Suroviny
Porce: 2-3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 071 kJ / 973 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 167,94 g |
Tuky | 21,03 g |
Vláknina | 10,79 g |
Cholesterol | 393 mg |
Sodík | 1,32 g |
Sůl | 3,14 g |
Sacharidy | 23,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Příprava kari netrvá déle než 15 minut.
Maso nakrájíme na větší kostky.
V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a maso necháme opéct ze všech stran.
Pak do pánve přidáme římský kmín, garam masala a kari pastu. Promícháme, až se pasta rozpustí, tak zalijeme kokosovým mlékem, přidáme všechnu pokrájenou zeleninu, jen lusky necháme celé a zastříkneme limetovou šťávou. Krok 2: Vaříme na mírném ohni, až se tekutina v pánvi zredukuje na hustší omáčku.
Přimícháme lžičku rybí omáčky. Ochutnáme a zdá-li se nám kari málo slané, přidáme ještě lžičku rybí omáčky.
Porce na talíři posypeme čerstvým koriandrem.
Podáváme s rýží.
Maso nakrájíme na větší kostky.
V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a maso necháme opéct ze všech stran.
Pak do pánve přidáme římský kmín, garam masala a kari pastu. Promícháme, až se pasta rozpustí, tak zalijeme kokosovým mlékem, přidáme všechnu pokrájenou zeleninu, jen lusky necháme celé a zastříkneme limetovou šťávou. Krok 2: Vaříme na mírném ohni, až se tekutina v pánvi zredukuje na hustší omáčku.
Přimícháme lžičku rybí omáčky. Ochutnáme a zdá-li se nám kari málo slané, přidáme ještě lžičku rybí omáčky.
Porce na talíři posypeme čerstvým koriandrem.
Podáváme s rýží.
Zveřejněno 19. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
15 minutové kuřecí kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VG05
Moje poznámka
15 minutové kuřecí kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VG05
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 20 minutami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 1 hodinou
Dalgona sušenky
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 19 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno 8. 7. 2025 08:55
Letní koláč s třešněmi
Přidáno 8. 7. 2025 08:30
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka z pomazánkového másla
nelinka62 před 8 minutami
Vánoční chlebíček
radekdolezal033 před 3 hodinami
Hovězí plátky na tymiánu
ZboSy před 3 hodinami
Vařená brokolice s česnekovo-bylinkovou omáčkou
brtna před 11 hodinami
Hamburská vepřová kýta
Zlatnice před 12 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
stefi.f47 před 12 hodinami
Cuketový perník
Markeeta před 12 hodinami
Bramborové vafle
Leontinka73 před 14 hodinami
Boloňská omáčka
DavidVolvo před 16 hodinami
Tématické fráze:
15 minutový kuchár,
minutové recepty,
15 minutový kuchár.sk,
recept v vykostenych kurecich stehen indie,
kureci kari,
recepty s kari,
15 minutový kuchaře,
15 minutový kuchar sk,
15 minutový kuchař recepty,
indonézké kuřecí kari,
kuřecí maso na kari,
kari kuřecí,
recepty za 15 minuty
Suroviny:
prsa kuřecí,
olej,
pasta kari červená,
římský kmín mletý,
koření garam masala,
cibulka jarní,
česnek,
cuketa,
hrášek cukrový,
paprika čerstvá červená,
mléko kokosové,
omáčka rybí,
limetka,
koriandr čerstvý
Komentáře (6)
Samozřejmě, kdo pálivé nemusí, tak může pastu ubrat, pro nás byly ty dvě lžíce tak akorát
Jo, tentokrát jsem koupila červenou kari pastu v pytlíčku, kde byly právě ty dvě lžíce a ani tak ostrá nebyla....
Já bych asi řekla, že spíš ta Indie....