Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koření Garam masala - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Aloo ghobi

Aloo ghobi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme najemno nastrúhaný zázvor a opražíme. Pridáme všetko korenie, soľ, opražíme, vsypeme na kolieska narezané paradajky…

tejaja

30 min

Čočka na zelenině

Čočka na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Čočku přebereme, promyjeme a přes noc namočíme do studené vody. Cibuli oloupeme, nadrobno nasekáme a orestujeme na oleji. Ke konci restování přidáme garam masalu a…

Štika v hrašce

Štika v hrašce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Štiku naporcujeme a osolíme. Uděláme si těstíčko. Rozšlehané vejce smícháme s mlékem, přidáme koření garam masala a vše zahustíme hraškou, aby vzniklo tekuté těstíčko…

Kapustová polévka s červenou řepou

Kapustová polévka s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Na oleji dobleda orestujeme najemno nakrájanú cibuľu. Pridáme garam masala, premiešame, vložíme na hranolčeky nakrájanú cviklu a opäť premiešame, aby sa obalila olejom…

Lilek po indicku

Lilek po indicku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Omytý lilek nakrájíme na kostičky velikosti sousta, posolíme a necháme asi 30 minut vypotit. Poté ho opláchneme a osušíme. V hlubší pánvi rozehřejeme olej a necháme na…

Rýže s hlívou

Rýže s hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Připravíme dušenu rýži.Na oleji necháme přesáknout hořčičné semínko. Přidáme cibuli a česnek a opékáme, dokudnezesklovatí. Přidáme hrášek, všechnu zeleninu, očištěnou a…

Tykvové placičky

Tykvové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Tekvicu očistíme, narežeme na kocky a s garam masala a 3 lyžicami vody podusíme 10 minút. Potom tekvicu rozmixujeme.Pridáme vajce, prelisovaný cesnak, sezam a múku.…

Mrkev po indicku

Mrkev po indicku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka. V hlubší pánvi nebo hrnci rozehřejeme olej, vsypeme na něj všechno koření a krátce orestujeme, aby se rozvonělo. Přidáme mrkev,…

Mrkvová rýže s kurkumou

Mrkvová rýže s kurkumou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Rozehřejeme olej, přidáme hořčičné semínko, římský kmín a kešu oříšky a necháme krátce opéct. Přihodíme kari lístky a cibuli a necháme ji zesklovatět. Přidáme…

petram

30 min

Pohankovo-rýžová příloha k masu

Pohankovo-rýžová příloha k masu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pohánku opláchneme vodou a zalejeme vriacou vodou. Prikryjeme a zabalíme do perín ( palónu ). Necháme 30 min odpočívať. Ryžu opláchneme, zalejeme vodou, osolíme,…

tejaja

40 min

Zelí po indicku

Zelí po indicku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

V hlubším nepřilnavém hrnci či pánvi rozehřejeme olej a 2 minuty na něm opékáme římský kmín a hořčičné semínko. Poté přidáme garam masala, kurkumu, chili, promícháme a…

Čočkové kari se špenátem

Čočkové kari se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Čočku přebereme, promyjeme a přes noc namočíme do studené vody. Cibuli a česnek oloupeme a nadrobno nasekáme. Společně orestujeme na oleji. Ke konci restování přidáme…

Zampionove pulao

Zampionove pulao

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ryzu preplachneme a na 30 minut namocime vo vode. Olej zohrejeme a pridame rimsku rascu, hnedy kardamon, skoricu, klinceky a azijsky bobkovy list. Nechame chvilocku…

Kuře s hummusem

Kuře s hummusem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Připravíme jedno celé kuře. Marinádu uděláme z bílého jogurtu, česneku, zázvoru, citrónové šťávy, garam masala, soli, pepře, lžíce medu, tří lžíc cibulkového hummusu a…

1 4 5 6 7 8

Naposledy jste si prohlédli