Kefírový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny důkladně smícháme a nalejeme do vymazaného a hrubou moukou vysypaného pekáče. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180° - 200°C přibližně 30 minut. Když se koláč…
Kefír - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka z kefíru
Recept ještě nebyl hodnocenDo vody si dáme vařit na kostičky nakrájené brambory s bobkovým listem a novým kořením. Když jsou brambory měkké, zahustíme půllitrem kefíru s jednou lžící hladké mouky,…
Jablečný koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme těsto. Cukr, vejce a kefír prošleháme. Přidáme vychladlé máslo s kůrou z citronu a lžičkou vanilky. Znovu prošleháme a nakonec postupně vmícháme…
Překládané pagáčky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenz trochy vody, pár lžic mouky a všeho droždí (vše vezmeme z odváženého množství surovin) vypracujeme kvásek, který necháme asi 20 minut kynout. Přidáme zbytek surovin a…
Rybí filé v kefíru
Recept ještě nebyl hodnocenRybu zalijeme kefírem a necháme 2 hodiny odležet. Z druhé části kefíru uděláme těstíčko tak,že do něj vejce,bílé víno,mouku a část lupínků. Odleželou rybu obalíme v…
Rybí filé v kefíru
Recept ještě nebyl hodnocenRybu zalijeme kefírem a necháme 2 hodiny odležet. Z druhé části kefíru uděláme těstíčko tak,že do něj vejce,bílé víno,mouku a část lupínků. Odleželou rybu obalíme v…
Rychlé nočky z kefíru
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme vařit osolenou vodu, vše je hodně rychlé. Smícháme kefír s moukou, kurkumou, solí a česnekem. Mouku, je-li třeba, trošku přidáme, těsto by mělo být hladké…
Rumová bábovka s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu si předehřejeme na 180°C. Sypké ingredience smícháme, přidáme ostatní a vyšleháme ručním šlehačem. Těsto nalijeme do formy vysypané kokosem. Pečeme 30-40 minut.
Kefírová buchta se salkem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi velmi sladké moučníky, tuto buchtu si jistě oblíbíte. Kakaové těsto s kefírem je velmi snadné na přípravu. Po upečení ho potřeme krémem ze…
Banánové lívanečky s kefírem
Recept ještě nebyl hodnocenNastartujte nový den s příjemně sladkou snídaní v podobě kefírových jahodových lívanečků s jahodovým přelivem. Výborné lívanečky potěší také dětské strávníky, kteří se…
Lívanečky Vlasty Buriana
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé a voňavé lívanečky vykouzlí úsměv na tváři nejednomu strávníkovi. Vyzkoušejte tyto, které jsou inspirovány chutěmi Vlasty Buriana. Těsto zvláční kefír, chuť mu…
Kefírka - bleskovka s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na kefírové moučníky jsou desítky, jedno je ale všechny spojuje - díky kefíru jsou příjemně vláčné a nedrobí se. Doplnit je můžeme ovocem podle vlastní chuti a…
Letní kefírová snídaně (tibetský kefír)
Recept ještě nebyl hodnocenVečer nebo aspoň 2 hodiny před podáváním promícháme vločky s kefírem a dáme odležet do lednice. Před podáváním ochutíme - ovocem nebo kdo potřebuje, osladí medem.
Kefírové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme sypké části, poté tekuté a vlijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme asi 50 min na cca 180°C. (Kontroluje špejlí) Vychladlý můžeme polít čokoládou s…
Kefírová buchta s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenDatle zalijeme 180 ml vroucí vody a necháme vychladnout. Rozmixujeme na kašičku, kterou smícháme s kefírem, vejci, prosátou moukou, kakaem a kokosem. Vymícháme hladké…
Kefírová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme (podle toho, jak velké je máme v polévce rádi), dáme do hrnce a povaříme do poloměkka.Přilijeme kefír (dávám tak 3/4 a podle potřeby přilévám…
Kefírový nepečený zákusek
Recept ještě nebyl hodnocenDo teplého mléka si dáme nabobtnat želetinu. Mezitím si do mísy nastrouháme tatranky, přidáme změklé máslo a nejlépe rukou promícháme a vypracujeme těsto. Formu na…
Kakaové muffiny s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny stále častěji i doma připravujeme jako sladké pohoštění. Oproti dortům nebo řezům mají několik výhod. Nejsou tak pracné, dobře se skladují, servírují i konzumují…
Banánové lívanečky s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKefírové lívanečky z banánů a jablek můžete připravit jako pohoštění pro vaše ratolesti na dětskou oslavu, nebo jako sladkou snídani, která vám zpříjemní start do nového…
Omáčka z vařených vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZ vajec vařených natvrdo můžeme připravit výbornou omáčku, která se hodí k masu i jen tak samostatně ke knedlíku či bramborám. Pikantní chuť dodá omáčce křen a hořčice,…
Medvědí placky
Recept ještě nebyl hodnocenJarní, voňavé, kynuté pečivo s chutí medvědího česneku. Tu těžší práci za nás udělá domácí pekárna a vyrobit pár jednoduchých tvarů z těsta už zvládne každý sám.…
Cuketové sladké lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa v ryze sladkém pokrmu. Aneb, jak dostaneme zeleninu i tam, kde by ji nikdo neočekával. Kyprá struktura a vláčnost, přidaná formou cukety. Pikantní marmeláda a…
Splašená buchta
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte si s námi splašenou buchtu. Proč splašená? Protože se často rozhodneme na poslední chvíli upéct nějakou dobrotu, a tak začneme plašit a hledat, a to je přesně ono…
Květáková "kefírovka"
Recept ještě nebyl hodnocen1 vejce uvaříme natvrdo a odložíme na později. Oloupanou bramboru a košťál z květáku nakrájíme na drobné kostičky a společně s růžičkami květáku a kostkou bujonu dáme do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
