Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mléko - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Ovocné košíčky 4

Ovocné košíčky 4

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lahodné a křehké linecké košíčky s pudinkovo-máslovým krémem milují děti i dospělí. Jejich příprava není tak složitá, jak se může na první pohled zdát. Vykouzlete tento…

Cucice

60 min

Mascarpone z mléka - výroba

Mascarpone z mléka - výroba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

• Mléko přivedeme skoro k varu a v mixeru do něj po částech vmícháme povolené máslo rozkrájené na kousky. • Mixujeme 2 – 3 minuty • Takto vyrobenou šlehačku dáme do…

Chodské koláče od Titinky

Chodské koláče od Titinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zpracujeme těsto, z pečícího papíru si podle talíře vystřihneme kruh a dáme na plech. Těsto rozdělíme na 4 ks, pokud někdo potřebuje, odvažovala jsem stejné množství,…

Titinka147

90 min

Chodské koláče od Titinky

Chodské koláče od Titinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zpracujeme těsto, z pečícího papíru si podle talíře vystřihneme kruh a dáme na plech. Těsto rozdělíme na 4 ks, pokud někdo potřebuje, odvažovala jsem stejné množství,…

Titinka147

90 min

Obalované vepřové nožičky

Obalované vepřové nožičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vepřové nožičky důkladně očistíme, omyjeme a dáme vařit do osolené vody. Přidáme bobkový list, nové koření a vaříme, dokud úplně nezměknou.Poté je vyndáme a podélně…

bojar

100 min

Roládová kolečka v čokoládě

Roládová kolečka v čokoládě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Piškot: Oddělíme žloutky od bílků. Elektrickým šlehačem smícháme mléko, olej, žloutky, 20 gramů cukru, prosátou mouku a sůl.Z bílků vyšleháme pevný sníh do kterého…

Miquel

85 min

Chouquettes

Chouquettes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Svaříme vodu i mléko s máslem, solí a cukrem, do horkého vysypeme najednou všechnu mouku, snížíme plamen a za stálého míchání krátce propaříme. Vznikne hladká koule,…

Janin kapustový nákyp

Janin kapustový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Syrovou kapustu nakrájíme na tenké nudličky, přidáme nadrobno nakrájené uzené. Vajíčka rozkvedláme v mléce, osolíme, opepříme, přidáme muškátový oříšek a libeček a…

Babiččina rozcuchanka

Babiččina rozcuchanka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Brambory po oloupání nastrouháme na velkých slzičkách, jablka nakrájíme na tenké plátky (já je neloupu). Do šálku si připravíme směs z cukru a skořice V hrnku si…

Kokosovo - čokoládová bábovka

Kokosovo - čokoládová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Mouku přesejeme do mísy, smícháme s práškem do pečiva, špetkou soli. Vše zalijeme mlékem, zamícháme kokos a nasekanou čokoládu, oba druhy cukru a olej, přidáme žloutky a…

Pikao řezy dle Zorky

Pikao řezy dle Zorky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nadýchaný korpus, kompotované broskve, vanilkový pudinkový a šlehačkový krém – řezy podle paní Zorky promění sváteční oběd v událost, o které se bude mluvit. Okouzlí…

hemriettas

80 min

Koblihy z odpalovaného těsta

Koblihy z odpalovaného těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Pochutnávali jste si někdy na churros? Jejich obdobou jsou koblížky z odpalovaneho těsta. Hodí se jako masopustní pamlsek, nebo jen tak jako úžasný smažený hříšný…

hosta

40 min

Cuketová polévka

Cuketová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Na másle osmažíme na jemno nakrájenou cibulku, přidáme na kostky cuketu a brambor, zalijeme vodou (ne moc té vody, ať je hustá), přidáme koření (já dala do vajíčka…

hadikuze

25 min

Sněhová žemlovka

Sněhová žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pekáček vymažeme máslem. Nachystáme si mléko a nakrájíme na tenké plátky rohlíky. Vyšleháme sníh se skořicovým a moučkovým cukrem a také si nachystáme marmeládu, džem,…

Kopřivové suflé

Kopřivové suflé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Z másla a mouky vytvoříme světle žlutou jíšku, zalijeme mlékem a dobře promícháme, aby se nám netvořily hrudky.Ochutíme solí a pepřem a provaříme asi 5 minut. Pokud se…

Mramorové řezy II

Mramorové řezy II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Z bílků ušleháme sníh. Žlouky utřeme s máslem a cukrem a přidáme ostatní suroviny kromě kakaa, pak opatrně přimícháme sníh. Těsto rozdělíme na poloviny a do jednoho…

Všeořechová roláda

Všeořechová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nejprve si uděláme krém: přivedeme k varu mléko s rozmíchaným solamylem, hned jak zhoustne vypneme a necháme zchladnout, pak vešleháme mírně povolené máslo a cukr…

Bibinka

40 min

Lahodné koka řezy

Lahodné koka řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Utřeme: vejce, máslo, cukr,o lej, přidáme kakao, vlažné mléko a polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Zvolna upečeme Z mléka, maizeny a vanilkového cukru…

Jirka25

60 min

Lahodné koka řezy

Lahodné koka řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Utřeme: vejce, máslo, cukr,o lej, přidáme kakao, vlažné mléko a polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Zvolna upečeme Z mléka, maizeny a vanilkového cukru…

Jirka25

60 min

1 220 221 222 223 224 634

Naposledy jste si prohlédli

]