Grilované americké barbecue
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku pomačkáme jen sevřenou dlaní a trochu osolíme z obou stran. Mleté koření proímícháme se solí, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, najemno utřený česnek a…
Krkovice vepřová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Směs tří druhů mas se sladkokyselými okurkami v tlakovém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno maso nakrájíme, nejlépe na nudličky.Na sádle (nebo jiném tuku) zpěnime cibuli, přidáme červenou papriku a maso.Necháme zatáhnout a přidáme na plátky nebo…
Krkovička v marinádě na neděli
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si marinádu, do misky si dáme koření-rozmarýn, bazalku, rozmarýn, steikové koření, Vegetu, přidáme rozmačkaný česnek, zalijeme olejem, promícháme a dáme do ní…
Medová pikantní vepřová krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou krkovičku nakrájíme na silnější plátky a vetřeme obsah sáčku s marinádou „Medová pikantní“ a necháme uležet do druhého dne v chladu. Po uležení plátky masa…
Dobětický měšec
Recept ještě nebyl hodnocenNáplň: Šunka nakrájená na nudličky, nakládané žampiony na plátky, kapie na kostičky, hrášek, kyselá okurka na nudličky. Vše prohřejeme na pánvičce s máslem a přidáme…
Vepřové závitky s kysaným zelím a řepou pečenou ve smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici tence naklepeme, osolíme, opepříme, z vnitřní strany potřeme hořčicí, poklademe zelím, do středu dáme podélně rozkrojenou klobásu, svineme do roládek a sepneme…
Vepřová krkovice na žampiónech
Recept ještě nebyl hodnocenNa plátky nakrájenou krkovičku naklepeme, lehce rozkrojíme na okrajích, osolíme a opepříme. V hlubší pánvi orestujeme na oleji na drobno nakrájenou cibuli, do které až…
Krkovička na šalvěji a bílém víně
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa obtočíme pancettou, vytvarujeme do tvaru medailonku a po obvodu zafixujeme kuchyňským provázkem. Česnek nakrájíme na plátky a promícháme je s asi čtyřmi…
Rychlá obědovečeře
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici nakrájíme na plátky, osolíme, posypeme paprikou a obalíme v mouce.Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, asi tak 0,5 cm, osušíme, dáme na plech, osolíme,…
Vepřová krkovička s játry
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace šťavnaté krkovičky a jemně opečených jater je jídlo, které budete dělat častěji. Plátky můžete nechat tak, nebo dochutit třeba česnekem či trochou majoránky a…
Ražniči bez špejlí
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180° C spodek/vršek. Očištěné plátky masa i jater na krájíme na velikost soust, oloupané cibule nakrájíme na kolečka a slaninu na silnější plátky. …
Pomalu pečená krkovička v marinádě II.
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nařízneme 3x po obvodu, aby se nekroutilo, osolíme a důkladně opepříme z obou stran. V uzavíratelné misce smícháme ingredience na marinádu, maso potřeme z…
Dušená krkovička v šunkovaru
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit si domácí šunku z krkovičky není náročné, jen zabere více dnů. Avšak i to má svůj důvod a věřte, že se to vyplatí. Krkovičku nejprve necháme naložit v láku a…
Vepřové závitky s anglickou slaninou a cuketovým zelím, z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenZelí rozdělíme na 4 hromádky. Plátky masa naklepeme nejlépe přes potravinovou fólii. Mírně osolíme, opepříme a z vnitřní strany lehce potřeme hořčicí. Na každý plátek…
Krkovička na zázvoru a jalovci
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme a nakrájíme na větší kousky. V hluboké pánvi zesklovatíme nasekanou cibuli, přidáme slaninu nakrájenou na kostičky a jakmile pustí tuk vložíme osolené…
Segedín podle tety z Kremnice
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš – dokonalé spojení šťavnatého masa, kysaného zelí a smetany, které dává vzniknout jedné z nejoblíbenějších klasik české kuchyně. S knedlíkem na talíři…
Grilovaná krkovička na restované cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme, osušíme a nakrájíme na 4 plátky (lépe se bude krájet z většího vychlazeného kusu a ostatní použijeme na jiný recept). Plátky po okraji několikrát…
Vepřové plátky v pikantní okurkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNezkoušeli jste ještě uvařit okurkovou omáčku se sterilovanými okurkami? Nemějte obavy, podle našeho receptu můžete klidně začít vařit. Vytuněná chuť omáčky a přísad…
Vepřová jehla se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová jehla se slaninou a cibulí je snadný pokrm, který zachutná všem milovníkům masa. Kousky krkovice se obalí plátky slaniny, proloží cibulí a napíchnou na jehlu.…
Krkovice v pikantní omáčce s rajčaty a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenJedním z oblíbených částí vepřového masa je bezesporu krkovice, která je šťavnatá a můžete ji jakkoliv upravit a vždy si na ní pochutnáte. Připravte ji v kombinaci se…
Španělský ptáček s rýží na cibulce
Recept ještě nebyl hodnocenŠpanělské ptáčky obvykle připravujeme z hovězího masa, ale skvělé jsou i z vepřové krkovice, která je trochu šťavnatější. Příprava je časově náročnější, ale pokud máte…
Zapečený vepřový steak se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenSnad nejoblíbenější částí vepřového masa je krkovice, která je krásně šťavnatá. Krkovici stačí nechat zatáhnout na pánvi, poté poklást šunkou, sýrovou směsí a zapéct v…
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté plátky krkovice přelité jednoduchou a rychlou smetanovou omáčkou z nakládaného zeleného pepře budou chutnat nejlépe s jakoukoli bramborovou přílohou. Vhodné…
Krkovička pod cuketovou peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenCukety jsou jedním z poznávacích znamení léta. A léto vybízí k jednoduchým a nenáročným receptům. Tím je také tato zapečená směs z kousků vepřového masa, které leží pod…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
