Paštičky s lososovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenChystáte oslavu a přemýšlíte, čím překvapit své hosty? Vyzkoušejte tyto paštičky s lososovou pomazánkou. Snadno je připravíte z již rozváleného listového těsta, takže…
Kopr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Smažený kapr v kukuřičné strouhance s jednoduchým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenNa Vánoce nesmí chybět kapr v trojobalu, dobře usmažený dozlatova. Zkuste vyměnit klasickou strouhanku za rozdrcené kukuřičné lupínky, kapr tak bude krásně křupavý a…
Jarní bramborový salát s ředkvičkami a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi bramborový salát, připravte si jeho jarní odlehčenou verzi s ředkvičkami, zakysanou smetanou a koprem. Na chuti mu přidává také medová hořčice. Salát je…
Duhová koprová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická smetanová omáčka vonící koprem, podávaná s vařenými vejci, je pokladem české kuchyně. Pokud ji chcete trochu ozvláštnit, zkuste vejce před podáváním obarvit v…
Sladkokyselá polévka s fazolkami a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravu velmi snadná a zeleninové chuti plná je tato polévka. Na její základ použijeme mrkev a zelené fazolky, kterým výrazně sekunduje čerstvý aromatický kopr.…
Pálivé okurky s chilli papričkami
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi pikantní chuťovky? Vyzkoušejte náš recept na nakládané pálivé okurky s chilli papričkami. Skvělá kombinace křupavosti, kyselosti a ostré chuti, která rozproudí…
Grilované brambory se slaninou a dipem
Recept ještě nebyl hodnocenK teplým letním podvečerům neodmyslitelně patří pohodové rodinné posezení u grilu, na kterém můžeme připravit spoustu různých dobrot. Vyzkoušejte jednoduchou kombinaci…
Pomazánka z červené řepy a kuřecího masa
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám od oběda zbyl kousek kuřecího masa, můžete z něj během chvilky připravit výbornou pomazánku s červenou řepou a vejcem. Je ovoněná koprem a chutná zkrátka…
Okurkovo-šruchový salát
Recept ještě nebyl hodnocenŠrucha zelná, nebo také portulák, je šťavnatá rostlina, jemné až nakyslé chuti. Má své využití i v kuchyni, můžeme ji přidat do salátu, nebo jako koření do polévky.…
Qasháky à la Babylon - kvašáky
Recept ještě nebyl hodnocenKvašáky, tedy okurky kvašené naslano, jsou návratem k přírodnímu konzervování a jedinečné chuti, kterou nenapodobí žádný jiný způsob úpravy. Vůně kopru, křupavost…
Sterilované okurky
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky patří mezi nejčastěji připravované domácí zavařeniny. Podle tohoto receptu můžete připravit vlastní chutné a křupavé okurky. Okurky naskládáme do sklenic, přidáme…
Plněná kýta se smetanovo-česnekovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky vepřové kýty plněné barevnou zeleninou a sýrem rozhodně stojí za vyzkoušení. Smetanová omáčka s jemným medvědím česnekem jen dodává jídlu další barevnost a…
Koprovka z vařeného krůtího krku
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí krk uvaříme se zeleninou a kořením do měkka. Maso obereme a uchováme.Na omáčku zpěníme na másle cibuli nakrájenou najemno. Zasypeme moukou a orestujeme.Jíšku…
Bylinkovo sýrová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud se chcete dobře najíst a zároveň i trochu ušetřit, nejlepší variantou jsou pomazánky. Příprava pomazánek není finančně, časově ani jinak náročná. Pokud máte…
Ceviche z kapra (ryba marinovaná v citrusech)
Recept ještě nebyl hodnocenKapra nakrájíme na kostky cca 2x2. Vymačkáme šťávu ze všech citrusů, vmícháme kapra a necháme hodinu v lednici uležet. Občas promícháme.Mezitím nakrájíme rajčátka,…
Cuketové placky s koprovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenZ cukety můžeme vykouzlit spoustu skvělých pokrmů. Mezi ně patří dozlatova usmažené cuketové placky, které podáváme s koprovým dipem. Placky můžeme podávat jako samotné…
Fazolková polévka se zastřeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě. V hrnci uděláme z másla a mouky jíšku, zalijeme mlékem, přidáme fazolky, bujon, sůl, pepř, kopr.Povaříme a…
Grilované maso (zbylé) v omáčce s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenK létu patří i grilovaní. Pokud vám po něm zbylo maso, můžete ho upotřebit ve smetanové omáčce provoněné koprem. Její příprava není nijak náročná a tak do půl hodiny…
Salát a la Tabouleh s pečeným kuřecím prsem a tzatziki
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa necháme vcelku, okořeníme a potřeme olejem. Poté zprudka orestujeme ze všech stran na pánvi a buď necháme dodělat v předehřáté troubě na 170°C zhruba 15…
Ryba v aspiku 1
Recept ještě nebyl hodnocenMáte dárek od rybáře a nevíte, co si počít se sladkovodní rybou? Nebo vám zbylo kousek pečeného filé? Připravte slaný aspikovy dortík. I lidé, kteří ryby moc nemusí,…
Rýže se špenátem a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenLetní horka inspirují k vaření lehkých jídel. Rýže a zelenina jsou proto ideální volba. V kombinaci s citronem a bylinkami objevíte netradiční a velmi zajímavou chuť.…
Polská okurková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKyselé okurky v teplém pokrmu mohou znít trochu neobvykle, v této zajímavé polévce ale stojí za vyzkoušení. Polévka je ideální do zimních dní, protože zasytí i zahřeje.…
Paštičky s vajíčkem a kaviárem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 200 °C a plech vyložíme papírem na pečení.Z plátu listového těsta vykrájíme kolečka o Ø 5,5 cm a z poloviny vykrájíme ještě středy Ø 3,5 cm. Z jednoho…
Přečtěte si Zobrazit více
