

Překvapení v omeletě
Suroviny
- 2 vajíčka
- hrst hub
- plátek krkovice
- mražená mrkev
- mražený hrášek
- hranolky
- olej
- pepř mletý
- kmín
- sůl
- 1 pl mléka
- podravka
Postup přípravy receptu
Z vajíček, mléka a soli si připravíme omeletu.
Houby nakrájíme na malé kousky, přidáme dle chuti kmín a sůl. Dusíme na kapce oleje než změknou. Dle potřeby podlijeme vodou. Hotové vyklopíme na omeletu a přeložíme ji na polovinu.
Z naklepané, osolené, opepřené a moukou poprášené krkovice si osmažíme přírodní řízek.
Zeleninu uvaříme v mikrovlnce s podravkou, vodu nepřidáváme. Hranolky fritujeme.