Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené kuřecí maso s bramborami

Name: Pečené kuřecí maso s bramborami
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 500 g uvařených brambor; 1 lžíce grilovacího koření; 2 lžíce olivového oleje; 350 g kuřecího stehenního masa (maso ze 2 stehen); 1 lžička koření na kuře; 2 lžíce sójové omáčky; 4 g soli

Eevous

0 názorů

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 80 min +marinování

100 min (20 min příprava + 80 min tepelná úprava, +marinování)

18. 4. 2023 22:20

Pečené kuřecí maso s bramborami, Kuřecí maso s pečeným bramborem — Kuřecí maso s pečeným bramborem

500 g 500 g uvařených brambor

1 lžíce 1 lžíce grilovacího koření

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

350 g 350 g kuřecího stehenního masa (maso ze 2 stehen)

1 lžička 1 lžička koření na kuře

2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky

4 g 4 g soli

Nutriční hodnoty

Energie	4 231 kJ / 1 011 kcal
Bílkoviny	86,30 g
Tuky	32,66 g
Vláknina	11,10 g
Cholesterol	140 mg
Sodík	8,58 g
Sůl	20,55 g
Sacharidy	87,44 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Uvařené brambory smícháme s grilovacím kořením a 1 lžící oleje a dáme péct do trouby vyhřáté na 200 °C na cca 30-40 minut.
Mezitím naložíme maso do směsi sójové omáčky, koření na kuře, soli a lžíce oleje a dáme na chvíli odpočinout.
Videonávod: Jak vykostit kuřecí stehna
Maso přendáme do zapékací mísy, podlijeme trochou vody a překryjeme alobalem.
Překryté maso pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C cca 15 minut, poté alobal sundáme a pečeme ještě cca 20-30 miunut.
TIP Varné typy brambor - jaké použít?