Jednoduchá bezmasá zelňačka s křenem

Name: Jednoduchá bezmasá zelňačka s křenem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g kysaného zelí; 3-4 brambory; 1 cibule; 1 lžíce sádla; 2 lžíce hladké mouky; 1-2 lžíce strouhaného křenu; 2 lžičky mleté papriky; cca 1,5 l vývaru (i více); smetana na zjemnění (dala jsem trochu sladké i zakysané); sůl; kmín; pepř; 1 bobkový list; 4 kuličky nového koření

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 309 kJ / 552 kcal
Bílkoviny	15,79 g
Tuky	16,76 g
Vláknina	22,78 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	4,12 g
Sůl	10,00 g
Sacharidy	74,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na sádle. Přidáme papriku a po zamíchání mouku. Restujeme pár minut a zalijeme větší části vývaru. Přivedeme k varu a vsypeme nakrájené brambory na kousky a koření. Krok 2: Po asi deseti minutách přidáme překrájené zelí a s občasným mícháním vaříme do jeho změknutí. Před koncem vaření přidáme křen a dochutíme. Nakonec zjemníme smetanou, už jen prohřejeme a můžeme podávat.

Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na sádle. Přidáme papriku a po zamíchání mouku. Restujeme pár minut a zalijeme větší části vývaru. Přivedeme k varu a vsypeme nakrájené brambory na kousky a koření.
Po asi deseti minutách přidáme překrájené zelí a s občasným mícháním vaříme do jeho změknutí. Před koncem vaření přidáme křen a dochutíme. Nakonec zjemníme smetanou, už jen prohřejeme a můžeme podávat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 8. 2020

Poznámka autorky mika59

Křen přidávejte postupně, až do požadované chuti. Kdo nemá rád křen, může přidat stroužek utřeného česneku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jednoduchá bezmasá zelňačka s křenem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R3xK

Zelňačka Videorecept

Zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka 70 min

Čočková zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hosta 80 min

Zelňačka s kedlubnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 30 min

Rychlé bezmasé těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 20 min

Bezmasé švédské kuličky Videorecept

Bezmasé švédské kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veganotic

Nejjednodušší patnáctiminutová bezmasá večeře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Lehce pikantní guláš z bedel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mika59 45 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Vepřové nudličky s paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 55 min

Zobrazit více

Polévky
Zelné polévky

Oběd
Kysané zelí
Podzimní recepty
Zimní recepty
Vaření
Česká kuchyně
Kyselé chutě
Zelenina
Běžný den
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Jednoduchá bezmasá zelňačka s křenem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R3xK

Náhodný recept

Cibulovo-špekové,chlebové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Teplý těstovinový salát s tuňákem

Přidáno před 3 hodinami

Hruškové špičky

Přidáno před 4 hodinami

Smažená skotská vejce

Přidáno před 6 hodinami

Pikantní polévka s dýní

Přidáno před 7 hodinami

Mozaikový chlebíček

Přidáno před 8 hodinami

Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Petra Dvor. 30. 1. 2021 13:45

Přidávám fotečku. Je to moc dobrá polévka.

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 30. 1. 2021 12:44

mika59 20. 8. 2020 08:31

Marie Svarcova:

Marie Svarcova 20. 8. 2020 04:44

hned jdu pro zelí

mika59 přidala nové fotografie! 19. 8. 2020 18:07

Přečtěte si

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 16×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

Jednoduchá hermelínová pomazánka nadchne milovníky sýrů a báječně chutná k večeři Hodnocení 25×

Jednoduchá hermelínová pomazánka nadchne milovníky sýrů a báječně chutná k večeři

Kvůli škrabce přicházíte o to nejlepší z brambor. Kuchaři používají lepší trik

Bílý povlak na hroznech nemusí být to, co si myslíte. Správný postup mytí hroznů je ale důležitý

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 2×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Správně uskladněné brambory vám v bytě vydrží dlouhé měsíce. Zabránit klíčení pomůže obyčejná tma

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 14×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Karbanátek se sýrem Videorecept

Karbanátek se sýrem

Ludli před 1 hodinou

Kávový likér z bezinek

Martula před 3 hodinami

"Dršťková " polévka z masáků

ok1cmj před 5 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

magdalenka před 7 hodinami

Okurková omáčka s koprem

magdalenka před 7 hodinami

Rajčatový kuřecí guláš s fazolkami

edika před 9 hodinami

Suroviny:
zelí kysané, brambory, cibule, sádlo, mouka hladká, křen strouhaný, paprika sušená sladká, vývar masový, smetana, sůl, kmín celý, pepř, bobkový list, koření nové koření

Jednoduchá bezmasá zelňačka s křenem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Chuť Oktoberfestu si můžete dopřát i doma. Sýrová pomazánka obatzda má říz a k pivu je jako stvořená

5 foto Vroucí voda není při přípravě čaje vždy chyba. Rozhoduje, jaký druh máte právě v hrnku

25 foto Vystudovala biologii, nakonec ji ale zlákala cukrařina. Dnes vede Pavlína Šimrová receptovou část Topreceptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Chuť Oktoberfestu si můžete dopřát i doma. Sýrová pomazánka obatzda má říz a k pivu je jako stvořená

5 foto
Vroucí voda není při přípravě čaje vždy chyba. Rozhoduje, jaký druh máte právě v hrnku

25 foto
Vystudovala biologii, nakonec ji ale zlákala cukrařina. Dnes vede Pavlína Šimrová receptovou část Topreceptů