Plněný šunkový závitek zapečený v bramborových plátcích

pipre Kuchařka: pipre

Doba přípravy: 10 minut příprava + 20 min. pečení 1 porce Dietní recepty , Redukční 30 názorů

Suroviny

1 brambor
2 plátky šunky
100 g šmakounu
olej
sůl
libovolné koření - já použila adžiku na šmakouna, koření na hranolky
Recept si zatím oblíbilo 39 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nastrouháme nebo nakrájíme tenké plátky šmakounu, rozprostřeme na plát šunky, okořeníme a zatočíme.

  2. Z oloupaného bramboru pomocí škrabky seškrábneme tenké delší plátky brambor, které omotáme kolem šunkového závitku, okořeníme, nebo jen osolíme a potřeme peroutkou smočenou v oleji.

  3. Vložíme do mírně olejem vymaštěné zapékací misky a v troubě upečeme dozlatova.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 798 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Plněný šunkový závitek zapečený v bramborových plátcích

  • helena helena(neregistrovaná)

    určite vzkouším,ale šmakouna nemusim udělám to s Nivou nebo Hermelínem......:-p

    Odpovědět

  • pipre pipre(autor receptu)

    milanko778: Jestli se ptáš na šmakouna, tak ten se vyrábí z čistého bílku tepelnou úpravou bez chemických látek a konzervantů. Konzistencí je podobný tofu (viz přidaná fotka balení šmakouna) Jinak se vyrábí jak bez příchutě, tak s příchutěmi. Já si ho při tepelné úpravě okořením podle chuti.

    Odpovědět

  • milanko778 milanko778

    pipre: z toho príspevku nie som o nič múdrejší..

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Zita: Poznáme Šmakouna, dostaneš ho v predajniach zdravej výživy.;-)

    Odpovědět

  • pipre pipre(autor receptu)

    Zita: Zito, otevři a přečti si odkaz na šmakouna v příspěvku pod tím tvým :-) Tak jsem odpovídala na stejnou otázku i Klárce.

    Odpovědět

  • Zita Zita(neregistrovaná)

    Som zo Slovenska a mám rada túto stránku. Veľmi často si z nej pripravíme dobroty . Prosím Vás často sa stretávam so "šmakounom". U nás túto ingredienciu nepoznáme ani predavačky v v obchodoch. Čo to je ten šmakoun...z čoho sa vyrába? zaujíma ma. Na prvom obrázku v recepte mi to pripomína ako syr, alebo ako sójový výrobok. :-? Už pár krát som to chcela urobiť, lebo to vyzerá super nemám svoju webstránku :(yes: :yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre(autor receptu)

    Klara: Klárko, asi bude lepší, když ti tu pošlu odkaz na odbornější výklad šmakounu, než bych to napsala já. http://www.smakoun.eu/

    Odpovědět

  • Klara Klara

    Janka, iste som sa už niekedy pýtala čo je to šmakoun:-p?, ale som zabudla:-O

    Odpovědět

  • slavěna slavěna(neregistrovaná)

    já to dělám z kuřecích prs,a plním šunkou a eidamem,obalím jak řízek a všem to chutn:-p

    Odpovědět

  • anicka123 anicka123

    Miroslav Bohuš:
    šmakoun je speciálně upravený vaječný bílek, vyrábí se v několika příchutích ( slaných i sladkých) např. mexico s loupanými rajčaty a špetkou čili, hlívový, přírodní, sladký švestkový se skořici .. Neobsahuje tuk, cholesterol, zato má hodně bílkovin, takže se po něm v podstatě nedá přibrat a bílkovina je velmi kvalitní...No, více na www.smakoun.eu ;-)

    Odpovědět

  • Jana Mazurková Jana Mazurková(neregistrovaný)

    dělám z kuřecího masa a dávám dovnitř sýr a salám a nivu

    Odpovědět

  • pipre pipre(autor receptu)

    Miroslav Bohuš: Odkaz na peroutku dávám níže. Já mám peroutku (mašťovací štetec) z peří i tuto, která je v odkazu. http://www.pili.cz/detail.aspx?typ=58&katc=941419
    Šmakoun http://www.smakoun.eu/
    Adžika http://www.koreni.cz/obchod/korenici-smesi/adzika

    Odpovědět

  • Miroslav Bohuš Miroslav Bohuš(neregistrovaný)

    Chcel by som vedieť čo je šmakoun a z korenia adžitka a peroutka aj tí čo nepoznaju ľudové názvy by si to chceli spraviť.

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    tedy to je úžasný nápad:yes::-D jsi šikulka;-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Děkuji za moc hezký a nápaditý recept:-K:-p:yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: recept šunkový aspik s bramborovym salatem krůtí závitky zapečené v troubě závitek a bramborem šunkové závitky zapecene kruti zavitky plnene vajecnou smesi zapečené šunkové závitky recept-urava šunky zapečený kurecí platek se sunkou švestkový šmakoun obrázek šunkové závitky šmakoun tepelná úprava zapečený plátek se šunkou kuřecí závitky zapečene s bramborem plněné závitky nivou a bramborem zapecene kuřecí závitky tepelná úprava šunky zapeceny plátek s bramborem na plátkách nebo na plátcích recept krůtí peroutka plněný prirodni kuřecí plátek