Čokoládový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMouku nasypte do mísy, přidejte cukr a máslo. Prsty promačkávejte máslo s moukou, dokud nevznikne drobenka. Poté přilijte vodu a vypracujte vláčné těsto. Těsto zabalte…
Kakao - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Italské tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme nad párou s cukrem do pěny. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu, též i šlehačku. Mascarpone vmícháme do žloutků, pak šlehačku a naposledy sníh. Formu vyložíme…
Domácí Carpaccio z panenky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme, zbavíme blan. Bylinky nasekáme na jemno. Panenku v nich obalíme a důkladně vmasírujeme. Připravíme si čistou utěrku ( já použila plenu ) a na ní…
Banánové řezy s pařížskou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia s cukrom a vodou som vymiešala do peny. Múku, kakao, prášok do pečiva a sódu som zmiešala a preosiala do cesta a vareškou opatrne vmiešala. Plech 27x37 cm som…
Čokoládová zmrzlina z pudinku a tvarohu
Recept ještě nebyl hodnocenDo lehce vlažného mléka metličkou vmícháme cukr, vanilkový cukr, pudink, kakao. Za stálého míchání přivedeme k varu a na malém příkonu tepla povaříme cca 4 minuty.…
Drobenkový tvarohový koláč s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na drobenku dáme do větší mísy a užmouláme mezi prsty drobenku. Pokud je třeba, přidáme po lžičkách mléko nebo naopak trochu mouky (záleží na druhu…
Bílkový chlebíček kakaový s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenChlebíčkovou formu si vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu si předehřejeme na 165°C. Z bílků a špetky soli, ušleháme v míse pevný sníh, do kterého pomalu…
Čokoládové muffiny s krémem stracciatella
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme vejce s máslem ,cukrem ,přidáme mléko,poté ostatní sypké suroviny a nakonec nastrouhanou čokoládu. Plníme do 3/4 do formiček a pečeme při 180 stupních cca 15…
Kakaová roláda s banánem č.II
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s pískovým cukrem do husté pěny, následně přidáváme po jednom žloutky, po částech kakao a mouku.Rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v…
Bleskový koláč s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku s kakaem a práškem do pečiva, přidáme zbytek surovin, vylijeme na vymazaný a vysypaný plech (nebo vyložený pečícím papírem). Pečeme v předehřáté…
Tatranské štíty
Recept ještě nebyl hodnocenUpečieme si pláty: biely- rozdelíme vajíčka, bielky ušlaháme dotuha, žĺtky s cukrom, Herou, do ušlahaného dáme múku s práškom do pečiva a potom sneh. Dáme piecť na 180…
Vynikající mramorová velká bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu zapneme na165 stupňů. Formu vymažeme tukem vysypeme polohrubou moukou. Do jedné mísy dáme bílky, které ušleháme do tuhého sněhu. Do druhé mísy dáme žloutky,…
Malinovo jogurtový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce ušleháme s cukrem a olejem, smícháme s moukou, kakaem a kypřicím práškem. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy a upečeme v předehřáté troubě. …
Banánové cupcaky
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus vše rozmixujeme a vytvoříme tuhou kuličku těsta. Vyplníme formičky s důlkem uprostřed a necháme vychladnout v lednici. Vytvoříme podle receptu čokoládu a…
Bábovka Mašinka
Recept ještě nebyl hodnocenS nádherně tvarovanými formami na bábovky či muffiny připravíte pro své děti nebo vnoučata nádherné moučníky, po kterých se jen zapráší. Upéct můžete třeba i vláček.…
Rychlé šlehačkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVláčné a nadýchané šlehačkové řezy upečete téměř bez práce a navíc jejich příprava není nijak zdlouhavá. Sladké mramorované řezy tak zvládnou upéct i ti méně zkušení.…
Čokoládové budino s kávovým podtónem
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládové budino je tradiční italský dezert servírovaný ve skleničce, kde vynikne jeho hedvábně hladká konzistence. Kombinace kvalitní hořké čokolády, smetany, žloutků…
Perníkový koláč s citronovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse pečlivě smícháme všechny suché přísady: mleté ořechy, hladkou mouku, hrubou mouku, cukr, kypřicí prášek do perníku, jedlou sodu a kakao.Do mísy se suchými…
Cuketová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVláčná a šťavnatá buchta, kterou si zamiluje každý, kdo ji ochutná. Cuketa dodá těstu jemnost, kakao a skořice výraznou chuť a čokoládová poleva to celé dokonale završí.…
Cuketová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVláčná a šťavnatá buchta, kterou si zamiluje každý, kdo ji ochutná. Cuketa dodá těstu jemnost, kakao a skořice výraznou chuť a čokoládová poleva to celé dokonale završí.…
Lískooříškové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180° C a plech 23x32 cm vyložíme pečícím papírem i do stran. Prosejeme mouku s práškem, kakao, vše promícháme a dáme stranou.Do šlehací mísy dáme vejce…
Švestkové kuličky z tofu
Recept ještě nebyl hodnocenTofu kuličky se podobají malým knedlíčkům a jejich jemné těsto skrývá celou švestku. Ocení je především ti, kteří chtějí mít v jídle více bílkovin. Vychutnáte si je…
Kakaové dortíčky s pikao krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme do mísy a promícháme s kypřícím práškem. Přidáme cukr a ostatní přísady. Metlou promícháme a vlijeme na plech s pečícím papírem.Vložíme do předem vyhřáté…
Nepečené řezy “Nanaimo”
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete připravit dezertní kalorickou bombu, která ale uchvátí, chopte se tohoto receptu! Řezy jsou pojmenované po městě Nanaimo v Britské Kolumbii. Jméno Nanaimo…
