřecí plátek se smetanovými tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso nařízneme podélně a rozevřeme jako knihu. Přes mikrotenový sáček naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme lehce paprikou.Tvarůžky nastrouháme a smícháme se…
Bohdalovský závitek
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. Mezitím si podusíme kysané zelí do poloměkka a zahustíme je syrovým bramborem. Na každý plátek masa dáme hromádku…
Steak sedmero pepřů
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naložíme do směsi oleje a peřů. necháme uležet přes noc. Na rozehřátou pánev dáme naložené maso a osmažíme z obou stran po 3 minutách. Pak jemně osolíme (sůl…
Pečené kuřecí závitky.
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa naklepeme, osolíme, potřeme hořčicí, položíme půl ostravské klobásy. Pod naklepaná kuřecí prsa položíme 2 plátky anglické slaniny a zavineme. Sepneme…
Námořnické roštěnky s pečenou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme, mírně naklepeme, osolíme a opepříme. V pánvi rozškvaříme slaninu a opečeme na ní maso. Kořenovou zeleninu oškrabeme a nastrouháme nahrubo. V hrnci…
Pomazánka z vajec a salámu
Recept ještě nebyl hodnocenNatvrdo vařená vejce a salám meleme na mas. strojku, dáme hořčici a ještě chvíli třeme. Pomazánku mažeme na plátky žemlí a zdobíme kyselou okurkou, nakrájenou na kolečka.
Falešná treska
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh utřeme s majolkou, přidáme postrouhaná vajíčka, mrkev a okurky. Vmícháme jemně pokrájenou cibuli. Ochutíme vegetou, hořčicí a mažeme na plátky veky, housky... …
Jednoduchý zelný salát se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme na nudličky cibuli na kolečka. Smetanu smícháme s hořčicí. Zelí promačkáme, aby zkřehlo. Přidáme sůl, pepř, a cukr. Zakápneme octem a přimícháme smetanu…
Kuře z jednoho hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenJako první omyjeme a očistíme kuře. To pak naporcujeme, osolíme a dáme zatím stranou.Do hrnce dáme rozpustit kousek sádla. Na sádle orestujeme kousky kuřete. Když se…
Rybičková pěna
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo vyšleháme, přidáme rybičky a makrelu. Tomatový nálev necháme na konec na případné zředění. Přimícháme pastu, hořčici a pepř.Šleháme do pěny. Nakonec…
Vločková sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenVše smíchat, do pekáčku udělat šišku a poklást špekem- nemusí být, podlít cca 2 dcl vody a péct půl hodinky a pak kůrčičku, kdo má rád, může přidat i jiné pikantnější…
Pomazánka z kuřete
Recept ještě nebyl hodnocenKuře uvaříme a polévku necháme k obědu. Obereme a umeleme na masovém strojku spolu se salámem a sýrem. Cibuli nakrájíme na drobno a přidáme k ostatním surovinám.…
Tofu česneková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka uvaríme na tvrdo, olúpeme a nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Tofu vytlačíme z tekutiny a nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Zmiešame všetko dokopy, necháme…
Moje tvarohová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme dohromady, podáváme na rohlíku, vece apod. Zdobíme rajčaty, paprikou apod.
Jemná pivní pěna
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny by měly mít pokojovou teplotu. Tvarůžky, sýr, máslo a hořčicí rozmixujeme (použila jsem tyčový mixér).Pomalu přiléváme smetanu a rozmixujeme do hladké a…
Můj bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, po vychladnutí oloupeme a nakrájíme na kostičky.Přidáme cibuli nakrájenou na kostičky a spařenou v horké vodě (aby nezpůsobovala nadýmání)…
Ptáčky z kuřecích stehen
Recept ještě nebyl hodnocenČtvrtky vykostit, z kostí vývar. Plátky masa osolit, opepřit, pomazat hořčicí, naplnit jako klasické "španěláky" a zajistit, jak jsme zvyklí - já spichuji párátky. …
Zdravá pomazánka z tofu, cottage, cukety, tvarůžků
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nastrouháme na jemném struhadle nebo rozmačkáme vidličkou a v misce. Smícháme s nastrouhaným uvařeným vejcem, rozmačkanými tvarůžky a s cotttage sýrem. Můžeme…
Králík s cibulí, rajčaty, česnekem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osusime a potreme horcici. Osolime a opeprime. Cibuli oloupeme a nakrajime. Mrkev a rajcata nakrajime na kosticky. Troubu predehrejeme na 180°C. Olej…
Škvarková pomazánka s tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenŠkvarky a tvarůžky pomeleme nebo rozmixujeme a dáme do misky. Přidáme oloupaná pokrájená vejce (lze též pomlít, my raději "mozaiku"), drobně pokrájenou menší cibuli, dle…
