Matjesový tatarák na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenTatarák jistě patří k oblíbeným chuťovkám k televizi i na večírek. Jeho obdobu můžeme připravit i z matjesových filetů. Ty drobně pokrájíme, smícháme se zeleninou,…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Tatarák jistě patří k oblíbeným chuťovkám k televizi i na večírek. Jeho obdobu můžeme připravit i z matjesových filetů. Ty drobně pokrájíme, smícháme se zeleninou,…
Rozpustíme máslo. Žloutky oddělíme od bílků. Bílky přidáme k máslu a žloutky promícháme se smetanou. Když se začnou bílky srážet, přilijeme žloutky. Mícháme a hlídáme,…
Nejsou řezy jako řezy. Pro milovníky slaných pochutin tu máme tip na salámové řezy. Základ tvoří měkký salám s kapií nastrouhaný nahrubo a doplněný o koření, pikantní…
Na omáčku nakrájíme pórek na drobno a na másle necháme zesklovatět. Přidáme mouku a po restování zalijeme vývarem. Okořeníme a necháme asi 15 minut vařit s občasným…
Špekáčky oloupu, podélně naříznu a vložím do řezu klínek cibule. Svařím nálev z vody, octa (2:1), koření, soli (přiměřeně), cukru a cibule. Vařím cca 15 min. Do sklenice…
Žebírko si uvaříme, obereme a nakrájíme na kousky, necháme si nějaký vývar a z ostatního si uděláme polévku. Slaninu si nakrájíme nadrobno, necháme ji osmahnout, přidáme…
Pokud máte málo času a potřebujete rychlou a dobrou přílohu k omáčce, koprové knedlíky z mikrovlnné trouby jsou ideální volbou. Příprava i vaření vám zabere opravdu jen…
Netradiční svačina připravená z housek promazaných voňavou pomazánkou. Z uzené panenky, brambor, kopru, kyselých okurek a dalších surovin vykouzlíte skutečnou pochoutku.…
Máte po ruce rybí maso a hledáte recept, který zaujme celou rodinu? Tortilly s obalovanou treskou a svěžím tzatziky dresinkem jsou skvělou volbou. Hodí se jako rychlá…
Přinesli vám koledníci spousty vajíček a vy nevíte, co s nimi? Vsaďte na osvědčenou klasiku a připravte z nich lehce pikantní vaječnou pomazánku, vhodnou ke snídani nebo…
Plátky vepřové kýty naplníme sýrem, medvědím česnekem a zeleninou, upečeme dozlatova a z výpeku připravíme jemnou smetanovo-česnekovou omáčku. Vše krátce povaříme a…
Chřest má sice krátkou a intenzivní sezonu na vrcholu jara, ale v dnešní době už můžeme chřest koupit celoročně. Připravit si tak můžete tuto chuťovku v podobě…
Ravioli jsou tradiční plněné těstoviny pocházející z Itálie, které si vás získají svou variabilitou. V tomto receptu jsou plněné jemnou směsí lososa a ricotty a podávané…
Jemná lososová polévka, která spojuje eleganci bílého a svěžest zeleného chřestu. Zjemněná smetanou, doplněná špetkou muškátového oříšku a čerstvým koprem, přináší…
Lehkou pomazánku připravíme smícháním tvarohu s jogurtem, přidáme čerstvé ředkvičky a kopr a dochutíme solí a pepřem. Jednoduché, svěží a rychlé jídlo, které se skvěle…
V této netradiční zeleninové polévce zužitkujeme ředkvičky opravdu celé i se zdravými zelenými lístky. Pojí se v ní mnoho chutí a vůní koření a čerstvých bylinek. Díky…
Jakmile vyleze na zahradě první hlávka salátu, objevuje se pak jako příloha snad ke každému jídlu. Ale může být také hlavní hvězdou pokrmu. Chutný a výživný hlávkový…
Nadýchané vaječné omelety naplníme opečenou treskou a zeleninovými nudličkami z mrkve a cukety. Rybu ochutíme kořením, zeleninu krátce orestujeme a vše doplníme čerstvým…
Křupavé marinované okurky připravíme během chvilky a skvěle se hodí ke grilovanému masu, pečeným pokrmům i asijským specialitám. Okurky necháme odležet v aromatické…
Připravte si jednoduché a rychlé karbanátky z rybího filé a doplňte je svěžím koprovým dipem z majonézy, jogurtu a čerstvého kopru. Chuť kopru a ryby jde spolu…
Připravte si jednoduché a rychlé karbanátky z rybího filé a doplňte je svěžím koprovým dipem z majonézy, jogurtu a čerstvého kopru. Chuť kopru a ryby jde spolu…
Zavařené okurky bez vaření nálevu jsou důkazem, že nakládané okurky zvládneme připravit i bez vaření nálevu. Sterilované okurky jsou krásně křupavé a perfektně doplní…
Lehká studená okurková polévka s jemnou smetanou, koprem a svěžím limetkovým olejem je elegantní letní předkrm i osvěžující lehké jídlo. Díky jednoduché přípravě a…
Na zavařování okurek existuje spousta receptů, většina je však pracná. Tento způsob zavařování je na čas méně náročný a hlavně není potřeba zavařovací hrnec, který v…