Italská kuřecí směs se zeleninou a bylinkami

Name: Italská kuřecí směs se zeleninou a bylinkami
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Italská
Ingredients: 200 g kuřecího stehenního řízku; sůl; čerstvě mletý pepř; škrob na poprášení (nebo hladká mouka); 1-2 lžíce olivového oleje; 1 stroužek česneku; 2 plátky čerstvého zázvoru; 1 malá mrkev; 1 kousek brokolice; 1 kousek květáku; 1 bílá paprika; 3 lžíce cherry rajčat s nálevem (konzervovaná nebo čerstvá a k tomu rajčatová pasta z tuby); 1 lžička sušené bazalky; 1 lžička sušeného oregana; 1/2 lžičky sušeného estragonu; dle potřeby špetka cukru; nať cibulky na ozdobení

Toto výborné jídlo z kuřecího masa a zeleniny připravíme během chvilky. Maso orestujeme, ve výpeku orestujeme i česnek, zázvor a zeleninu, a podusíme na skus. Dochutíme bylinkami a podáváme s těstovinami ozdobenými nasekanou cibulkovou natí.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Italská kuřecí směs se zeleninou a bylinkami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 784 kJ / 426 kcal
Bílkoviny	49,75 g
Tuky	18,89 g
Vláknina	5,68 g
Cholesterol	110 mg
Sodík	158 mg
Sůl	0,38 g
Sacharidy	11,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na velikost soust a zlehka poprášíme škrobem nebo hladkou moukou. Rozehřejeme hlubokou pánev, nalijeme na ni 1 lžíci oleje a maso důkladně opečeme dozlatova ze všech stran. Poté maso vyndáme a dáme stranou. Krok 2: Do pánve dle potřeby přidáme olej. Mrkev nakrájenou na kolečka dáme opéct, po chvilce přidáme plátky nakrájeného česneku a nasekaný zázvor. Necháme rozvonět a dle potřeby podlijeme 2 lžícemi vody. Krok 3: Přidáme papriku očištěnou a nakrájenou na proužky a brokolici s květákem rozebrané na malé růžičky. Dále přidáme rajčátka s nálevem nebo čerstvá s rajčatovou pastou rozmíchanou v 50 ml vody. Krátce podusíme zeleninu tak, aby byla na skus. Krok 4: Přidáme bylinky, dochutíme solí, pepřem, případně špetkou cukru a vrátíme prohřát opečené maso. Krok 5: Podáváme s těstovinami dle chuti a posypané nasekanou natí cibulky.

Očištěné maso nakrájíme na velikost soust a zlehka poprášíme škrobem nebo hladkou moukou. Rozehřejeme hlubokou pánev, nalijeme na ni 1 lžíci oleje a maso důkladně opečeme dozlatova ze všech stran. Poté maso vyndáme a dáme stranou.
Do pánve dle potřeby přidáme olej. Mrkev nakrájenou na kolečka dáme opéct, po chvilce přidáme plátky nakrájeného česneku a nasekaný zázvor. Necháme rozvonět a dle potřeby podlijeme 2 lžícemi vody.
Přidáme papriku očištěnou a nakrájenou na proužky a brokolici s květákem rozebrané na malé růžičky. Dále přidáme rajčátka s nálevem nebo čerstvá s rajčatovou pastou rozmíchanou v 50 ml vody. Krátce podusíme zeleninu tak, aby byla na skus.
Přidáme bylinky, dochutíme solí, pepřem, případně špetkou cukru a vrátíme prohřát opečené maso.
Podáváme s těstovinami dle chuti a posypané nasekanou natí cibulky.

TIP: Jak uvařit těstoviny

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Italská kuřecí směs se zeleninou a bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk6pB

Kuřecí směs se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hobllinka

Cuketovo-kuřecí směs a italské těstoviny s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medanek

Kuřecí směs na pánvi a italská focaccia

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vevehk

Zeleninová směs s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75

Italská sekaná s pórkem, bylinkami, rajčaty a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Italská směs se Šmakounem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kristyna3

Zobrazit více

Taštičky s tvarohem nebo jablky a meruňkovým džemem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 65 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Kuřecí kousky v omáčce s kořením wok

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Recepty do 20 minut
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Letní recepty
Brokolice
Zelenina
Rajčata
Italská kuchyně
Dušení
Restování

Moje poznámka

Italská kuřecí směs se zeleninou a bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk6pB

Náhodný recept

Jahody s galaretkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pralinka.S 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krůtí šašliky

Přidáno před 1 hodinou

Rakouské špekové knedlíky

Přidáno před 5 hodinami

Jednoduchý dort z jednoho plechu Videorecept

Jednoduchý dort z jednoho plechu

Přidáno před 7 hodinami

Vepřové maso s mrkví a hráškem

Přidáno před 8 hodinami

Masové kuličky plněné mozzarellou s kuskusem

Přidáno před 16 hodinami

Špenátový wrap z domácí tortilly

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 14. 10. 2023 15:05

Bayta (moderátorka):

Nemusí ale bylo to dobré - děkuji za komentář a přeji krásný zbytek dne

Bayta 14. 10. 2023 15:03

To musí být dobrota

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 14. 10. 2023 14:18

Přečtěte si

Závadné maso, šizené uzeniny i nebezpečné bakterie: Inspekce odhalila problémy u masných výrobků

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Italská rajčatová polévka: Dopřejte si osvěžující chuť zralých a sladkých rajčat Hodnocení 27×

Italská rajčatová polévka: Dopřejte si osvěžující chuť zralých a sladkých rajčat

Italské crostini připomínají opečené obložené chlebíčky. Poradíme s jejich přípravou Hodnocení 49×

Italské crostini připomínají opečené obložené chlebíčky. Poradíme s jejich přípravou

Na obyčejné palačinky z pánve zapomeňte: Tahle z plechu je dokonalá a jednodušší

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Italských omáček podávaných k penne existuje mnoho. Kterou si vyberete vy? Hodnocení 17×

Italských omáček podávaných k penne existuje mnoho. Kterou si vyberete vy?

Polské „krokodýlky“ předčí běžné nakládané okurky. Stačí je zalít nálevem a hotové jsou do druhého dne

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pampeliškový sirup se sedmikráskami

janik62 před 3 minutami

Chřestový salát s vejci

malyLibor před 23 minutami

Dršťková polévka I Videorecept

Dršťková polévka I

Kajkajak před 1 hodinou

Sírovec na kari omáčce

Chylas před 2 hodinami

Špenát Videorecept

Špenát

magdalenka před 3 hodinami

Míchaný pampeliškovo-sedmikráskový med

janik62 před 3 hodinami

Krakonošova směs

Slavista62 před 5 hodinami

Krkovička na bramborách z remosky jednoduše

Slavista62 před 5 hodinami

Pikantní plátky krkovičky

Slavista62 před 5 hodinami

Šopský salát - šopák

Kajkajak před 13 hodinami

Suroviny:
řízky, sůl, pepř mletý, škrob, olej olivový, česnek, zázvor čerstvý, mrkev, brokolice, květák, paprika čerstvá bílá, rajče cherry, sušená bazalka, koření oregáno sušené, estragon, cukr, cibulka

Italská kuřecí směs se zeleninou a bylinkami

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno