Fazolková polévka s chutí kulajdy
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme vajíčko natvrdo a sušené houby namočíme do teplé vody.V hrnci na másle osmažíme drobně nakrájenou cibuli do světla, pak dáme brambory na menší čtvrtinové…
Kopr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Panenka v kopru
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová panenka obalená v kopru a sezamu je skvěle dochucená a na talíři vypadá opravdu lákavě. Příprava je velmi jednoduchá a nezabere mnoho času. Můžete ji podávat s…
Aspiková vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenTato netradiční plněná vajíčka jsou nejen chutná, ale i skvěle vypadají. Díky aspiku a pestré náplni vytvoříte z běžného jídla originální pochoutku. Ideální pro oslavy,…
Bylinková majonéza
Recept ještě nebyl hodnocenBylinková majonéza je odlehčená zakysanou smetanou a ovoněná koprem a nasekanou petrželovou natí. Nechte vzniklou omáčku odležet v lednici, aby se všechny chutě mohly…
Jemná, jednoduchá, osvěžující pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPřípravte na pohoštění velmi jednoduchou a chutnou pomazánku. Potřebujete na ni pouze minimum surovin. Chuť sýra, čerstvých bylinek a ředkviček dozdobených semínky je…
Zeleninový salát s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenSalát nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev a cuketu i se slupkou nastrouháme na hrubém struhadle.Do zakysané smetany přidáme sůl, pepř, citronovou…
Dědova kulajda
Recept ještě nebyl hodnocenKulajda je tradiční česká polévka, která vyniká jemnou smetanovou chutí, vůní čerstvých hub a kyselostí. Klasicky se dochucuje koprem, ale stejně dobře můžete použít i…
Bílá omáčka z hříbků
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvě nasbírané houby můžeme zpracovat různými způsoby. Třeba z nich uvařit lahodnou bílou omáčku. Očištěné houby stačí podusit s kořením ve vývaru, doplnit smetanou a…
Zeleninové válečky pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninové válečky pečené v troubě jsou skvělé na horké letní dny. Chutnají skvěle teplé i po studenu a připravené jsou během chvilky. Pak už stačí jen pořádný talíř…
Lososová pomazánka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenLososa nakrájíme na malé kostičky a smícháme v misce s nadrobno nakrájenou cibulkou, koprem. pokapeme olejem a citronovou šťávou, dochutíme solí a pepřem.Necháme cca půl…
Dietní kulajda s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenKulajda, to je tradiční polévka plná hub, kopru a brambor. Zjemněna je pak bílým jogurtem, který jí dodá také její specifickou barvu. Na závěr nesmí chybět ani vejce,…
Tzatziki
Recept ještě nebyl hodnocenTzatziki – osvěžující řecká klasika z jogurtu, okurky a česneku. Skvěle doplní grilovaná jídla, pečivo i zeleninu. Lehký dip, který chutná létem a nikdy nezklame…
Mrkvový krém
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž jsou dny pomalu chladnější, ruku v ruce s nimi přichází období polévek, které dobře zasytí a příjemně zahřejí. Jemný mrkvový krém, ochucený aromatickým koprem,…
Mrkvový krém
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž jsou dny pomalu chladnější, ruku v ruce s nimi přichází období polévek, které dobře zasytí a příjemně zahřejí. Jemný mrkvový krém, ochucený aromatickým koprem,…
Polévka kulajda se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKulajda patří mezi stálice české kuchyně. Tato tradiční krémová polévka však v tomto receptu dostává nový rozměr díky bohaté porci zeleniny. Lehčí a barevnější polévka…
Polévka kulajda se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKulajda patří mezi stálice české kuchyně. Tato tradiční krémová polévka však v tomto receptu dostává nový rozměr díky bohaté porci zeleniny. Lehčí a barevnější polévka…
Měkký tvaroh s ředkvičkami a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenNe nadarmo se říká, že v jednoduchosti je krása. Měkký tvaroh, s ředkvičkami a aromatickým koprem, je doslova nabitý bílkovinami, skvěle chutná a můžete jej zařadit i do…
Dyňanka (dziňanka)-tykvová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuto polévku radí autorka použít výhradně klasickou dýni. S pevnou a křupavou texturou po uvaření. Jen tak docílíte tu správnou dýňanku, jak ji nazývají na Šariši,…
Okurkovy salat se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenLetní recepty jsou zpravidla rychlé, nenáročné a hlavně osvěžující. Ani v případě tohoto salátu tomu není jinak. Čerstvě utrženou okurku ze zahrady stačí nastrouhat,…
Restovaná cuketa na slanince
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý recept je ideální pro všechny, kteří hledají snadnou přípravu. Restovaná cuketa na slanině je perfektní jako lehký hlavní chod nebo chutná příloha k…
Koprová omáčka co pohladí na jazyku
Recept ještě nebyl hodnocenKe koprovce se hodí všechny houskové knedlíky. Vejce a nové brambory se k omáčce hodí víc v létě, knedlíky a maso v chladnějším období. Kopr je nejlepší čerstvý. Vařte…
Kopr v sladkokyselém nálevu
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste milovníky koprovky, pak je tento recept přesně pro vás. Kopr zavařený v malých sklenkách je k přípravě koprové omáčky ideální, protože oproti kopru sušenému…
Pstruh duhový na bylinkách s koprovou majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenMarinovaná filátka ze pstruha duhového opečeného na másle zachutnají všem, kteří mají rádi ryby. Podáváme je s koprovou majonézou a pečenými nebo vařenými bramborami.…
Kvašené pikantní zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace zelí a křenu dává tomuto zelí říz. Perfektně doplní pečené maso, ale je skvělé i samotné jako salát. Zelí je plné vitamínů a díky bakteriím mléčného kvašení má…
Přečtěte si Zobrazit více
