Ryba na čínský způsob
Suroviny
- 40 dkg rybího filé
- hrst arašídů
- šálek ananasového kompotu (kostky)
- pálivé grilovací koření
- koření na ryby
- olej na smažení
- lžička hladké mouky
Postup přípravy receptu
Na pánvi s trochou oleje opečeme arašídy s ananasem.
Do katrolku vymazaného olejem položíme porce ryby a řádně ji okořeníme a osolíme. Koření může být i ostřejší.
Na rybu vyklopíme směs i s výpekem a po obou stranách osmažíme a necháme propéct.
Pak rybu vyjmeme a výpek zaprášíme moukou a trošku podlijeme a šťávu necháme provařit. Potom do šťávy vrátíme rybu se směsí a podáváme s rýži.
Kuchařka: Jaruna18
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Ryba na čínský způsob
-
Bylo to moc dobré.
Dávám bodík a fotečky.
