Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové s jarní nádivkou

Šťavnaté vepřové závitky plněné jarní nádivkou z uzeného masa a špenátu či mangoldu potěší svojí skvělou chutí všechny milovníky masa. Perfektně se hodí jako nedělní oběd nebo k jiné slavnostní příležitosti.

Hodnocení receptu je 4,8 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Středně náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 50 min

80 min (30 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Vepřové s jarní nádivkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 491 kJ /
595 kcal
Bílkoviny16,09 g
Tuky36,10 g
Vláknina2,15 g
Cholesterol 341 mg
Sodík 438 mg
Sůl1,01 g
Sacharidy34,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso naklepeme na co nejtenčí plátky. Osolíme a opepříme. Krok 2: Rohlík nakrájíme na kostičky. Uzené maso nakrájíme na malé kousky. Krok 3: Na pánvi nasucho opečeme rohlík i uzené maso dozlatova. Přesypeme do mísy, pokropíme smetanou a asi 100 ml uzeného vývaru a necháme nasáknout. Krok 4: Špenát omyjeme, na pánvi ho krátce podlijeme lžící vody a necháme zavadnout. Přidáme ho k rohlíkové směsi. Krok 5: Vmícháme vejce, nasekané bylinky, muškátový oříšek, podle potřeby osolíme a opepříme. Krok 6: Na každý plátek masa navrstvíme nádivku, pevně zavineme a zajistíme kuchyňským provázkem nebo jehlami. Krok 7: Troubu předehřejeme na 170 °C. Krok 8: Na pánvi vhodné do trouby rozehřejeme olej a závitky zprudka opečeme ze všech stran. Podlijeme vínem a zbytkem vývaru, přiklopíme a vložíme do trouby. Krok 9: Pečeme asi 30 minut, během pečení maso přeléváme výpekem. Poté odkryjeme a pečeme ještě 10 minut, aby maso získalo barvu. Krok 10: Nakonec do výpeku vmícháme plátek másla na zjemnění.

TIP: 15 receptů na masové závitky

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 3. 2013

Poznámka autorky 1974andrea

Zdroj: Kluci v akci

Jako přílohu jsme měli štrachandu z Plzeňska:

http://www.toprecepty.cz/recept/33075-strachanda-z...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (110× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové s jarní nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QL3Y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové s jarní nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QL3Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 28. 4. 2022 05:24
:-)<3:yes::yes::-Knádhera :yes:

jarka skrobakova 20. 3. 2013 17:18
nádhera :yes::yes::-K:-p:-p:-p:-p:-p:-p

x.XXX.x x.XXX.x 19. 3. 2013 07:52
Kopriva: já viděla v makru kopřivy z Itálie :-O :-)

Kopriva 19. 3. 2013 00:31
1974andrea: Koprivy se daji koupit, kecala bych, nevim, kde presne jsem je videla, mozna globus, ale ruku do ohne (nebo spis do kopriv) za to nedam :-D

Colombo65 Colombo65 18. 3. 2013 23:21
:yes::yes::yes:;-)

1974andrea 1974andrea 18. 3. 2013 22:48
Eliza:Jen se nech popálit, je to zdravé na revma;-):-D Ale letos ty kopřivy asi ještě nebudou, už jsem pátrala a zatím nic :-S

Eliza Eliza 18. 3. 2013 22:43
Díky za inovativní tip na velikonoční menu. Bude se hodit, pokud se tedy vůbec na chalupě sejdeme, při tomhle zatím hnusném počasí si nejsem jistá... Ale jestli se setkáme, uvařím zrovna tohle!! I na ty mlaďounké kopřivy dojdu za chalupu (rukavice mám z práce, na filmový materiál, ty se hodí...).:yes:

ivulinka ivulinka 18. 3. 2013 21:01
Krásné a nádherně jedlé:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 18. 3. 2013 15:44
Andri,tomu říkám luxusní bašta:-p:yes::-K

Bibinka Bibinka 18. 3. 2013 14:33
Andrejko, tak nejen Štrachanda, ale ještě závitky:-Ono to je vážně luxus:-pna chuťové buňky. Moc pěkný a ty máš 6.boda:yes:

x.XXX.x x.XXX.x 18. 3. 2013 13:52
Krása! :-O :-K

Dana61 18. 3. 2013 13:46
jsi neskutečná:-D je to úžasná f a n t a z i e:yes:;-)

1974andrea 1974andrea přidala nové fotografie! 18. 3. 2013 11:58

Vepřové s jarní nádivkou

Vepřové s jarní nádivkou

Vepřové s jarní nádivkou

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové s nádivkou, krkovice s nádivkou, vepřové maso s nádivkou, vepřová kýta s nádivkou, maso s nádivkou, vepřová plec s nádivkou, vepřová krkovice s nádivkou, vepřové maso s s nádivkou, vepřová roláda s jarní nádívkou, vepřévé s nádivkou, krkovice s nadivkou recept, jarní menu recepty, veprova nadivka, krkovice s nádivkou, vepřová roláda s nádivkou, jarni veprove zavitky, nádivka do vepřového masa, vepřové kopřiva recept, veprove s s nádivkou, vepřové maso nadivkou

Suroviny:
krkovice vepřová, víno bílé, máslo, rohlík, maso uzené, vývar uzený, špenát, vejce, smetana ke šlehání, ořech muškátový, petrželka, pažitka, libeček, sůl, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu

]