Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 527 kJ / 1 321 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 149,48 g |
| Tuky | 60,62 g |
| Vláknina | 12,69 g |
| Cholesterol | 557 mg |
| Sodík | 671 mg |
| Sůl | 1,58 g |
| Sacharidy | 39,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety ryby rozpůlíme, opepříme, osolíme, zakápneme limetkou, necháme odležet.
Krok 2: Mezitím si připravíme zeleninu – mrkve nakrájíme na tenké plátky, poté na proužky, červenou cibuli na klínky, jarní cibulku na šikmá kolečka, cuketu na kostičky, brambory na kostičky, česnek na plátky, chilli najemno.
Krok 3: Na rozpáleném oleji orestujeme nejprve mrkev, pak přidáme ostatní zeleninu, zarestujeme, ochutíme tymiánem, přidáme máslo, podlijeme trochou vody, jablečným octem, ochutíme pepřem, solí a krátce podusíme, aby byla zelenina na skus.
Krok 4: Hladkou a kukuřičnou mouku smícháme a obalíme v ní rybu, kterou ihned smažíme z obou stran dozlatova.
Zveřejněno 9. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jamajská escovitch fish s pikantní zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j6L5
Moje poznámka
Jamajská escovitch fish s pikantní zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j6L5
Nejnovější recepty
Ďábelské fazole v rajčatové omáčce
Přidáno před 24 minutami
Mini pizzy z cottage těsta
Přidáno před 2 hodinami
Balkánský vepřový steak
Přidáno před 2 hodinami
Banánový chlebíček z žitné mouky
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohová roláda s mangem a čokoládou
Přidáno před 20 hodinami
Dezert z dušených jablek
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rolovaný perníkový chlebíček
Blink před 38 minutami
Dýňová polévka s fazolemi
Fitulka před 5 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Kajkajak před 12 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
emilhorak1 před 15 hodinami
Nakládané ředkvičky v octě
Loiza před 15 hodinami
Pečené batáty
Eva_H před 15 hodinami
Znojemská omáčka z vepřového masa
Harym před 16 hodinami
Spätzle s nivou a sušenými rajčaty
gabichrz před 16 hodinami
Rebarborový koláč
Dobeska před 16 hodinami
Tématické fráze:
red snapper recept,
red snapper recepty,
jamajská kuchyně,
jamajská kuchyně recepty,
red fish recepty,
mail chili.org loc:cz,
jak vypadá chilli fish,
tradiční jamajské recepty,
červený snapper recept,
pokrmy mořský vlk recepty,
top recepty red fish,
makrela po jamajsku,
jamajské ryby,
recepty na jamajské jidlo,
jamajská jídla,
pikantní potraviny,
receptry.cz,
recepty jamajská krkovice,
janajske recepty,
jamajská omáčka
Suroviny:
ryba mořská,
pepř,
sůl,
limetka,
mouka kukuřičná,
olej slunečnicový,
mrkev,
cibule červená,
cibulka jarní,
brambory,
cuketa,
chilli paprika čerstvá,
tymián,
olej olivový,
máslo,
ocet jablečný,
pepř,
sůl
Komentáře (5)
Tady je odkaz na několik fotografií jak to jídlo vypadá (je to třeba okopírovat do vašeho navigátoru):
www.google.es/search?q=escovitch+fish&hl=es&client=firefox-a&hs=gpw&rls=org.mozilla:es-ES:official&prmd=imvnse&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=CxeQUJuhF7GW0QXWuIHgBw&ved=0CCwQsAQ&biw=1920&bih=939