Roláda se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky oddělíme od bílků. Bílky vyšleháme do tuha a za stálého šlehání přidáváme žloutky, cukr a kakao. Vzniklé těsto rozetřeme na pečicí papír a dáme péct do trouby.…
Kakao - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jednoduché korpusy
Recept ještě nebyl hodnocenSvětlý korpus: Žloutky a cukr moučku utřeme do pěny, do které přidáme citrónovou kůru. Připravíme tuhý sníh z bílků. Do vedlejší misky připravíme mouku smíchanou s…
Griotkový mascarponový dort
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, cukr a vejce vyšleháme do pěny, přilijeme mléko a přidáme promíchané a prosáté sypké suroviny. Nalijeme do vymazané dortové formy a pečeme v rozehřáté troubě na…
Roládový dort bez mouky, s jahodami (přirozeně bez lepku)
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi efektní dort složený z roládových plátů promazaných jahodovým krémem je zcela bez mouky, takže ho mohou bez obav jíst i lidé citliví na lepek. Přestože na první…
Kokosový mug cake
Recept ještě nebyl hodnocenBanán rozmačkáme a všechny ingredience smícháme do těsta, popřípadě přidáme malinko vody, dle potřeby .Těsto vlijeme do hrnečku a dáme do mikrovlnné trouby na maximální…
Řezy - minidortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto smícháš dohromady, metličkou nebo mixérem mícháš. Mléko přiléváš dle potřeby tak, až se vytvoří husté těsto (nesmí moc téct, je třeba, aby šlo…
Tvarohové řezy s oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenNa kakaové těsto vyšleháme vejce s cukrem, postupně přidáme olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva, střídavě s vlažným mlékem. Nakonec vmícháme kakao. Hotové těsto…
Cappuccino rezy
Recept ještě nebyl hodnocenNajprv som si pripravila krém. Do horúcej vody som pridala cappuccino a rozmiešala, pridala som vanilkový cukor, 2 bal. zlatý klas a uvarila hustú kašu, ktorú som…
Buchta v hrnečku pro jednoho z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si větší hrnek, o objemu alespoň 300 ml, ale lépe 400-500 ml. Nasypeme do něho všechny sypké suroviny a lžící je promícháme. Přilijeme olej a vodu a lžící…
Jemná mramorová bábovka ze zakysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků.Žloutky utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem.Střídavě vmícháme smetanu a mouku smíchanou s práškem do pečiva.Pak lehce přimícháme sníh ušlehaný…
Strouhaná buchta III.
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto si nejlépe připravíme den, půl dne dopředu. Smícháme suroviny, pořádně to v míse rukama propracujeme, těsto rozdělíme dvě poloviny (jednu větší), zabalíme do fólie…
Čokoládový dort lll.
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšlehat s cukrem do tuhé pěny. Přidat žloutky a trochu prošlehat na pomalém stupni. Dále přidat prosátou mouku s kypřícím práškem a směs cesta zlehka promícháme…
Koňaková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme žloutky s oběma cukry, přikapáváme za stálého šlehání olej a koňak. Přisypeme a lehce vmícháme mouku s PDP a nakonec zjemníme vyšlehaným sněhem z bílků.…
Palačinky na francouzský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku, sůl, sodu. Přidáme mléko, zvlášť ušlehané žloutky s cukrem, nakonec vyšlehané bílky. Z těsta připravíme několik palačinek. Na půlku palačinky dáme tvaroh…
Perník v bábovkové formě
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s cukrem, kypřícími prášky a kakaem. Přidáme vejce, olej, mléko a promícháme. Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme při 170 stupních…
Dortík s krémem z lučiny (doma zhotovené) s višněmi a polevou
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem, přidáme opatrně horkou vodu. Postupně přisypeme sypké suroviny (mouku se sodou a kakao) a střídavě přidáváme s olejem. Nakonec zlehka …
Perníkové medové řezy-hrníčkové
Recept ještě nebyl hodnocenMouku promícháme s práškem do perníku, přidáme cukr, vejce, med, olej a vše zaděláme mlékem. Dobře promícháme a rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech. Po upečení…
Kávový dort s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenPolohrubou mouku promícháme s jemně nastrouhanýámi ořechy a mletou kávou. Vejce postupně rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a 100g cukru ušleháme tuhý sníh…
Bábovka vídeňská
Recept ještě nebyl hodnocenMléko, cukr, máslo a kakao necháme přejít varem. Do vychladlého přidáme mouku, vejce, vanilkový cukr, vyšleháme a dáme péct do předehřáté trouby.
Kakaové řezy s čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenBílky s cukrem vyšleháme do tuhého sněhu. Po jednom postupně zašleháme žloutky a po lžících olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto rozetřeme na plech…
Kinder řez
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme kakao, olej a mouku do které jsme zamíchali prášek do pečiva a nakonec ušlehaný sníh z bílků. Budeme mít připravené dva…
Černá buchta s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocendo hrnce nasypeme cukr, přidáme kakao a dobře promícháme. Cukr nám dobře rozmíchá hrudky kakaa. Přilejeme mléko a tuk a ohřejeme. Ohřátím se rozpustí tuk a cukr, teplem…
Křehké kokosové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky s práškem do pečiva, tuku, cukru a žloutků zpracujeme těsto, rozdělíme na poloviny, do jedné zapracujeme ještě kakao. Tmavé těsto rozválíme na plech, potřeme…
Palačinky z červené čočky s tvarohem (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinkám neodolá snad nikdo. Tuto dietní verzi z červené čočky si můžete bez výčitek dopřát i při dietě nebo pokud jste diabetici. Usmažené palačinky potřeme tvarohem,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
