Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenUdělám si směs na masové knedlíčky - všechny suroviny smíchám dohromady a udělám kuličky. Rajská omáčka: zpěním cibulku, na to dám masové kuličky aby se osmahly, pak…
Maso mleté - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)
Recept ještě nebyl hodnocenTuto rajskou omáčku připravíme z rajského protlaku a vývaru. Okořeníme ji trochou mleté papriky, grilovacím kořením a provoníme skořicí. Spolu s masovými kuličkami a…
Šlehané biftečky
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehané biftečky jsou prostě úžasné. Každý kousek je tak jemný a chutný, že se vám budou rozplývat na jazyku. Podávejte je obložené zeleninou, s opečenými bramborami a…
Hamburgery
Recept ještě nebyl hodnocenHamburgery mohou být skvělou večeří nebo chuťovkou na zahradní oslavě. Jejich příprava zabere pár minut a dovnitř můžete naskládat vše, co máte rádi. Šťavnaté maso,…
Masová musaka
Recept ještě nebyl hodnocenMusaka pochází z oblasti Balkánu. Jedná se o tradiční zapékaný pokrm, který se skládá z mletého masa a zeleniny. Pro každou oblast je typická jiná zelenina a koření.…
Tyrolské rösti
Recept ještě nebyl hodnocenRösti je tradiční alpské jídlo, které připomíná naše bramboráky. Jde o jednoduchou smaženou placku z plátků brambor. Připravte k ní dušenou směs z čerstvých hřibů a…
Toskánská omáčka s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na toskánskou omáčku k těstovinám najdeme spousty. Její příprava je snadná a rychlá. Do té naší použijeme mimo standardních surovin i žampiony a cuketu.…
Krupicové knedlíky plněné mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenS přicházejícím chladným obdobím si tělo říká o sytější pokrmy. Připravte tyto skvělé plněné knedlíky k víkendovému obědu a možná si budete muset pospíšit, aby na vás…
Cuketová směs na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová směs na topinky je rychlá, sytá a voňavá večeře, která skvěle zužitkuje letní úrodu. Spojení šťavnaté cukety, mletého masa a kečupu vytváří chutnou směs, která…
Kovbojské fazole od Freďáka
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si večer namočíme fazole. Namočené fazole si druhý den opereme, uvaříme a scedíme. Cibule si očistíme, nakrájíme na jemno, dáme osmažit na pánev se sádlem.…
Šátečky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNamočený a vyžmýkaný rožok zmiešame s mäsom, jemne nasekanou cibuľou a 2 vajcami.Ochutíme soľou, korením a paprikou.Cesto rozvaľkáme a nakrájame na štvorce asi 7x7 cm…
Masovo-celerové karbanátky s cibulí a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mleté maso, nastrouhaný celer, 1 nadrobno pokrájenou cibuli, vejce, majoránku, drcený kmín, sůl a vše pořádně promícháme.Utvoříme 8 ks karbanátků, do…
Masové kuličky na zelenině a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenKuličky z mletého masa, orestované na pánvi a dušené na zelenině s rajským protlakem, bylinkami a kořením - to je skvělý nápad na jednoduchý oběd nebo večeři. Jako…
Mexická rýže
Recept ještě nebyl hodnocenDáme na olej zesklovatět cibulku, po chvilce přihodíme nasekaný česnek třikrát promícháme a přihodíme mleté maso a celé pěkně zlehka opečeme(oddělujeme od sebe), poté…
Mleté maso se zeleninou a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso okořeníme grilovacím kořením nebo kořením na mletá masa, celým kmínem, pepřem a opečeme na pánvi do zlatova. Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě.…
Zapečené boloňské těstoviny s dvěma sýry
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme, propláchneme. Mezitím připravíme omáčku. Cibuli a česnek nakrájíme najemno a osmažíme na rozpáleném oleji, přidáme nahrubo…
Polévka z mletého masa ( rychlá )
Recept ještě nebyl hodnocenDo studené vody si dáme maso a vidličkou ho rozšleháme, přidáme bujon, necháme asi 20 min povařit. Mezitím si nakrájíme bramboru na malé kousky a po těch 20 min přidáme…
Plněná paprika v zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky zbavíme jadřinců a vypláchneme. Vařenou rýži promícháme s mletým masem a vejcem, osolíme, opepříme a dochutíme majoránkou. Směsí naplníme papriky. Slaninu…
Zapečené halušky
Recept ještě nebyl hodnocenHalušky - Brambory nastrouháme na jemno a postupně k nim přisypeme polohrubou mouku. Přidáme vejce, špetku soli a vše pomalu promícháme nebo prohněteme. Když je těsto…
Sekaná roláda se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso připravíme tak, jak jsme zvyklí a uděláme z něho silnější placku.Poklademe sýrem, salámem a žampiony. Smotáme jako roládu.Pečeme do zlatova na 180 stupňů.
Pečená dýně se zeleninou a masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenVydlabanou neloupanou dýni a oloupaný celer pokrájíme na kostky, očištěný pórek a mrkev na kolečka. Vše dáme do zapékací misky, osolíme, přidáme bobkový list a okořeníme…
Masové koule s hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVše na masové koule dáme do mísy a dobře promícháme. Uděláme koule a naklademe do pekáčku. Upečeme v troubě.Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, přilijeme vývar, …
Kotlíkový Eintopf
Recept ještě nebyl hodnocenPro vaření eintopfu můžeme použít veškeré druhy libovějšího masa (lze použít i mleté), ale i uzeniny. Zelenina se hodí především kořenová, cibule, zelí, kapusta,…
