Bylinkové "langošky"
Recept ještě nebyl hodnocenMléko ohřejeme, vložíme rozdrobené droždí, cukr, trochu hladké mouky a necháme vzejít kvásek.Až kvásek vzejde, dáme zbytek hladké mouky, všechno koření, a další suroviny…
Kopr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mandlové kaiserky s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenTvrdý sýr nastrouháme najemno, přidáme ostatní ingredience a vytvoříme těsto, které necháme 15 minut odpočinout.Poté vytvoříme malé bochánky, které ukládáme na plech…
Mandlové kaiserky s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenTvrdý sýr nastrouháme najemno, přidáme ostatní ingredience a vytvoříme těsto, které necháme 15 minut odpočinout.Poté vytvoříme malé bochánky, které ukládáme na plech…
Salát z bulguru s bylinkami a sýrem feta
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur připravíme podle návodu a necháme vychladnout.Řapíky celeru a ředkvičky jemně nakrájíme. Bylinky nastříháme najemno. K bulguru přidáme olej, osolíme, opepříme a…
Koprový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárne dáme všetky ingrediencie v uvedenom poradí.Pečieme na programe SPRINT.Množstvo vody počas miešania kontrolujeme, pretože všetky syry neobsahujú rovnaké…
Kvašáky II
Recept ještě nebyl hodnocenKvašáky jsou oblíbenou pochoutkou vrcholícího léta. Mnoho lidí si myslí, že vyrobit dobré kvašáky je umění. Právě naopak, je to velmi snadné! Připravíme je z…
Rýže se špenátem a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenLetní horka inspirují k vaření lehkých jídel. Rýže a zelenina jsou proto ideální volba. V kombinaci s citronem a bylinkami objevíte netradiční a velmi zajímavou chuť.…
Grilované maso (zbylé) v omáčce s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenK létu patří i grilovaní. Pokud vám po něm zbylo maso, můžete ho upotřebit ve smetanové omáčce provoněné koprem. Její příprava není nijak náročná a tak do půl hodiny…
Hovězí plátky na bezinkové marmeládě
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí patří mezi oblíbené druhy mas. Protože si za něj připlatíme, objevuje se často na svátečních tabulích. Ochutnejte tuto nevšední úpravu s bezinkovou omáčkou,…
Snídaňový chléb s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenLosos, kopr a vejce. Spojení těchto tří surovin je doslova explozí pro chuťové buňky. Čerstvý chleba zlehka namazaný, na kterém leží plátek svěží okurky, uzený losos a…
Předkrm z marinovaného lososa
Recept ještě nebyl hodnocenMarinovaný losos je typická chuťovka spíše pro severské země. Zkuste si jej připravit i vy doma, k večeři nebo na významnou oslavu. Filet lososa je naložený 3 dny v…
Matjesový salát s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme ve slupce cca tolik brambor, kolik máme matjesového salátu (ale může jich být i víc). Brambory necháme vychladnout a oloupeme. Rozkrájíme na plátky o velikosti …
Plecková hovězí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSilný vývar z hovězí plece a kořenové zeleniny nás v nepěkném počasí příjemně zahřeje. Podáváme ho ozdobený snítkou kopru. Pokud chceme polévku velmi vydatnou, přidáme…
Carpaccio z uzeného lososa s kapary a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenUzený losos je delikatesa sama o sobě. V našem receptu ho doplníte ještě jemnou zálivkou, která podtrhne chuť uzeného rybího masa. Jako pomyslná třešnička na dortu budou…
Vaječný salát s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý bramborový salát je skvělý sám o sobě, ale také jako příloha k masům nebo rybě. Na tento potřebujete pouze brambory, vajíčka a pak marinádu, která dodá celému…
Měkký tvaroh s ředkvičkami a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenNe nadarmo se říká, že v jednoduchosti je krása. Měkký tvaroh, s ředkvičkami a aromatickým koprem, je doslova nabitý bílkovinami, skvěle chutná a můžete jej zařadit i do…
Okurkovo-šruchový salát
Recept ještě nebyl hodnocenŠrucha zelná, nebo také portulák, je šťavnatá rostlina, jemné až nakyslé chuti. Má své využití i v kuchyni, můžeme ji přidat do salátu, nebo jako koření do polévky.…
Pikantní marináda
Recept ještě nebyl hodnocenObohaťte své grilování nebo pečení s touto pikantní marinádou, která dodá vašemu masu nezaměnitelnou chuť a šťavnatost. Ideální pro milovníky ostrých chutí, kteří chtějí…
Sladkokyselá polévka s fazolkami a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravu velmi snadná a zeleninové chuti plná je tato polévka. Na její základ použijeme mrkev a zelené fazolky, kterým výrazně sekunduje čerstvý aromatický kopr.…
Krůtí játra v křenové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOčistěte a opláchněte játra a nakrájejte na kousky. Máslo rozpusťte na pánvi a opečte játra obalená v mouce. Krátce smažte z každé strany a poté vyjměte na talíř.Na…
Cuketové bramboráky s koprovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché smažené cuketové placičky na způsob bramboráků připravíme velmi snadno. K dochucení použijeme česnek a majoránku. K placičkám podáváme dip ze smetany a…
Cuketa v koprové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa je tvárná kuchyňská surovina. Připravit z ní lze od předkrmu po dezert vše. Výborná je marinovaná cuketa. Dle našeho receptu je ochucená koprem, medem a hořčicí…
Letní cuketový salát s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující kombinaci najdeme v tomto salátu, na který můžeme upotřebit dary naší zahrádky. Štiplavé ředkvičky, křupavý salát, jemná cuketa, to vše nám dá základ lehkého…
Nakladačky
Recept ještě nebyl hodnocenNakládání okurek patří k létu. Každá rodina má svůj osvědčený a oblíbený recept, na který nedá dopustit. Pro inspiraci a vyzkoušení zvolte ale občas i jiný recept. Třeba…
