Bábovka bez prášku do pečiva
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte tuto klasickou výbornou bábovku z třeného těsta. Díky tomu, že do těsta přidáme dostatek vyšlehaných bílků, nemusíme použít žádný prášek do pečiva, a těsto je…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bábovka bez vajec od Majky
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo osobne doporucuji rozpustit. Jako kuchar amater jsem ho na poprve nechala tuhe a to teprve byla sranda :-D, ale jinak vse smichat a sup s tim do predehrate…
Nejlepší litý perník
Recept ještě nebyl hodnocenLité perníky jsou oblíbené k snídani i jako svačinka na výlet. Rychlá příprava, oblíbená chuť a možnost přidat další ingredience z nich dělají favority v mnoha rodinách.…
Loupáčky od Hrušky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý recept na loupáčky nebo chcete-li makovky. Loupák s kakaem vás okamžitě přenese do dětství. Pokud se vám stýská po nekomplikované chuti loupáku, jemném těstě,…
Vinná klobáska v těstíčku a bylinkách s opečeným bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu zatočíme do spirálek, posypeme solamylem a přichytíme špejlemi.Vejce ušleháme s uzeným strouhaným sýrem, solí, kořením, bylinkami a hořčicí.Klobásku…
Kakaová roláda s rybízovou marmeládou, čokoládovo-nutellovým krémem a čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme pomalinku olej a vodu, mouku s kakaem a vyšlehaný sníh z bílků. Vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 10-11…
Žloutkové věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenVěnečky najdeme jak v cukrárně, tak i na slavnostním stole při příležitosti různých oslav. Odpalované těsto upečeme ve tvaru věnečků a po rozkrojení je plníme krémem. V…
Srnčí játra po tyrolsku
Recept ještě nebyl hodnocenOčistěná játra vložíme na 2 hodiny do mléka, potom je vyjmeme, osušíme a protáhneme slaninou, opepříme a dáme dusit na máslo a osmaženou zeleninu. Přidáme celý pepř,…
Mrkvový perník
Recept ještě nebyl hodnocenUmícháme těsto a vlejeme ho do (vymazané a vysypané) dortové formy a dáme péct. Po vychladnutí buchty si umícháme polevu a dáme ji navrch a necháme zatuhnout.
Věnečky, větrníčky z odpalovaného těsta
Recept ještě nebyl hodnocenVodu dáme svařit se sádlem nebo Herou. Až začne voda vařit, přidáme mouku a mícháme tak dlouho, až se těsto nelepí na vařečku. Odstavíme, chvíli necháme vychladit a…
Lázeňský dort - krém
Recept ještě nebyl hodnocenMléko svařit s cukrem, přimíchat mleté oříšky, nechat přejít varem, vypnout a nechat vychladnout.Po zchladnutí zašlehat vanilkový cukr a máslo.Dortový korpus potřít…
Slavonické koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme si kvásek s droždí, trochy mléka, cukru. Připravíme si do mísy mouku, vejce, tuk a vmícháme hotový kvásek a vypracujeme vláčné těsto. TĚSTO NEKYNE !!!!!! …
Kakaová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme dohromady. Můžeme dát na vymazaný plech (olej a mouka) nebo na plech s pečícím papírem. Pečeme 15-20 minut na 190°C.
Coleslaw 2
Recept ještě nebyl hodnocen1) Zelí si buď nakrájíme na menší kousky nebo dáme do mixéru. Mrkev si nastrouháme na hrubém struhadle a cibuli nakrájíme nadrobno. Zeleninu smícháme a přidáme 1 lžičku…
Květáková polévka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, petržel a celer oškrábat a nastrouhat na jemno. Nastrouhanou zeleninu orestovat na másle, zalít vodou, osolit a dát vařit. Květák rozebrat, stačí na velké kusy,…
Rychlé řezy s džemem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme si troubu na 180°C.Ručním šlehačem ušleháme cukr s vejci do pěny, přidáme mléko, olej, mouku promíchanou s práškem do pečiva a rychle promícháme.Těsto rozetřeme…
Máslový korpus na dort
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem, extraktem a máslem vyšleháme do hladkého krému cca 8 minutek mixérem. Bílky ušleháme na sníh. Do krému přišleháme mléko a mouku s kypř. práškem. Jemně…
Řezy - nejen ke kávě
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Vejce šleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, ještě zašleháme a nakonec zlehka zamícháme mouku+prášek do pečiva+kakao. Pečeme na plechu 30x40 cm, vyloženém…
Řezy - nejen ke kávě
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Vejce šleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, ještě zašleháme a nakonec zlehka zamícháme mouku+prášek do pečiva+kakao. Pečeme na plechu 30x40 cm, vyloženém…
Babiččiny vdolky II
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční české vdolky se těší oblibě zejména v období svátků a oslav. Jsou nadýchané a jemné. Podávat je můžete s povidly, tvarohem, marmeládou nebo šlehačkou.…
Husí prsa s pečenými jablky a marinovaným červeným zelím - kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenOčistené husacie prsia umyjeme, osušíme, vložíme do pekáča a poriadne nasolíme. Soľ vmasírujeme aj do zárezov na koži, ktorú sme predtým narezali až po mäso. Husacie…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
