Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 527 kJ / 1 321 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 149,48 g |
| Tuky | 60,62 g |
| Vláknina | 12,69 g |
| Cholesterol | 557 mg |
| Sodík | 671 mg |
| Sůl | 1,58 g |
| Sacharidy | 39,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety ryby rozpůlíme, opepříme, osolíme, zakápneme limetkou, necháme odležet.
Krok 2: Mezitím si připravíme zeleninu – mrkve nakrájíme na tenké plátky, poté na proužky, červenou cibuli na klínky, jarní cibulku na šikmá kolečka, cuketu na kostičky, brambory na kostičky, česnek na plátky, chilli najemno.
Krok 3: Na rozpáleném oleji orestujeme nejprve mrkev, pak přidáme ostatní zeleninu, zarestujeme, ochutíme tymiánem, přidáme máslo, podlijeme trochou vody, jablečným octem, ochutíme pepřem, solí a krátce podusíme, aby byla zelenina na skus.
Krok 4: Hladkou a kukuřičnou mouku smícháme a obalíme v ní rybu, kterou ihned smažíme z obou stran dozlatova.
Zveřejněno 9. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jamajská escovitch fish s pikantní zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j6L5
Moje poznámka
Jamajská escovitch fish s pikantní zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j6L5
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 11 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 2 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 3 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 4 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 5 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 5 hodinami
Maková náplň
mismi před 5 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 7 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 8 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 8 hodinami
Okurky nakladačky
Luigi před 9 hodinami
Tématické fráze:
red snapper recept,
red snapper recepty,
jamajská kuchyně,
jamajská kuchyně recepty,
red fish recepty,
mail chili.org loc:cz,
jak vypadá chilli fish,
tradiční jamajské recepty,
červený snapper recept,
pokrmy mořský vlk recepty,
top recepty red fish,
makrela po jamajsku,
jamajské ryby,
recepty na jamajské jidlo,
jamajská jídla,
pikantní potraviny,
receptry.cz,
recepty jamajská krkovice,
janajske recepty,
jamajská omáčka
Suroviny:
ryba mořská,
pepř,
sůl,
limetka,
mouka kukuřičná,
olej slunečnicový,
mrkev,
cibule červená,
cibulka jarní,
brambory,
cuketa,
chilli paprika čerstvá,
tymián,
olej olivový,
máslo,
ocet jablečný,
pepř,
sůl
Komentáře (5)
Tady je odkaz na několik fotografií jak to jídlo vypadá (je to třeba okopírovat do vašeho navigátoru):
www.google.es/search?q=escovitch+fish&hl=es&client=firefox-a&hs=gpw&rls=org.mozilla:es-ES:official&prmd=imvnse&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=CxeQUJuhF7GW0QXWuIHgBw&ved=0CCwQsAQ&biw=1920&bih=939