Kuřecí vývar
Recept ještě nebyl hodnocenSilný čirý kuřecí vývar s plnou chutí podle tohoto podrobného receptu hravě zvládne každý začátečník. Kuřecí vývar ale nemusíme podávat jen jako polévku. Dá se použít…
Kapusta - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 163 kJ / 39 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,00 g |
| Tuky | 0,10 g |
| – nasycené | 0,03 g |
| – nenasycené | 0,06 g |
| –– mononenasycené | 0,01 g |
| –– polynenasycené | 0,05 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 3,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 30 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,00 g |
| – cukry | 2,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Kapustové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené karbanátky z vařené kapusty jsou v podzimní sezóně jedno z nejoblíbenějších klasických jídel. Nejsou příliš složité a zvládnete je i s malými zkušenostmi v…
Kapusta od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeská klasika, kterou zvládne každý - přesně to je dušená kapusta s bramborem, oblíbené jídlo našich babiček a maminek. Ideální je jako příloha k masu, ale nahradí…
Jednoduchá kapustová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKapustovou polévku si obvykle pamatujeme ze školní jídelny jako šedou a vodnatou polévku bez výrazné chuti. Zkuste tuto vzpomínku vymazat a uvařit kapustovou polévku…
Dušená kapusta na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenKapusta patří mezi oblíbené podzimní suroviny. Je prospěšná na trávení a zajistí dlouhodobý pocit sytosti. Slanina ji krásně ovoní a například s uzeným masem je to…
Slepice na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenSilný vývar a dobře udělaná cibulová jíška jsou základem lahodné paprikové omáčky, která se skvěle pojí s vařeným slepičím masem. Můžete si být jisti, že milovníkům…
Vepřové nebo hovězí maso v kapustě
Recept ještě nebyl hodnocenKapusta je v našem jídelníčku dost opomíjená, přestože jako zdroj kyseliny listové je mimořádně důležitá zejména pro děti. Ve spojení s masem a slaninou vznikne pokrm,…
Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka je grunt a obzvlášť, když připravíte zeleninový vývar, který zahřeje a zasytí hlavně v chladných dnech. Pokud použijete jako zavářku písmenka, vaši nejmenší…
Kapustové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte připravit výborné bezmasé karbanátky z uvařené kapusty. Kapustu jen umixujete, okořeníte a zahustíte strouhankou a smažíte v trojobalu. Můžete do nich přidat…
Vepřové maso s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenKapusta je velmi chutná a neprávem opomíjená zelenina. Zkuste ji uvařit k obědu s kousky vepřové krkovičky, trochou špeku a česneku. Jako přílohu můžete použít brambory…
Dušená kapusta
Recept ještě nebyl hodnocenKapusta obsahuje celou řadu vitamínů a navíc pořádně zasytí. V podzimním a zimním období jistě přijde vhod, a je připravená během chvilky. Dochutíme jen solí a pepřem.…
Kapustové karbanátky s masem pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na kapustu? Upečte si k obědu kapustové karbanátky. Kapustu uvaříte a poté smícháte s cibulkou, slaninou, mletým masem a upečete. Křupavé karbanátky podávejte…
Kapustové karbanátky (kelové) smažené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenKapustové karbanátky můžete připravit s masem i bez něj. Velmi chutné jsou s kouskem uzeného nebo salámu. Pokud jste je nikdy nezkoušeli, tak neváhejte dlouho. Jsou tak…
Silný vývar z opečených vepřových kostí
Recept ještě nebyl hodnocenPečeme-li vepřové s kostí, např. koleno, bůček nebo žebra, zbylé kosti a kůže nevyhazujeme, ale použijeme k přípravě silného, koncentrovaného vývaru. Je méně známým…
Kapustová polévka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenS blížícím se podzimem máme čím dál větší chuť na pořádně hustou a vydatnou polévku. Tahle polévka je tou pravou volbou pro milovníky kapusty, brambor a klobásky. Skvěle…
Toskánská minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá a vydatná - přesně taková je polévka minestrone, pocházející z Itálie. V polévce najdete opravdu spoustu zeleniny, například rajčata, celer a fazole. Polévku…
Vývar z králíka se zeleninou a strouháním
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí předky řádně omyjeme pod tekoucí vodou, abychom je zbavili krve, možných chloupků a jiných nečistot.Do vysokého hrnce (nebo do tlakáče) dáme studenou vodu,…
Polévková zelenina na zimu
Recept ještě nebyl hodnocenPři snaze uchovat zeleninu na zimní období se hodí znát recept na podušenou sterilovanou polévkovou směs. Kombinace podušení na tuku, sterilace nebo zamrazení umožňuje…
Kapusta čili kel
Recept ještě nebyl hodnocenJedno z tradičních jídel československé kuchyně je kapusta, neboli kel. Asi všichni ji známe z kuchyně od babiček. S námi si ji můžete snadno připravit doma. Ideálně ji…
Karbanátky z mletého masa, kapusty a sýra
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky čistě z mletého masa jsou už nuda, zkuste pro tentokrát přidat kapustu a strouhaný sýr a uvidíte, že je to výborná kombinace. Kapusta karbanátky zvláční a…
Kapustová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme lžičkou hladké mouky a osmahneme.Zalijeme vodou, přidáme na kostičky pokrájené brambory, na nudličky pokrájenou…
Babiččina hrachovka
Recept ještě nebyl hodnocenHrachovou polévku můžete uvařit na různé způsoby, tato je se zeleninou, uzeným masem a bez zahuštění moukou. Pochutnáte si na ní hlavně v podzimních a zimních měsících.
Kapustová polévka jako gulášová
Recept ještě nebyl hodnocenTěm, kdo mají rádi gulášovou polévku, jistě přijde k chuti i tato zdravější varianta - tentokrát připravená s mletým masem a kapustou. Hustá polévka, vonící paprikou a…
Kapustové karbanátky pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso není potřeba, když kapustu provoní špek a koření. Výborné kapustové karbanátky nedají tolik práce a i odpůrci zeleniny zjihnou při jejich konzumaci. Připravte k ním…
