Smažené grundle a řecký salát
Recept ještě nebyl hodnocenMalé rybičky v paprikovém těstíčku jsou po usmažení skvěle křupavé. Podáváme je pokapané citronovou šťávou se svěžím salátem z paprik, rajčat, okurky a oliv, který…
Koření oregáno - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Líné golubce
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte svým blízkým variaci plněných zelných listů - golubců. Jmenují se líné, protože díky změně v přípravě odpadá trochu náročné balení závitků. Je to jiné, ale i…
Neodolatelné kuřecí paličky
Recept ještě nebyl hodnocenZárukou dobré chuti u grilovaného, či pečeného, masa je dobrá marináda a dostatečná doba marinování. Kuřecí paličky, předem marinované ve směsi koření, potěší třeba jako…
Křupavá placka z červené čočky s rajčaty a sýrem (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi jídla do ruky, máme pro vás skvělý a zdravý recept na křupavou placku z červené čočky. Základem těsta je rozmixovaná, předem namočená čočka. Chuť…
Špagetová dýně s rajčatovo-cuketovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPečenou dýni jednoduše proměníme v jemné vláknité „špagety“, které výborně doplní omáčka z čerstvé cukety, rajčatového protlaku a sušených rajčat. Česnek a bylinky…
Pizza se salámem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNekynuté těsto na pizzu z polohrubé mouky, ochucené oregánem a kypřené práškem do pečiva. Upečené těsto připomíná strukturou koláč, avšak díky náplni z rajčat, salámu,…
Pizza se salámem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNekynuté těsto na pizzu z polohrubé mouky, ochucené oregánem a kypřené práškem do pečiva. Upečené těsto připomíná strukturou koláč, avšak díky náplni z rajčat, salámu,…
Plněné papriky
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné papriky s mletým masem jsou voňavým a šťavnatým jídlem, které potěší svou jednoduchostí i sytostí. Kombinace jemného drůbežího masa, ajvaru, bylinek a rozpečeného…
Losos na bylinkovém pestu
Recept ještě nebyl hodnocenVe hmoždíři si rozdrtíme čerstvé bylinky bazalku, petržel, oregano. Přidáme šťávu z půlky menšího citronu a 2 lžíce olivového oleje. Touto směsí potřeme lososa a můžeme…
Zelenina plněná mozzarellou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme kysanou smetanu s vejci, šunkou, mozzarellou a nasekanými sušenými rajčaty. Dochutíme solí, česnekem, pepřem, paprikovou pastou a oregánem a vložíme do…
Pečené kuře po řecku
Recept ještě nebyl hodnocenKuře, popřípadě stehna, osolíme jednou lžičkou soli a necháme asi půl hodiny působit.Mezitím nakrájíme brambory, v receptu je psáno na klínky, přidáme je ke kuřeti a…
Obložená bramborová omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme na hrubším struhadle a vymačkáme z nich vodu. Přidáme vejce, pórek nakrájený na drobno, sůl a kmín s pepřem. Vše promícháme.Na pánev kápneme trošku…
Kuře po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku dáme olej, na kousky pokrájené brambory, na kroužky pokrájenou cibuli, na proužky papriku, na měsíčky pokrájená rajčata osolíme, okořeníme bazalkou a oregánem…
Krůtí rízečky naruby
Recept ještě nebyl hodnocenKrútí prsa naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme lehce oreganem. Obalíme ve strouhance, v rozšlehaných vejcích a osmažíme do zlatova. Smícháme lžíci rozpuštěného másla…
Tagliatelle boscaiola
Recept ještě nebyl hodnocenHLAVNĚ NESPĚCHAT! Dodržovat dobu vaření, i když se vám zdá, že se pod pokličkou tak dlouho nic nemůže dít! 1) žampiony očistíme a nakrájíme na tenké plátky (i nožičky…
Palačinkové měšce s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si osmahneme nakrájenou cibuli do světle růžova, přidáme mletou papriku, necháme jen zpěnit a ihned přidáme mleté maso(můžeme i malinko zastříknout vodou) a…
Kuřecí penne se sušenými rajčaty a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na menší kousky. Na pánvi na olivovém oleji orestujeme nasekanou šalotku a česnek, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso, osolíme a opepříme.…
Řecká klasika
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrajíme na větší kouksky a rovnoměrně rozdělíme na hluboké talíře. Řecký salát se připravuje pro každého člověka zvlášť ,tudíž se nenabírá ze společné mísy.…
Špagetová omeleta se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně nakrájenou cibuli orestujeme s nakrájenou slaninou na kousku másla. Přihodíme špagety a prohřejeme. Vejce rozšleháme s polovinou sýru, solí a smetanou.Zalijeme…
Italská směs na těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata pokrájíme na kostky, mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo, cibuli očistíme, nakrájíme na jemno, česnek oloupeme, nasekáme na plátky. Do hrnce nalejeme trochu…
Rybí filé zase trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenRybí kostky rozkrájíme na menší díly (já každou krájím na 4 čtverečky, celkem mi vznikne tedy 16 dílů ryby :)), osolíme a pokapeme citrónovou šťávou (já použila ještě…
Řecký salát (choriatiki)
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme na větší kostičky nakrájené rajče, půl větší oloupané a na kostičky nakrájené okurky, půl papriky na proužky, šalotku na kolečka, olivy a plátek fety.Fetu…
Kuře na víně
Recept ještě nebyl hodnocenCibulky oloupeme, slaninu nakrájíme na silnější nudličky, žampiony překrojíme (podle velikosti na půl, na čtvrtky nebo šestiny). Rozporcované kuře osolíme ze všech…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
