Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kýta jelení - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie461 kJ / 110 kcal
Bílkoviny21,00 g
– z toho živočišné bílkoviny21,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky2,90 g
– nasycené1,63 g
– nenasycené0,89 g
–– mononenasycené0,79 g
–– polynenasycené0,10 g
––– omega 30,04 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 45 mg
Sodík 61 mg
Sůl0,15 g
Sacharidy0,00 g
– cukry0,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Jelení kýta na smetaně

Jelení kýta na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jste milovníci zvěřiny? Křehká a voňavá jelení kýta, jemná smetanová omáčka, nadýchaný knedlík a lžička brusinek vykouzlí úsměv na tváři celé rodině a ohromí všechny…

Bahula

150 min

Pečená jelení kýta nebo plecko

Pečená jelení kýta nebo plecko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Maso vykostíme, prošpikujeme slaninou, potřeme rozpuštěným máslem a na 2 dny uložíme do lednice. Do kastrolu dáme máslo, na kostičky nakrájenou slaninu a cibuli,…

Dančí (jelení) kýta na víně

Dančí (jelení) kýta na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zvěřinu necháme odležet na sucho v jalovčinách nebo potřenou máslem, nedáváme ji do mořidla. Odleženou a očistěnou dáme na kořenovou zeleninu, koření a cibuli i máslo…

verka25

180 min

Jelení kýta na víně

Jelení kýta na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Cibuli nakrájejte nadrobno. V hrnci rozpalte olej a cibuli opékejte, dokud nezačne hnědnout. Kořenovou zeleninu pokrájejte na kostky (1,5 – 2 cm) a přidejte k cibuli. Za…

Vareniste.cz

180 min

Jelení kýta na víně a smetaně

Jelení kýta na víně a smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Slaninu nakrájíme na úzké proužky a kýtu hustě prošpikujeme. Rozpustíme si polovinu másla, maso ním polijeme a necháme přes noc v chladu. Druhý den kýtu zprudka opečeme…

Jelení kýta s okurkami

Jelení kýta s okurkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Odleželé jelení maso umyjeme, odblaníme, protáhneme na nudličky nakrájenými okurkami, šunkou a slaninou. Svážeme provázkem do soudečku, aby drželo tvar. Posypeme…

Bahula

150 min

Jelení gulášek

Jelení gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Oloupeme cibuli a česnek, maso zbavíme případných šlach a blan, nakrájíme jej na kostky cca 2x2 cm. Cibuli dáme smažit na sádlo a necháme ji "dozlatova".Pak přidáme maso…

Tonely

210 min

Jelení opilá dobrota

Jelení opilá dobrota

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jelení kýtu si nakrájíme na plátky, potřeme utřeným česnekem, posypeme kořením na zvěřinu, osolíme, opepříme.Zabalíme do potravinové fólie a necháme v chladu odležet,…

Jelení kýta s plněnou hruškou

Jelení kýta s plněnou hruškou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jelení kýtu očistíme, odblaníme, osolíme, posypeme rozdrceným kořením a necháme 2 dny v chladnu uležet . Maso osušíme papírovou utěrkou, nakrájíme na plátky,…

Bahula

90 min