Kuřecí maso se žampiony a zeleninou na másle
Masová směs se zeleninou je zpravidla rychlým a chutným pokrmem. V tomto receptu najdete inspiraci na kousky kuřecího masa, které dochutí výrazná směs pepřového koření. Nedílnou součástí směsi je také barevná zelenina.
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné kuřecí maso nakrájíme na 6 větších kousků. Osolíme, opepříme podrceným pepřovým kořením a obalíme v kukuřičném škrobu nebo solamylu.
Krok 2: Poté v hluboké rozehřáté pánvi rozpálíme olej a na něm osmahneme maso důkladně ze všech stran dozlatova. Vyndáme stranou.
Krok 3: Brokolici povaříme zvlášť na páře a necháme stranou.
Krok 4: Očistíme a nakrájíme zeleninu a žampiony. Do pánve k výpeku dáme polovinu másla a orestujeme žampiony i zeleninu dozlatova.
Krok 5: Okořeníme a osolíme stejně, jako maso. Směs podlijeme asi 2-3 lžícemi vody a přidáme zbylé studené máslo a brokolici předvařenou v páře. Vrátíme prohřát maso a vše promícháme.
Krok 6: Podáváme s vařenými bramborami a na talířích poházíme bylinkami dle vlastní chuti.
Zveřejněno 15. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí maso se žampiony a zeleninou na másle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1w3Mm
Moje poznámka
Kuřecí maso se žampiony a zeleninou na másle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1w3Mm
Nejnovější recepty
Těstoviny s omáčkou ze sušených rajčat
Přidáno před 54 minutami
Šťavnaté sýrové karbanátky
Přidáno před 59 minutami
Rychlé kuřecí kousky na kari
Přidáno před 1 hodinou
Švédský koláč bez těsta
Přidáno před 2 hodinami
Bublanina s hroznovým vínem
Přidáno před 2 hodinami
Bůček pečený s meruňkami
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květáková "kulajda" II.
limosek před 59 minutami
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Jana.H. před 1 hodinou
Bábovka tvarohová
[email protected] před 1 hodinou
Mrkvová pomazánka s tofu
stavmar před 1 hodinou
Pečená rajčata ve vlastní šťávě
Fitulka před 1 hodinou
Cuketová polévka s vejcem a slaninou
janatka před 2 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem a drobenkou
markuschka79 před 3 hodinami
Cuketová polévka s bramborem a dvěma druhy sýra
bohdana před 13 hodinami
Švestkové řezy s tvarohem
Vendy98 před 15 hodinami
Domácí šunka
[email protected] před 16 hodinami
Suroviny:
maso,
sůl,
koření 7 pepřů,
škrob,
olej,
máslo,
brokolice,
pórek,
kapie červená,
paprika čerstvá bílá,
žampióny,
čerstvé bylinky
Komentáře (1)