Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Banánový chlebíček je skvělou sladkou snídaní nebo lehkým moučníkem na svačinu. Díky banánům je těsto dostatečně sladké, tvaroh mu pak dodá bílkoviny a vláčnost. Uvnitř…
Spojení hlávkového zelí a mrkve je šťavnaté, křupavé a bohaté na vitamíny, což zejména v období podzimu a zimy uvítáme. Zeleninu stačí doplnit medovo-hořčičnou zálivkou…
Výpečky na smažené cibuli, hrubozrnné hořčici a medu jsou skvělou obměnou ke klasickým výpečkům na kmíně. Pikantní nasládlá chuť dodá jídlu správný říz. Jako příloha se…
Recept na lehké, dietní muffiny s ovesnými vločkami, které vás zasytí a zároveň se nemusíte bát, že by jste po nich přibrali. Jsou slazené medem a jablíčkem, ale jinak…
Zralé banány dodají muffinům přirozenou sladkost a vláčnost, jogurt a máslo zase jemnou strukturu. Do těsta ukryjeme kousky čokolády, které se při pečení krásně rozpustí…
Jemné kuřecí maso skvěle doplní výrazná marináda s česnekem, zázvorem, medem a špetkou chilli. Maso se v ní musí nechat dostatečně dlouho odležet a zbylou marinádou jej…
Salát ze syrové červené řepy, doplněný strouhanými jablíčky a zalitý jogurtovým dresingem zvládne i naprostý začátečník. Jedná se o salát velmi prospěšný zdraví a…
Léčivé účinky zázvoru jsou známé a ověřené napříč generacemi. Pokud se o vás pokouší chřipka či jiná viróza, jistě se vám bude hodit náš recept na zázvorovici, kterou…
Mrkev se nehodí jen do polévek, vynikající je také pečená, provoněná česnekem a zalitá máslem a medem. Stejným způsobem můžeme připravit i jinou kořenovou zeleninu,…
Osolené kuřecí kusy dáme do suchého kastrolu, posypeme paprikami, nakrájenými na proužky a uděláme si zálivku, kterou pak nalijeme na kuřecí maso.Smícháme: vystydlý…
Kuřecí křídla rozdělte na dvě části. Horní část, resp. špičku křídla odstraňte. Vždy přelomte křídlo v kloubu a uřízněte tam, kde se zlomilo. Do kastrůlku dejte…
Nejprve kolena umyjeme a dáme na cca hodinu a půl vařit do papiňáku s celým kořením (pepř, nové koření, bobkový list a sůl podle chuti, já dala víc a bylo to lepší než…
Saláty jsou v tomto období ideálním doplňkem každého jídla. Dodají tělu potřebné vitamíny a doplní tekutiny. Kombinace melounu, okurky a máty je skvělá už sama o sobě,…
Hořkou čokoládu nalámejte na menší kousky a společně se třemi lžícemi mléka rozpusťte ve vodní lázni či mikrovlnné troubě. Až se čokoláda úplně rozpustí, nechte krátce…
Jostu a angrešt si očistíme, opereme a necháme okapat. Tvaroh, jogurt a med zašleháme, podle chuti můžete med přidat, ubrat, nebo nahradit cukrem. Na dno sklenice…
Špaldový koláč s ovocem a křupavou mandlovou drobenkou je jednoduchý letní moučník ke kávě i na návštěvu. Skvěle chutná z čerstvého ovoce, ale připravit ho můžete i z…
Brownies jsou velmi oblíbené dezerty plné čokolády a kakaa. Jsou typické pro anglosaské země, ale své příznivce si našly i u nás. Dají se připravit i v čistě veganské…
Šťavnatá vepřová žebírka v kořeněné marinádě si můžete připravit u grilu za horkých letních večerů, nebo i za nepříznivého počasí doma v troubě. Pokud jako přílohu…
Oblíbený dort připravíme z medových plátů potřených výborným krémem z másla a kondenzovaného mléka. Pro ještě lepší chuť můžeme krém připravit z karamelizovaného Salka.…
Jednohubky jsou na oslavách vítaným pohoštěním, protože se snadno jí a můžeme je připravit s rozličnými příchutěmi. Podle tohoto receptu připravíme hned tři druhy…
Měkký, nadýchaný a provoněný medem i kořením. Medový perník je jednoduchý moučník, který se hodí k čaji i kávě a díky své vůni navodí útulnou domácí atmosféru kdykoliv…
Vepřové jazyky očistíme dáme vařit společně s kořením a zeleninou. Vaříme do měkka v tlakovém hrnci cca 50-60 minut.Mezitím připravíme marinádu ze všech surovin bez…
Mouku, cukr, kakao a prášek do perníku promícháme v míse, pak přidáme vlažné mléko smíchané s medem, vejce, rum, citronovou šťávu i kůru, olej a promícháme, nakonec…
Žloutkové věnečky jsou fenoménem nejen české cukrařiny. Slavný cukrář Josef Maršálek se podělil o svůj recept na věnečky plněné francouzským crème pâtissière a s…
