Svíčková s bochánky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s vejci, strouhankou, mlékem, nakrájenou cibulí a prolisovaným česnekem. Okořeníme, osolíme a dobře promícháme. Ze směsi tvarujeme bochánky, které…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Koláč se zázvorovými broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenPolohrubou mouku proseji, smíchám ji se špetkou soli a 1/2 PL moučkového cukru. Druhou polovinu PL moučkového cukru smíchám s droždím a zaliji mírně ohřátým mlékem.…
Koláč se zázvorovými broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenPolohrubou mouku proseji, smíchám ji se špetkou soli a 1/2 PL moučkového cukru. Druhou polovinu PL moučkového cukru smíchám s droždím a zaliji mírně ohřátým mlékem.…
Nezasmažená fazolovice
Recept ještě nebyl hodnocenNa masle osmažíme nadrobno pokrájanú zeleninu do sklovita. Prilejeme vodu, nálev z oboch konzerv a necháme zovrieť. Pridáme bujóny a 2-3 bobkové listy. Keď je zelenina…
Treska s pivem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme 3 lžíce másla a přidáme na plátky nakrájené žampiony, které osmahneme. Pak zakryjeme a dusíme do měkka, asi 5 minut, občas promícháme. Přidáme prolisovaný…
Glarnský hruškový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenHrušky, švestky a fíky namočíme, přidáme cukr a vaříme v menším množství vody doměkka. Necháme okapat na cedníku a zachycenou tekutinu dáme stranou. Plody pomeleme…
Bok na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené maso zbavené příliš tučných částí, dáme vařit do mírně osolené vody (my používáme často papinův hrnec). Po uvaření maso scedíme a odložíme stranou.Do kastrolu…
Dominikův candát
Recept ještě nebyl hodnocenPorce masa osušíme, nařežeme kůži, posypeme solí, kmínem, tymiánem, pažitkou a dáme do lednice na 30 minut proležet.Na pánvi rozpustíme máslo a porce candáta opečeme…
Čoko-pohanková kaše s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme mrkev a půlku jablka do malého kastrolku. Druhou půlku jablka na krájíme na kostičky a dáme stranou.Přidáme zbylé ingredience kromě oříškového másla a medu…
Jamajská escovitch fish s pikantní zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenFilety ryby rozpůlíme, opepříme, osolíme, zakápneme limetkou, necháme odležet. Mezitím si připravíme zeleninu – mrkve nakrájíme na tenké plátky, poté na proužky,…
Semolinové špagety se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenDo osolené vařící vody dáme špagety a dle návodu vaříme. Přidáme kapku olivového oleje, dobromysl a libeček.Na hlubokou pánev dáme dvě lžíce olivového oleje a přidáme…
Pečený cheesecake s malinami
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Kromě vajíčka vše smíchejte dohromady a nakonec přidejte vejce a vypracujte těsto, které po částech vtlačte do koláčové formy a vytvarujte hezky do krajů, aby…
Žampionový gratin s levandulí a rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenŽampionům odstraníme nožky, kloboučky očistíme, malé necháme vcelku, větší rozpůlíme nebo rozčtvrtíme. Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje a lžíci másla, přidáme houby a…
Květáková polévka se zeleninou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle osmažíme mix pokrájené zeleniny lehce dorůžova, poté přidáme rozvonět nasekaný česnek a v dlaních na menší kousky rozemnuté sušené houby. Vše…
Cuketovo-kuřecí směs a italské těstoviny s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa a cuketu omyjeme a nakrájíme na libovolné kostky, cibuli na drobno a obě kapie na menší kostečky.Těstoviny uvaříme dle návodu na obale, scedíme (cca 200 ml…
Dort s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve vyšleháme vejce, cukr a máslo do nadýchané pěny a poté přidáváme mouku s práškem do pečiva a špetkou soli.Hladké těsto dáme do vymazané a moukou vysypané dortové…
Špagety s rozmarýnovo-pistáciovou posypkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety dáme vařit podle návodu na obalu do dostatečného množství osolené vody.Pistácie oloupeme a nasekáme nahrubo, rozmarýn nakrájíme nadrobno. Na suchou pánev…
Upside Down Cake (koláč vzhůru nohama)
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na tenké plátky, naklademe do formy na pečící papír a posypeme další ovocem dle chuti (rybíz, brusinky, maliny, ostružiny)…
Upside Down Cake (koláč vzhůru nohama)
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na tenké plátky, naklademe do formy na pečící papír a posypeme další ovocem dle chuti (rybíz, brusinky, maliny, ostružiny)…
Snadný dortík nejen s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo necháme změknout. Troubu vyhřejeme dopředu na 180°C. Kolečka ananasu nakrájíme na poloviny.Vejce a krupicový cukr vyšleháme do bíla. Musí ztratit žlutou barvu.Za…
Domácí banánové suflé s vanilkou
Recept ještě nebyl hodnocenMáslem vymazané zapékací mističky vysypeme polovinou vanilkového cukru. V připravené misce rozmačkáme banány a promícháme s citrónovou šťávou s druhou polovinou…
Kuře s houbami po chalupářsku
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné kuře opláchneme, osušíme a rozčtvrtíme. Osolíme, opepříme a na másle po všech stranách asi 10 minut opékáme (nejlépe ve větší hluboké pánvi, kde pak celé jídlo…
Mandlový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme s cukrem do pěny a postupně po dvou přidáváme žloutky. Do misky dáme strouhanku, pokapeme ji rumem, přidáme mleté mandle a prášek do pečiva. Celé…
Přečtěte si Zobrazit více
