Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koření na ryby - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Pangas pod bílou peřinkou

Pangas pod bílou peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Pórek pokrájíme, mrkev hrubě postrouháme a na rozpáleném oleji krátce osmažíme. Pekáč vytřeme olejem a nasypeme na něj brambory pokrájené na kousky. Osolíme,okmínujeme a…

Losos s rajčaty a kapary

Losos s rajčaty a kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lososa z obou stran okořeníme (sůl, koření na ryby, česnek). Cibuli a rajčata nakrájíme na kolečka.Do pekáčku dáme trochu oleje, přidáme cibulová kolečka (tedy valnou…

Provensálský pangasius se zeleninou

Provensálský pangasius se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Filety pangase nakrájíme na proužky - z každé cca 6 ks. Osolíme, posypeme s jedné strany kořením na ryby, z druhé bylinkami. Můžeme dle chuti zakápnou citronem. Obalíme…

Montanka

75 min

Valihrachovo kapr podle režiséra Trošky

Valihrachovo kapr podle režiséra Trošky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Do pekáče dáme na dno v několika kusech máslo, na něj kapří řízky (osolené, okořeněné kořením na ryby, a hojně počesnekované rozdrceným česnekem). Upečeme v troubě…

MamlajdaD

50 min

Pstruh s česnekovými lupínky

Pstruh s česnekovými lupínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

: Vykuchaného pstruha omyjeme a naporcujeme na menší kousky, aby se nám lépe a rychleji propekly. Pokud máme velkou pánev, můžeme smažit rybu v celku. Porce pokapeme…

Zapečená mušle s křenovým závojem

Zapečená mušle s křenovým závojem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Filety osušíme, okořeníme a nakrájíme na proužky. Brokolicové růžičky rozebereme na malinké 1-2cm pidirůžičky a krátce povaříme (příp. dáme do misky s 2cm vody a v MT 2…

Výborný zapečený Pangas

Výborný zapečený Pangas

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pangase necháme mírně rozmrznout.Pak ho přepůlíme,pokapeme citron.šťávou,a necháme asi 40min.odležet. Sýry nastrouháme a smícháme se zakys.smetanou.Je-li to moc husté…

Rybí krokety

Rybí krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Tresku necháme rozmraziť, nakrájame na malé kúsky, pridáme troška citronovej šťavy, nastrúhaný syr , korenie na ryby, vajíčko, strúhanku, soľ(alebo vegetu), petržlenovú…

Gratinovaný platýz

Gratinovaný platýz

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Porce ryb očistíme, osušíme papírovou utěrkou do sucha, porce osolíme, pokapeme citrónem, posypeme kořenící směsí na ryby a necháme dvě až tři hodiny odležet v chladu. …

Candát v majonéze s pečenou zeleninou

Candát v majonéze s pečenou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Filety z candáta omyjeme a pečlivě osušíme. Osolíme, opepříme a posypeme kořením na ryby, které do masa lehce vtlačíme. Každý kousek ryby potřeme po obou stranách…

dzungila

20 min

Filety na česneku, cibuli a víně

Filety na česneku, cibuli a víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Rybí filety omyjeme, osušíme, osolíme a okořeníme rybím kořením, potřeme olejem a na rozpálené pánvi zprudka krátce opečeme, cca 2min. z každé strny. Maso odložíme…

isindy

30 min

Zapečené filé s bramborami a zelím

Zapečené filé s bramborami a zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Brambory uvaříme dopředu a vychladlé nakrájíme na 1 cm silné plátky. Na vymaštěný plech navrstvíme okapané zelí, poklademe osolenými a okořeněnými filety ryb, dále…

pepab

60 min

Okoun mořský na sumahu

Okoun mořský na sumahu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Smícháme koření, šťávu a sůl. Zalijeme olejem jen tak, aby vznikla hustá kašička, kterou důkladně promícháme. Kašičku vetřeme ze všech stran do okouna a necháme aspoň 30…

Polévka z rybího masa

Polévka z rybího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

světlou jíšku zalejeme vodou, rozšleháme, povaříme, přidáme libeček jen na ovonění, a přidáme na kostičky nakrájené a opečené rybí filé pokropené kmínem,přidáme sůl…

Žralok na víně

Žralok na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Rybí maso (zralok ) zbavene kuze a patere si vložíme do misky a zalijeme vínem a nechame uležet Cca půl až 1 hodinu. Mezitím si připravíme směs na obalování: Do…

MartinZ105

60 min

Žralok s rajčátkovou omáčkou

Žralok s rajčátkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mouku smíchame s rybím kořením ve směsi, obalíme steaky a na pánvi s nepřilnavým povrchem zahřejeme olej a zlehka "osmažíme". Zalijeme "rajčátkovou" omačkou, necháme…

martina2105

30 min

Pangas zapečený se zeleninou

Pangas zapečený se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Plátky ryby dáme do zapékací misky, z obou stran jí okořeníme. Pokrájíme zeleninu a na maso poklademe kolečka rajčat, proužky papriky a proužky pórku. Zakápneme olejem a…

Filé na šalvěji s pestem a penne rigate

Filé na šalvěji s pestem a penne rigate

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Pesto: všechny ingredience dáme do shopperu nebo jiného mixéru a rozmixujeme za opatrného přilévání olivového oleje. Jedna z nejlepších světových studených omáček. …

honzam

60 min

1 6 7 8 9

Marie