Zázvorové kuře přelité marinádou
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček si vymažeme máslem, dáme očištěné a na plátky nakrájené brambory, na ně dáme česnek na plátky, posypeme grilovacím kořením, posypeme sušeným zázvorem a kdo chce…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cuketové ragú s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo. Cuketu oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle opražíme hl. mouku a za stálého míchání přidáme smetanu, mléko a nastrouhaný sýr. Zvlášť na…
Polévka z pangase
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla a mouky uděláme jíšku, rozředíme vodou asi 3l a necháme rozvařit. Přidáme mrkev, celer, pangase nakrájeného na kostky a necháme povařit. Když je maso měkké,…
Polévka z pangase
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla a mouky uděláme jíšku, rozředíme vodou asi 3l a necháme rozvařit. Přidáme mrkev, celer, pangase nakrájeného na kostky a necháme povařit. Když je maso měkké,…
Kuře plněné bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory nastrouháme, přidáme 5 stroužků prolisovaného česneku, mléko a nasekanou petrželovou nať. Ochutíme solí a kmínem a důkladně promícháme. Touto směsí…
Zapečený květák v parmezánovém bešamelu
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a uvaříme do poloměkka. Mezitím připravíme bešamel. Rozpustíme máslo, zaprášíme ho moukou a zalijeme mlékem. Provaříme asi 5 minut, pokud je…
Smetanová kari brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno. Na rozpuštěném másle ji osmažíme dosklovata, přidáme kari koření a promícháme.Na cibuli nasypeme brokolici rozebranou na růžičky,…
Opékancové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNa Slovensku je tradíciou na Vianoce, podávanie opekancov. Toto jedlo sa podáva po kapustnici, ktorá je tiež tradičným jedlom. Chcem iba vysvetliť, čo sú to opekance. Ak…
Opékancové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNa Slovensku je tradíciou na Vianoce, podávanie opekancov. Toto jedlo sa podáva po kapustnici, ktorá je tiež tradičným jedlom. Chcem iba vysvetliť, čo sú to opekance. Ak…
Obrácené kokosové řezy s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenV rendlíčku nebo pánvičce zahřejte na malém plameni máslo, cukr a rum, míchejte do rozpuštění cukru a pak směs nechte chvilku bublat, aby zhoustla. Formu (použila jsem…
Obrácené kokosové řezy s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenV rendlíčku nebo pánvičce zahřejte na malém plameni máslo, cukr a rum, míchejte do rozpuštění cukru a pak směs nechte chvilku bublat, aby zhoustla. Formu (použila jsem…
Jablko- rumový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenVětší část cukru, žloutky a máslo ušleháme do pěny. Pak přimícháme ořechy, rum, nastrouhaná jablka, mouku s práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh, do…
Čokoládová srdíčka...
Recept ještě nebyl hodnocenSrdíčka: V míse ušleháme bílky, postupně přidáváme ml. cukr po lžících, až je vyšleháme do pěny, zašleháme žloutky - jeden po druhém, ještě chvíli šleháme a potom…
Rychlá slepice na kari
Recept ještě nebyl hodnocenSlepici dáme do tlakového hrnce, zalijeme vodou, aby byla ponořená, přidáme 1/2 kávové lžičky soli, hrnec uzavřeme a vaříme cca 3/4 hodiny do měkka.Ve vyšším kastrolu…
Jehněčí kýta s kaparovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo vyhřáté trouby dáme jehněčí kýtu v hlubším pekáči a zároveň i všechnu očištěnou a pokrájenou zeleninu. Cibuli a česnek přidáme v celku. Vše osolíme, opeříme, přidáme…
Kuře s vůní Asie
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky osolíme, opepříme, přidáme koření pěti vůní, zakryjeme folií a naklepeme. Dáme na rozpálenou pánev s kapkou oliváče a smažíme cca 8 min na každé straně.…
Houbové rizoto s marinovanou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit řepu do osolené vody se lžící octa. Vaříme cca 50 minut doměkka.Uvařenou řepu oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, které vložíme do marinády z vinného octa,…
Česnekový chléb Caprese
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo utřeme s česnekem a solí. Ciabattu podélně rozřízneme a máslovou směsí oba kusy potřeme. Potom obložíme pokrájenou Mozarellou a dáme zapéct do trouby…
Křupavé placičky
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaná jablíčka nakrájíme na malé kousky, vložíme do hrnce, zalijeme 3 lžícemi vody a na mírném ohni dusíme doměkka. (já pro chuť a vůni přidala 2ks celé skořice a 5…
Moučník ze sušenek a chalvy s tvarohovou náplní a hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenV sáčku rozdrtíme sušenky a chalvu s oříšky (nebo v sekáčku) a smícháme se změklým máslem. Tuto hmotu dáme na chvíli do chladu. Hrušky oloupeme a zbavíme jádřince.…
Brutzel-Svejk Pasta s krevetami se zeleninovým Relisch
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dame vsechnu mrazenou zeleninu, dle chuti pridame pepr, sul, cervene Bereen, maslo (trochu nechame na krevety). Vse nechame udusit ve vlastni stave, nakonec…
Moučník ze sušenek a chalvy s tvarohovou náplní a hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenV sáčku rozdrtíme sušenky a chalvu s oříšky (nebo v sekáčku) a smícháme se změklým máslem. Tuto hmotu dáme na chvíli do chladu. Hrušky oloupeme a zbavíme jádřince.…
Bílá klobása na zeleninovém lůžku
Recept ještě nebyl hodnocenDo máslem vymazané, zapékací mísy nakrájíme zeleninu podle chuti a na kostičky nakrájenou slaninku. Posypeme kořením na zeleninu (např. ratatouile), promícháme, pocákáme…
Kynuté řezy s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZ vlažného mléka, lžičky cukru a droždí si uděláme kvásek, rozpustíme si máslo, do mísy si dáme mouku, cukr, sůl, promícháme, přidáme vejce, vlahé máslo a kvásek,…
Přečtěte si Zobrazit více
