Kefírový chléb bez kynutí
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý domácí chléb připravíte bez droždí i dlouhého kynutí. Kefír v kombinaci s jedlou sodou zajistí krásně vláčné těsto, které doplní tvaroh a slunečnicová semínka.…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Voňavý domácí chléb připravíte bez droždí i dlouhého kynutí. Kefír v kombinaci s jedlou sodou zajistí krásně vláčné těsto, které doplní tvaroh a slunečnicová semínka.…
Lahodný dortík inspirovaný arménskou recepturou si podmaní každého, kdo má rád sladké. Pláty medového korpusu jsou promazané lahodným máslovým krémem a celý moučník…
Ke grilovanému masu, zelenině nebo i přílohám by byl hřích nepodávat dipy a studené omáčky. Jeden takový, který kombinuje sladkou chuť medu s pikantní hořčicí najdete v…
Salát s grilovanou zeleninou a bylinkovými krutony je lehký, svěží a přitom výrazný díky balzamikové zálivce a opečené bagetě s bylinkami. Kombinuje křupavé listy,…
Máte chuť na dobré sladké jídlo? Jablky vláčná a skořicí vonící žemlovka, zapečená se sněhovou čepicí tyto chutě určitě uspokojí. Recept je bez rozinek, ale kdo chce,…
Losos je chutná a zdravá ryba a jeho příprava je rychlá a jednoduchá. Osmažený filet, přelitý sametově jemnou smetanovou omáčkou zvýrazněnou hořčicí, medem a citronovou…
Také milujete medovník, dort plný lahodného medu? Dopřejte si ho v podobě malých kuliček, které skvěle zapadnou mezi oblíbené druhy cukroví. Doporučujeme dělat z dvojité…
Máte-li chuť na zelí a nechce se vám zdlouhavě připravovat vepřo-knedlo-zelo, vyzkoušejte jednoduchou obměnu oblíbené klasiky v podobě noků, uzeného a zelí. Je to rychlý…
Nenechte se zmást výčtem ingrediencí. Pár základních, kvalitních surovin vám stačí, abyste vykouzlili fantastické marokánky, které doplní váš výběr vánočního cukroví.…
Křupavou červenou řepu s mrkví nastrouháme, doplníme jablkem a dochutíme citronem, medem a několika kapkami kvalitního oleje. Jednoduchý svěží salát se skvěle hodí jako…
Jeden den nachystáte, dáte marinovat a další den už jen osmahnete. Rychleji to snad ani nejde. Jemné kuřecí maso namarinujete v zakysané smetaně a směsi koření, medu a…
Palačinky z ovesných vloček jsou plné vlákniny a chutnají skvěle na slano i na sladko. Připravte je třeba ke snídani, ozdobte čerstvým ovocem a oblíbeným džemem a…
Zelný salát patří mezi oblíbené přílohy k hlavnímu jídlu. Tento rychlý a jednoduchý salát z červeného zelí má díky medu a jablečnému octu opravdu skvělou chuť. Jeho…
Chia pudink je oblíbenou pochoutkou všech, kteří se snaží stravovat zdravěji. Do mléka stačí vsypat drobná chia semínka, protřepat, doplnit ovocnou směsí a nechat přes…
Během horkých dnů přijdou vhod osvěžující nanuky. Můžeme je připravit i doma a zužitkovat tak letní ovoce. Navíc můžeme použít méně cukru, než je v kupovaných. Tyto…
Smažený banán se zmrzlinou je neodolatelný dezert. Křupavý, karamelizovaný banán, jemně smažený dozlatova, se nádherně doplňuje s krémovou zmrzlinou. Je to sladká…
Zdravé a přesto výborné, takové jsou domácí sušenky z ovesných vloček. Přípravu zvládnete hravě s dětskými pomocníčky. Potěší, když máte chuť na něco sladkého, navíc…
Kuřecí křídla rozdělte na dvě části. Horní část, resp. špičku křídla odstraňte. Vždy přelomte křídlo v kloubu a uřízněte tam, kde se zlomilo. Do kastrůlku dejte…
Spojení hlávkového zelí a mrkve je šťavnaté, křupavé a bohaté na vitamíny, což zejména v období podzimu a zimy uvítáme. Zeleninu stačí doplnit medovo-hořčičnou zálivkou…
Už jste slyšeli o máslové marinádě? Pokud ne, doporučujeme ji vyzkoušet co nejdříve. Upečte v ní kuřecí kousky nebo rovnou celé kuře a máte výborný rodinný oběd na stole…
Na smažené závitky nemusíte chodit do vietnamského bistra, můžete si je připravit v pohodlí vašeho domova. Rýžové závitky, plněné rýží a zeleninou, chutnají nejlépe,…
V míse promícháme mouku a kypřící prášek. Přidáme jogurt, žloutky vidličkou rozkvedlané s trochou mléka a nakonec lehce vmícháme z bílků ušlehaný sníh. Těsto nalijeme…
V míse promícháme mouku a kypřící prášek. Přidáme jogurt, žloutky vidličkou rozkvedlané s trochou mléka a nakonec lehce vmícháme z bílků ušlehaný sníh. Těsto nalijeme…
Jitrocelový sirup používali už naše babičky a je stále součástí domácí první pomoci na kašel a dýchací systém. Listy jitrocele by měly být sbírány ideálně v čistém…