Kefírové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenV jedné míse smícháme všechny sypké suroviny včetně posekaných banánků a v druhé míse rozšleháme kefír s vejcem a olejem. Tekutou směs nalijeme do sypké a promícháme.…
Kefír - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Slunečnicový chléb s kefírem
Recept ještě nebyl hodnocenTmavý chléb se slunečnicí je z pevného těsta s obsahem celozrnné mouky a pro lepší vykynutí je připraven s kváskem omládkem. Upečený, vychladlý a rozkrojený bochník…
Kefírové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenVše dáme do mísy a metlou dobře vymícháme, pak upečeme palačinky na tenké vrstvě oleje .Tvaroh vyšleháme s trochou smetany a potřeme palačinky, můžeme potřít i…
Domácí sýr z domácího kefíru
Recept ještě nebyl hodnocenPracujeme nad nádobou na syrovátku. Velmi hustý kefír, který jsme přecedili - (zbavili houbiček, které dáme opět do mléka), nalijeme do obalu, nejprve opatrně rukou…
Mandarinkové řezy s kefírem
Recept ještě nebyl hodnocenDezerty nemusí být přeslazené tučné bomby, ale mohou být lehké a svěží. Například tyto mandarinkové řezy s kefírem, které vypadají nádherně a přitom nejsou vůbec těžké…
Skořicové šneky z kefírového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouky a sůl, uděláme důlek uprostřed, kam vsypeme cukr + vanilkový cukr, rozdrobíme droždí a zalijeme 50 ml vlažné vody. Necháme vzkypět.Přidáme olej,…
Kyselá polévka ze zelených fazolek
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku spěníme hladkou mouku a opražíme jíšku do zlatova. Zalejeme studenou vodou (asi 1 hrnek), přidáme mraženeé a nebo krátce předvařené fazolové lusky, sůl, půl…
Kyselka mojí babičky
Recept ještě nebyl hodnocenRecepty našich babiček nám dokazují, jak lze zužitkovat všechno, co je v domě. Ze všeho dokázaly vykouzlit dobrotu a my na ně po letech s láskou vzpomínáme a snažíme se…
Rychlá kefírová bublanina se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem a olejem do pěny, pak vmícháme mouku s kypřícím práškem a zředíme kefírem.Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a poklademe nakrájenými a…
Kefírová buchta s čokopolevou
Recept ještě nebyl hodnocenRozmícháme vejce s cukrem a přidáme zbytek surovin.Na vysypaný plech nalijeme těsto a pečeme na 160 stupňů, horkovzduch.Na polevu rozpustíme ve vodní lázni čokoládu, až…
Kefírové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenTyto lahodné lívance spojují bohatou chuť kefíru s lehkostí a nadýchaností lívanců. S jejich jednoduchou přípravou jsou kefirové lívance ideální k doplnění ovocem,…
Kefírový koláč "na lžíce" se švestkami a skořicovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenMoučníky s ovocem patří mezi nejoblíbenější. Tento koláč navíc patří mezi velmi jednoduché na přípravu a zvládne ho i naprostý začátečník. Kombinace švestek a sladké…
Kefírové anglické bagety
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme suroviny podle předpisu a zapneme program Těsto. Hotové těsto znovu na vále propracujeme, rozdělíme asi na 8 kusů, utvoříme bagety a na plechu dáme…
Nadýchaná kefírová buchta s marmeládou a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme všechny suché přísady (kromě prášku do pečiva), pak přidáme všechny "mokré" přísady a vše pořádně vyšleháme metličkou pěkně dohladka. Nakonec vmícháme…
Buchta z kefíru
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smíchat dohromady a dát péct,skořice s medem dělá výbornou chut´tomuto moučníku.Po schladnutí polijeme čokoládovou polevou posypeme ořechy či kokosem
Babiččin voňavý kmínový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé a použijeme program Základní (Klasik). Máme-li kefír řidší, přidáme lžíci (nebo dvě) pšeničné chlebové mouky - těsto je…
Kefírovka s banánem a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenBanány rozmačkáme vidličkou. Přidáme vejce, kefír, olej a promícháme. Přisypeme zbytek surovin a pořádně prošleháme.Čokoládu nakrájíme na kousky a nakonec ji vmícháme do…
Blesková koprovka se „zlatými vejci“ bez masa
Recept ještě nebyl hodnocenKoprovou omáčku můžete buď milovat nebo nesnášet. Pokud jí ale jednou ochutnáte v její nejlepší formě, přesunete se okamžitě do kategorie milovníků. Verze se zakysaným…
Kefírové koláčky s tvarohem a povidly
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané těsto z kefíru, lahodná tvarohová náplň a poctivá švestková povidla – to jsou koláčky, které voní domovem. Jsou rychlé na přípravu, krásně vláčné i druhý den a…
Chia pudink s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenPochutnat si na zdravém dezertu bez zbytečných kalorií je snem každé ženy. Chia semínka jsou bohatá na omega-3, vlákninu i antioxidanty. S borůvkovým pyré je tento…
Kefírové placičky se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na těsto a sýra vypracujeme tužší těsto.Těsto dáme na moukou poprášený vál a vyválíme na cca 3-4 cm.Vykrajovátkem nebo hrníčkem vykrájíme kolečka, která ještě…
Kefírový zeleninový krém
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na menší kostičky a dáme do většího hrnce osmahnout do zlaté barvy. Mezitím si očistíme cibuli a řapíky celeru. Cibuli nakrájíme na jemné půlměsíčky a…
Kefírový perník
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme sypké suroviny, potom smícháme tekuté suroviny (vejce dáme do tekutých).Přidáme tekuté do sypkých a utřeme poměrně řídké těsto. Troubu rozpálíme na 180 stupňů…
Kapr v kefírové marinádě s česnekem a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenVykuchaného kapra očistíme, rozpůlíme,opláchneme a osušíme. Nařežeme porce, které případně můžeme i vyfiletovat. Porce kapra poskládáme do větší, uzavíratelné nádoby. S…
