Žebírka na medu
Na křupavá žebírka nemusíte jen do steakových restaurací. Udělejte si je i doma! Jednoduchý recept na pečená žebírka s marinádou, která jim dodá tu správnou chuť. Servírujte s řízným křenem a čerstvým chlebem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 794 kJ / 429 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,71 g |
| Tuky | 1,74 g |
| Vláknina | 5,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 75 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 99,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žebra omyjeme, osušíme a vložíme do pekáče. Mírně osolíme a necháme deset minut odpočinout.
Krok 2: Troubu rozehřejeme na 170 °C.
Krok 3: Během té doby připravíme marinádu. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 4: Veškeré suroviny na marinádu smícháme. Sójovou a worcesterskou omáčku přidáváme podle toho, jak máme rádi.
Krok 5: Poté žebra potřeme připravenou marinádou, vložíme do pekáče, podlijeme troškou vody a dáme péct na 1–1,5 hodiny.
Krok 6: Žebírka na medu podáváme s chlebem a křenem.
Zveřejněno 5. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žebírka na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OJnr
Moje poznámka
Žebírka na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OJnr
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 10 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 13 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 13 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno před 18 hodinami
Drobenkový koláček
Přidáno před 18 hodinami
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 2 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 3 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 4 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 4 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 4 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 5 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Kesson před 5 hodinami
Baskické plátky
wimra před 5 hodinami
Kuřecí s broskví a sýrem
Pavlaine před 6 hodinami
Tématické fráze:
žebírka na medu,
grilovaná žebírka na medu,
grilovaná vepřové žebírka na medu,
žebra na medu,
žebírka na medu-recept,
žebírka na medu recept,
grilovaná vepřová žebra na medu,
žebra na medu recept,
recept žebirka na medu,
hovězí žebírka na medu,
pikantní žebírka na medu,
grilovaná vepřová žebírka na medu,
pecena zebra na medu,
zebirko na medu,
zebyrka na medu,
recept na žebírka na medu,
vyborna zebirka na medu,
grilované žebírka na medu,
pikantní vepřová žebírka na medu,
vepřova žebra na medu
Suroviny:
žebra vepřová,
med,
česnek,
hořčice plnotučná,
šťáva citronová,
olej,
omáčka sojová,
sůl,
pepř mletý,
koření grilovací
Komentáře (4)