Suroviny
Porce: 2-3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 663 kJ / 636 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,72 g |
| Tuky | 40,07 g |
| Vláknina | 24,70 g |
| Cholesterol | 123 mg |
| Sodík | 136 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 29,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno. Na rozpuštěném másle ji osmažíme dosklovata, přidáme kari koření a promícháme.
Krok 2: Na cibuli nasypeme brokolici rozebranou na růžičky, osolíme, promícháme, přidáme lžíci vody a na mírném plameni dusíme pod poklicí do změknutí brokolice na skus.
Krok 3: Zakysanou smetanu pokojové teploty naředíme malým množstvím mléka (měla by zůstat krémová) a promícháme. Po změknutí brokolice k ní přidáme zakysanou smetanu a dále již nevaříme, jen krátce prohřejeme, případně dosolíme.
Krok 4: Podáváme s těstovinami nebo rýží.
Zveřejněno 14. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanová kari brokolice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QzA7
Moje poznámka
Smetanová kari brokolice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QzA7
Nejnovější recepty
Smažený ředkvičkový špíz s dipem
Přidáno před 41 minutami
Polévka z mletého masa se šunkovými knedlíčky
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí paličky na italský způsob
Přidáno před 15 hodinami
Makové řezy s rebarborovým pudinkem a tvarohovým krémem
Přidáno před 15 hodinami
Ragú s vepřovými nudličkami a fazolemi
Přidáno před 16 hodinami
Salát z červené cibule s balsamico krémem s fíky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahody podle starého receptáře
Merylas před 8 minutami
Jahodová bublanina z kefíru
Beruna před 32 minutami
Květáková polévka II
buco61.mb.mb před 1 hodinou
Miliónová polévka
[email protected] před 3 hodinami
Nejlepší pudinkáče
nikca28 před 13 hodinami
Francouzské brambory naší rodiny
Zadak před 13 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Kai-Me před 15 hodinami
Pudinkové řezy z čerstvých jahod
Koubicka před 15 hodinami
Koprová omáčka
annabelsonova před 15 hodinami
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
annabelsonova před 15 hodinami
Tématické fráze:
recepty z brokolice,
smetanova brokolice,
brokolice na kari
Suroviny:
brokolice,
cibule,
máslo,
smetana zakysaná,
mléko,
sůl
Komentáře (2)