Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Maso jehněčí - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie543 kJ /
130 kcal
Bílkoviny20,30 g
– z toho živočišné bílkoviny20,30 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky5,40 g
– nasycené2,44 g
– nenasycené2,07 g
–– mononenasycené1,89 g
–– polynenasycené0,18 g
––– omega 30,08 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 78 mg
Sodík 74 mg
Sůl0,18 g
Sacharidy0,00 g
– cukry0,00 g
––– laktóza0,00 g

Recepty s touto surovinou

Jehněčí guláš

Jehněčí guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jehněčí maso je neprávem opomíjenou surovinou. Připravit z něj můžete třeba oblíbený guláš. Den předem marinované maso si zachová svoji křehkost, šťavnatost a bude se…

aldozlom

130 min

Zbojnický guláš

Zbojnický guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vychutnejte si rustikální kouzlo tradičního zbojnického guláše. Tento bohatý a vydatný pokrm, plný šťavnatého masa, zelí, hub a voňavého koření, vás přenese do časů…

tejaja

110 min

Srbský džuveč

Srbský džuveč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Do velké pánve hodíme na kostičky nakrájenou slaninku, přidáme sádlo a vyškvaříme do voňava a křupava. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, česnek na plátky a maso…

rebeka

150 min

Jehněčí ragú

Jehněčí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Maso očistíme, odblaníme, nakrájíme na menší kostky či nudličky. Na sádle necháme zesklovatět na kostky nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájený česnek a krátce…

Montanka

90 min

Pečené jehněčí maso

Pečené jehněčí maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jemné a zdravé jehněčí maso je opravdová pochoutka, jeho příprava navíc není složitá. Stačí ho zatáhnout na pánvi a poté podusit v troubě spolu s paprikou a bramborami.…

tejaja

80 min

Jehněčí guláš z tlakáče

Jehněčí guláš z tlakáče

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pro milovníky gulášů je tu speciální recept – jehněčí guláš! Díky velkým kusům masa a chutné příloze se po dojedení své porce nebudete moci zvednout od jídelního stolu.…

mika59

100 min

Jehněčí na kořenové zelenině

Jehněčí na kořenové zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Časově náročnější příprava masa, která se bude hodit ke slavnostnějšímu, třeba velikonočnímu, obědu, vás odmění dokonalou chutí a vůní jehněčí pečeně. Koření, víno a…

mika59

210 min

Klobásky

Klobásky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Umleté vepřové maso promíchané se solí i česnekem po 40 dkg. Přikryté navlhčenou utěrkou, která nesmí uschnout a necháme dva dny uležet.Druhý den připravíme jehněčí se…

Smažené mleté jehněčí řízky

Smažené mleté jehněčí řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Smažené mleté jehněčí řízky mají výraznou chuť díky jehněčímu masu, voní po bylinkách a na povrchu jsou krásně křupavé. Hodí se k bramborové kaši, bramborám i salátu.…

alekli

35 min

Jehněčí na víně

Jehněčí na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

K období Velikonoc patří také jehněčí maso, které se tradičně připravuje v neděli, tedy na Boží hod. Dlouhá doba pečení zajistí, že maso bude krásně křehké a šťavnaté.…

poslirecept

210 min

Marinované, pomalu pečené jehněčí

Marinované, pomalu pečené jehněčí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jehněčí maso má sice svojí specifickou vůni a chuť, ale správná a poctivá příprava vám zaručí, že si na něm opravdu pochutnáte. Maso bude po upečení krásně šťavnaté,…

aisha

315 min

Jehněčí karbanátky

Jehněčí karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Méně častým druhem masa v kuchyni je jehněčí maso, které se vyznačuje především svojí specifickou vůní. Dobře okořeněné jehněčí karbanátky vás překvapí svojí chutí. Je…

Lucievach

28 min

Jehněčí na česneku

Jehněčí na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jehněčí maso bývá často v české kuchyni mírně opomíjené, ale své místo má nejen na slavnostní velikonoční tabuli. Vyzkoušejte dušené jehněčí na česneku. Zůstane krásně…

Katka B

110 min

Čanachy - jídlo z jehněčího

Čanachy - jídlo z jehněčího

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mäso nakrájame na kocky, vložíme do pekáčika a zakryjeme cibuľou nakrájanou nadrobno. Osolíme a okoreníme. Zakryjeme na kocky narezanými zemiakmi, štvrťkami paradajok…

Jehněčí garam masala

Jehněčí garam masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Cícer (cizrnu) namočíme na 12 hod do vody.Na troche oleja opražíme racsu, bobkový liust a škoricu.Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a orestujeme.Potom vložíme na malé…

tejaja

60 min

Jehněčí na jablku

Jehněčí na jablku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Připravíme si marinádu smícháním všech uvedených surovin. Maso opláchneme, oddělíme od kosti, odblaníme a naložíme do připravené marinády nejlépe na 24hodin. Maso i s…

Anna Kocikova

1500 min

Jehněčí špíz

Jehněčí špíz

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme nasekanú chilli papričku, prelisovaný cesnak, zázvor, rascu, sumah, jogurt a soľ. Vložíme mäso nakrájané na malé kocky (na menšie, ako…

Dušené jehněčí maso

Dušené jehněčí maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Mäso narežeme na kocky a premiešame so soľou a mletým korením. Na troche oleja orestujeme dobleda nadrobno narezanú cibuľu, pridáme mäso a necháme zatiahnúť. Podlejeme…

tejaja

60 min

Kotlík albánský

Kotlík albánský

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Na olivovém oleji osmažíme cibuli a po chvíli přidáme jehněčí maso, přidáme 500g brambor, mrkev, celer a petržel. Podlijeme vodou, přidáme kukuřici a sekaný špenát a…

evosheek

60 min

Jehněčí na kapustě

Jehněčí na kapustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Mäso narežeme na kocky.Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a nasekaný cesnak. Pridáme mäso a chvíľu ho opekáme. Osolíme, podlejeme vodou a dusíme do polomäkka…

Jehněčí netradičně

Jehněčí netradičně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mäso prešpikujeme na polovicu rozrezanými strúčikami cesnaku, potrieme olejom, okoreníme a nakoniec osolíme. Vložíme do pekáča a necháme v chlade aspoň 2 hodiny postáť …

tejaja

100 min

Jehněčí s křenem

Jehněčí s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme papriku, premiešame a vložíme na kocky nakrájané mäso. Krátko orestujeme. Pridáme rascu, prelisovaný cesnak, zázvor a…

tejaja

60 min

1 2 3

Naposledy jste si prohlédli