Fazolkový salát s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a omyjeme. V pánvi s rozehřátým olejem orestujeme mrkev nakrájenou na hranolky. Postupně přidáváme česnek na plátky, pálivou papričku zbavenou semínek…
Hrášek mražený - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Luštěninová polévka se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opečeme na kostičky nakrájenou šunku či salám, nadrobno nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Přidáme fazole, rajčatovou šťávu, dle potřeby vodu, uvedeme do varu…
Krevetové risoto
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme rýži a necháme vychladnout. Mezitím smícháme všechno koření, polovinu zašleháme s vejci, druhou promícháme s rozmraženými krevetami. Ty rozmrazíme jednoduše asi…
Hrášková kaše, křupavá slanina a zastřená vejce
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme cibuli, přidáme mražený hrášek, osolíme , opepříme a trošku podlijeme smetanou. Povaříme a tyčovým mixérem rozmixujeme a přidáme ještě smetanu. Do…
Barevná houbová pánev
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu narežeme na kocky a vypražíme. Na nej orestujeme narezaný pór. Pridáme nakrájané huby, na kocky narezané zemiaky, osolíme, okoreníme, podlejeme troškou vody a…
Salát z těstovin a syrové zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvařit na skus, propláchnout studenou vodou, aby se nelepily a nechat dobře okapat.Smíchat jogurt s majonézou v poměru cca 1:1 nebo podle chuti.Vmíchat hořčici…
Quinoa s uzeným tofu a hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou namočíme na 10 minut do vody, abychom ji zbavili hořkosti. Vodu slijeme a přidáme dvojnásobek čisté vody (1:2 vody). Vaříme do měkka, nakonec přidáme mražený…
Žampionový nákyp s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus přelijeme horkým vývarem a necháme nabobtnat.Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájené žampiony, sůl, pepř, kmín, prolisovaný česnek, kari. Vše dobře promícháme…
Kuř.stehna s bramborem a osmahnutou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuř.stehna osmahnu na oleji, pak podliji vodou a dusím do měkka.Pak jsem to obrala. Na pánvi si rozpustím máslo a osmahnu nastrouhanou zeleninu a hrášek dle chuti, kdo…
Krkovička na kapiovo - zeleninové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovice si naklepáme, osolíme z obou stran a dáme orestovat na cibuli, kterou jsme osmažili na oleji před tím. Jeli maso orestované dáme ho v hrnci na stranu,…
Zadělávaný ledový salát s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme cibuli s česnekem. Přidáme mouku a uděláme jíšku a zalijeme mlékem. Mícháme do zhoustnutí a přisypeme hrášek. Vaříme cca 10-15 minut.Vmícháme smetanu a…
Rizoto z pečeného kuřete se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné a pokrájené žampióny podusíme na kousku másla, trošku podlijeme a přisolíme. Výpek z kuřete dáme do pekáčku s víkem, nebo do kastrólu, který má celokovová ucha …
Kuřecí na hrášku s dýňovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem uvaříme brambory a dýni.Noky připravíme tak, že nastrouháme brambory a dýni. Pomoučníme vál, nasypeme na něj dýni s bramborem, osolíme. Uděláme důlek do…
Fazolkovo-hrášková polévka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenNa malém množství oleje mírně osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme brambory na menší kousky, zalijeme zeleninovým vývarem, nebo vodou, osolíme a vaříme. Až brambory…
Palačinky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a kedluben očistíme a nastrouháme na slzičkovém struhadle. Ve vodě rozmícháme škrob, sójovou a worčestrovou omáčku. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme mrkev s…
Překvapení v omeletě
Recept ještě nebyl hodnocenZ vajíček,mléka a soli si připravíme omeletu.Houby nakrájíme na malé kousky,přidáme dle chuti kmín a sůl.Dusíme na kapce oleje než změknou.Dle potřeby podlijeme vodou…
Pomazánka s kukuřicí a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme zeleninu mraženou, propláchneme ji na sítě vařící vodou a necháme okapat. Pak vše smícháme. Dovedu si tuto pomazánku představit i k vařeným či pečeným…
Těstoviny fiorelli s lososem, zelenou zeleninkou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocen1) Těstoviny dejte vařit do vroucí osolené vody, uvařte al dente a sceďte. 2) Žampiony nakrájejte na slabé plátky, cibulku na 1 cm silné šikmé plátky a brokolici…
Explozivní směs
Recept ještě nebyl hodnocenZmrazený hrášek rozmrazíme (v MW nebo na pařáku na knedlíky). Orestujeme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu, přidáme cibuli na plátky a po chvíli česnek. Přisypeme…
Hráškové pesto na sepiových špagetách
Recept ještě nebyl hodnocenVětší část povoleného hrášku rozmixujeme s česnekem, piniovými oříšky, citronovou kůrou a šťávou na pesto, smícháme s měkkým sýrem a citronovým olejem, podle chuti…
Těstoviny s mrkví, rajčaty a tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme dle návodu na obalu.Mezitím oloupeme mrkev, nakrájíme ji na půlkolečka a dáme vařit do osolené vody. Hotové těstoviny smícháme s měkkou mrkví, přidáme…
Hráškový salát se slaninou a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu vyškvařte nasucho na pánvi, položte ji na kuchyňské ubrousky, aby z ní odsály přebytečný tuk a dejte zatím stranou. Hrášek povařte cca 2 minuty v osolené vodě a…
Omeleta s lososem a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenV misce rozmícháme vejce, které osolíme, opepříme a smícháme se smetanou. Do rozehřáté pánve vložíme oříšek másla a nalijeme polovinu dávky vajec. Když vejce lehce…
Tuňák s brokolicí, hráškem, rýží a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenOlej z tuňáka slijeme na pánvičku a orestujeme na něm nakrájenou jarní cibulku.Přidáme pokrájenou brokolici, hrášek a chvilku podusíme (než brokolice změkne, hrášek je…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
