Cuketové proužky v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme těstíčko: Vejce vyklepneme do misky, přilijeme kefír, osolíme, opepříme a prošleháme. Pak vmícháme mouku tak, aby těstíčko nebylo ani moc husté ani moc řídké…
Kefír - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rychlá kefírová bublanina se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem a olejem do pěny, pak vmícháme mouku s kypřícím práškem a zředíme kefírem.Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a poklademe nakrájenými a…
Banánová zmrzlina II.
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny rozmixujeme ponorným mixérem, nalijeme do zmrzlinovače a dáme zmrazit. Pokud někdo strojek nemá, může mrazit v mrazničce, ale je třeba zmrzku každých…
Kefírové řezy s polevou
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na těsto , vyšleháme těsto a vlijeme na připravený plech ( hlubší ) . Pečeme na 185°C asi 40 minut. Mezitím si připravíme polevu ,kterou dobře promícháme za…
Chia lívance
Recept ještě nebyl hodnocenDo větší misky nalijte kefírové mléko s vodou a nasypte chia semínka. Dobře pormíchejte a nechte chvíli stát na lince (alespoň čtvrt hodinky). Semínka během namáčení…
Chia "pudink" z tibetského kefíru
Recept ještě nebyl hodnocenSemínka vmícháme do kefíru a necháme pár hodin (nebo i přes noc) v chladu postát.Vmícháme maličko marmelády, popř. ozdobíme ovocem a podáváme.
Noční těsto
Recept ještě nebyl hodnocenPostup je velice jednoduchý – v kefíru s cukrem rozmíchat droždí, přidat zbytek surovin, uhníst těsto a zavřené v plastovém boxu nebo v míse s víkem ho uložit kynout na…
Marinované kuřecí stripsy
Recept ještě nebyl hodnocenJste milovníci smaženého jídla? A co si jej připravit jednoduše doma a přesně podle vašich představ? Křehké a šťavnaté kuřecí maso v křupavém provedení ocení celá rodina…
Kefírové koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenNekynuté těsto na koblihy, které je jemné a nadýchané díky kefíru. Těsto stačí nechat odpočinout, nemusíte jej nechávat kynout. Zároveň z těsta můžete vykrajovat různé…
Marinovaná smažená krůtí játra s třepanými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a omyjeme. Pokud jsou velká, nakrájíme na tenčí plátky.Kefír smícháme s paprikou, česnekem, solí a pepřem a játra do marinády namočíme. Necháme uležet…
Kefírová rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenBěhem chvíle velmi snadno připravíme tento skvělý moučník z kefíru a kakaa. Všechny suroviny na těsto jen smícháme a upečeme. Buchtu podáváme potřenou krémem ze zakysané…
Kefírové jahodové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenJemné piškotové těsto, se spoustou jahod, které je jemně nakyslé po kefíru a sladké, tak akorát. Muffinky, třeba ke svačině, nebo připravené na oslavu, udělají radost…
Muffiny s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenPřidat řepu do muffinů je skvělý nápad. Nejen že tak dodáme do dezertu trochu zeleniny, řepa navíc těsto zvláční a dodá mu krásnou barvu. Muffiny zdobíme jemným krémem z…
Domácí sýr z domácího kefíru
Recept ještě nebyl hodnocenPracujeme nad nádobou na syrovátku. Velmi hustý kefír, který jsme přecedili - (zbavili houbiček, které dáme opět do mléka), nalijeme do obalu, nejprve opatrně rukou…
Překládané pagáčky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenz trochy vody, pár lžic mouky a všeho droždí (vše vezmeme z odváženého množství surovin) vypracujeme kvásek, který necháme asi 20 minut kynout. Přidáme zbytek surovin a…
Makové suchary
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozpustíme cukr a droždí, přidáme zbytek surovin a vymísíme měkké těsto, které necháme asi 30-45 minut kynout. Propracujeme ho, rozdělíme na menší kousky, z…
Celozrnný kefírový chleba s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Suroviny dáme do formy v pořadí tekuté, sypké, formu usadíme do pekárny a zapneme program Kyprý nebo Celozrnný (s delším kynutím).Sušenou mletou cibuli jsem do…
Kefírový koláč "na lžíce" se švestkami a skořicovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenMoučníky s ovocem patří mezi nejoblíbenější. Tento koláč navíc patří mezi velmi jednoduché na přípravu a zvládne ho i naprostý začátečník. Kombinace švestek a sladké…
Kefírový koláč se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenKefír nalejeme do mísy a vmícháme cukr, rozpuštěnou heru s moukou a práškem do pečiva. Přidáme vejce a vypracujeme řídké těsto. Plech vymastíme, vysypeme hrubou moukou a…
Borůvkovo - rybízová bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozpustíme a v míse vyšleháme spolu s moučkovým a vanilkovým cukrem. Potom přidáme vejce, kefír a společně vmícháme do hladké hmoty.Polohrubou, špaldovou a žitnou…
Kefírová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto zamíchat a po upečení natřít polevou.
Bramboráčky s králičí směsí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky. Připravíme marinádu a vše společně smícháme, kromě kapie. Uložíme do lednice, pokud marinujeme přes noc. Na dvě hodiny nebo kratší dobu necháme…
Muffiny ala pizza
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny máme většinou jako sladký moučník, oblíbený dětmi. A když to spojíme spolu s pizzou dohromady, vznikne skvělá svačina zajímavé chuti. Slané muffiny s pizza…
Buchta s jablky a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenK podzimu neodmyslitelně patří moučníky, provoněné skořicí a jablky. Výborná buchta, s čokoládovou polevou na povrchu, je krásně vláčná, šťavnatá a plná jablek. Doslova…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
