Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kefír - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Polévka z kefíru

Polévka z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Do vody si dáme vařit na kostičky nakrájené brambory s bobkovým listem a novým kořením. Když jsou brambory měkké, zahustíme půllitrem kefíru s jednou lžící hladké mouky,…

Kefírová rychlovka

Kefírová rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Během chvíle velmi snadno připravíme tento skvělý moučník z kefíru a kakaa. Všechny suroviny na těsto jen smícháme a upečeme. Buchtu podáváme potřenou krémem ze zakysané…

Cikitaka

50 min

Meruňkový koláč z kefíru

Meruňkový koláč z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Meruňky patří mezi naše oblíbené letní ovoce. Skvěle je můžeme zakomponovat do koláče z kefírového těsta. S drobenkou, kterou je zasypeme, tvoří dokonalé spojení. Koláč…

recepty73

55 min

Kefírová buchta s krémem

Kefírová buchta s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Řezy s krémem bývají často dokonalou tečkou za skvělým obědem. A ani tyto nebudou výjimkou. Vláčný a nadýchaný korpus z kefíru pokryje vrstva lahodného krému z pudinku a…

Verinecka

45 min

Kefírka - bleskovka s ovocem

Kefírka - bleskovka s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Receptů na kefírové moučníky jsou desítky, jedno je ale všechny spojuje - díky kefíru jsou příjemně vláčné a nedrobí se. Doplnit je můžeme ovocem podle vlastní chuti a…

janaka

55 min

Jablečný koláč s tvarohem

Jablečný koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Nejdříve připravíme těsto. Cukr, vejce a kefír prošleháme. Přidáme vychladlé máslo s kůrou z citronu a lžičkou vanilky. Znovu prošleháme a nakonec postupně vmícháme…

Nedělní bábovka

Nedělní bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Do pekárny dáme suroviny v přadí tekuté, sypké a zapneme program Dort nebo jiný, určený na pečení s práškem do pečiva. Po umíchání vyndáme metličky a asi 70 min necháme…

Bublanina z kefíru

Bublanina z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Nadýchaná bublanina plná ovoce, která je díky kefíru vláčná a vůbec není suchá. Vaječný likér bublaninu příjemně ochutí. Ovoce můžete přidat jakékoli dle chuti a sezóny.…

Marta

60 min

Banánové muffiny s kousky čokolády

Banánové muffiny s kousky čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Čokoládu spolu se semínky vsypeme do mixéru a rozemeleme na větší kousky. Banány rozmačkáme vidličkou. Ve velké míse smícháme všechny suroviny a těsto rozdělíme do…

Kefírová bábovka s kaštany

Kefírová bábovka s kaštany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

V kefíru rozšleháme cukr, olej a vejce. Přidáme prosetou mouku s práškem a promícháme. Menší část odlijeme a obarvíme kakaem. Do světlé části přidáme nakrájené kaštany a…

Kefírový koláč se švestkami

Kefírový koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kefír nalejeme do mísy a vmícháme cukr, rozpuštěnou heru s moukou a práškem do pečiva. Přidáme vejce a vypracujeme řídké těsto. Plech vymastíme, vysypeme hrubou moukou a…

Banánový koktejl s kiwi

Banánový koktejl s kiwi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kiwi oloupeme, pokrájíme na čtvrtky a vhodíme do mixéru. Banán zbavíme slupky, nalámeme nebo najkrájíme na větší kusy a dáme ke kiwi. Přidáme jogurt a kefír (nebo mléko)…

Kefírová polévka

Kefírová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Oloupané brambory nakrájíme (podle toho, jak velké je máme v polévce rádi), dáme do hrnce a povaříme do poloměkka.Přilijeme kefír (dávám tak 3/4 a podle potřeby přilévám…

Rybí filé v kefíru

Rybí filé v kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Rybu zalijeme kefírem a necháme 2 hodiny odležet. Z druhé části kefíru uděláme těstíčko tak,že do něj vejce,bílé víno,mouku a část lupínků. Odleželou rybu obalíme v…

Rybí filé v kefíru

Rybí filé v kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Rybu zalijeme kefírem a necháme 2 hodiny odležet. Z druhé části kefíru uděláme těstíčko tak,že do něj vejce,bílé víno,mouku a část lupínků. Odleželou rybu obalíme v…

Kefírová buchta s ovocem

Kefírová buchta s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

V létě není moc čas ani chuť připravovat složité moučníky. A hlavně chceme mnohdy do buchty zakomponovat i zrovna uzrálé ovoce. Jemnou a díky kefíru vláčnou buchtu tak…

hanahcotton

45 min

Splašená buchta

Splašená buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Upečte si s námi splašenou buchtu. Proč splašená? Protože se často rozhodneme na poslední chvíli upéct nějakou dobrotu, a tak začneme plašit a hledat, a to je přesně ono…

rebeka

45 min

Kefírový koláč

Kefírový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Všechny suroviny důkladně smícháme a nalejeme do vymazaného a hrubou moukou vysypaného pekáče. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180° - 200°C přibližně 30 minut. Když se koláč…

Kefírové řezy

Kefírové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Smícháme sypké části, poté tekuté a vlijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme asi 50 min na cca 180°C. (Kontroluje špejlí) Vychladlý můžeme polít čokoládou s…

Kefírová bábovka s mákem.

Kefírová bábovka s mákem.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Troubu zapneme na 175 ° C, mřížku umístíme uprostřed. Vejce s cukrem a špetkou soli vyšleháme do husté bílé pěny. Přidáváme mouku smíchanou s práškem a střídavě…

1 2 3 4 5 13

Naposledy jste si prohlédli