Medovník
Recept ještě nebyl hodnocenSladká chuť medového korpusu v kombinaci s kávovým krémem je jistě lákavá, možná se vám však zdá příprava medovníku příliš složitá. Není to tak náročné, jak to na první…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Palačinky II
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme, můžeme použít ruční šlehač. Těstíčko necháme cca 15-30 minut odležet v lednici. Ze začátku použijeme jen 500 ml mléka a pokud je třeba, tak po…
Brambory na kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Ze sádla a mouky uděláme jíšku, zalijeme mlékem a vodou, povaříme a přidáme nakrájené brambory, sůl,…
Loupáčky s pudingem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, cukru a pudingových prášků uvaříme velmi hustý pudink.Listové těsto vyválíme, nařežeme na trojúhelníčky, na každý dáme trošku pudinku a zavineme tak, aby vznikl…
Bramborový toč
Recept ještě nebyl hodnocenTřetinu brambor uvaříme v osolené vodě ve slupce doměkka, oloupeme je a nastrouháme. Zbytek brambor pouze oloupeme, ale nevaříme. Nastrouháme je najemno, slijeme vodu a…
Jahodový koláč z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké listové těsto a šťavnaté jahody tvoří skvělou kombinaci pro rychlý domácí moučník. Jahodový koláč z listového těsta je jednoduchý na přípravu, krásně voní po…
Krkovička smažená v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si šťavnatou vepřovou krkovičku, dozlatova usmaženou v nadýchaném těstíčku, které doplňuje křupavá slanina a nastrouhaná niva. Nápaditá obměna klasického řízku…
Velikonoční linecký koláč ve tvaru vejce
Recept ještě nebyl hodnocenSváteční velikonoční stůl nemusí zdobit pouze mazanec nebo velikonoční beránek. Pěkně bude vypadat také linecký koláč ve tvaru vejce s barevnými ozdobami z lineckého…
Cukrové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenPořádná dávka cukru, rumu a másla. Takové jsou tyto cukrové koláčky z kynutého těsta. Naplnit je můžete dle chuti a po upečení je polijte rumovou polevou a bohatě…
Slané kynuté koláče
Recept ještě nebyl hodnocenSlané kynuté koláče s pórkem, šunkou a sýrem jsou skvělou volbou na rodinné oslavy, sváteční stůl i vydatnější svačinu. Nadýchané těsto se plní krémovou náplní a peče…
Pečený kapusťák s bramborovo-dýňovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení kapusty a mletého masa je značně oblíbené. Tuto dvojici však povzneseme ještě přidáním sýru, koření a dozlatova upečeme. Jednotlivé porce masa pak podáváme s…
Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPečené kuře patří díky snadné přípravě mezi nejoblíbenější pokrmy. Nechte se inspirovat receptem na pečená kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem. Tato chutná…
Skořicová kroucenina
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto je náročnější na přípravu, ale má mnoho předností, jako třeba jemná chuť, tvárnost a variabilnost. Takto z kynutého těsta připravíme krouceniny – spirály…
Zadělávané vepřové kostky s majoránkou a knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kostky v zahuštěné smetanové omáčce s majoránkou jsou chutným pokrmem pro celou rodinu. Připravte k nim rovnou i domácí knedlík a uvidíte, že sklidíte úspěch.…
Placičky z bramborové kaše se smetanovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémový špenát s křupavými bramborovými placičkami se výborně hodí, když si chceme dopřát bezmasý oběd nebo večeři. Placičky provoní nastrouhaný muškátový oříšek, špenát…
Sváteční medové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenMedové řezy jsou velmi oblíbené a vhodné pro každou příležitost. Příprava je sice pracnější, ale získáte plný plech úžasně vláčných řezů, které přímo vybízejí k…
Tyrolské sýrové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenTyrolské sýrové knedlíky můžete podávat jako přílohu nebo jako samostatný hlavní chod, třeba s dušeným špenátem. Díky chuťově výraznému ementálu a čerstvé petrželce mají…
Medové kornoutky s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMedové kornoutky vás na sváteční tabuli zaujmou již na první pohled. Kornoutky z křehkého těsta, zdobené čokoládou a mletými ořechy, naplněné krémem z karamelového Salka…
Cookies s bílou a mléčnou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by nemiloval na povrchu křupavé a uvnitř vláčné americké sušenky s kousky čokolády? Cookies jsou snadné, rychlé a díky máslu a štědré dávce čokolády i neskutečně…
Pomazánka ze sýrů a šunky
Recept ještě nebyl hodnocenTato snadná pomazánka ze sýrů a šunky skvěle poslouží jako snadná svačina, ale využít ji můžete i při přípravě pohoštění na oslavu. Hotová je opravdu rychle a díky…
Vanilkový máslový korpus
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný a jemný máslový korpus, který zvládne každý. Využijete ho jako skvělý základ pro dorty, řezy i zdobené cupcakes. Kombinace másla a vanilky vykouzlí voňavé…
Dědova kulajda
Recept ještě nebyl hodnocenKulajda je tradiční česká polévka, která vyniká jemnou smetanovou chutí, vůní čerstvých hub a kyselostí. Klasicky se dochucuje koprem, ale stejně dobře můžete použít i…
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová polévka z řapíkatého i bulvového celeru je jemná, voňavá a příjemně zahřeje. Kombinace zeleninového vývaru, mléka a smetany jí dodává sametovou konzistenci,…
Brambory zapečené s nivou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ jednoho pekáčku a bez zbytečné práce – zapečené brambory s nivou a pórkem jsou ideální večeře pro všední den. Krémová smetanová omáčka se při pečení krásně vsákne do…
