Ovocný salát s kuskusem
Suroviny zhruba 3
- 100 g kuskusu
- 200 g tj 200 ml mléka
- 1 vrchovatá lžička cukru
- (libovolný mix čerstvého ovoce v libovolném poměru a množství:)
- borůvky
- maliny
- kiwi
- grep
- 1 vanilkový jogurt - 150 g nebo jiný - kokosový, Activia sladká
- zhruba 50 g nesolených burských oříšků
- 1 zarovnaná lžíce cukru
- pokud máme tak na dozdobení meduňka nebo máta
Postup přípravy receptu
Kuskus dáme do nádoby a zalijeme ho vařícím mlékem s 1 lžičkou cukru.
Přikryjeme pokličkou a necháme zhruba 10 - 15 minut nabobtnat.
Pak kuskus promícháme dvouzubou vidličkou a necháme ho vychladnout.
Následně přidáme čerstvé ovoce nakrájené na menší kousky, jeden vanilkový jogurt nebo jiný a vše smícháme. Už jsem nedoslazovala, ale pokud je třeba tak mírně dosladíme, záleží na použitém ovoci. Necháme vychladit.
Na posypání povrchu si pozvolna orestujeme za stálého míchání do mírně zlatavé barvy nesolené burské oříšky se lžíci cukru.
Vysypeme na talíř a necháme zchladnout. Jdou použít i mandlové nudličky nebo lupínky.
Poznámka od kuchařky
Recept mám uveřejněný i na svých stránkách
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Ovocný salát s kuskusem
-
Všem děkuji za milé komentáře
-
Merylas jako vždy krásný receptík
a krásné nádobí
-
Moc pěkné
-
Určitě dobrota
+ na sladko jsem nikdy ještě nedělala, mám uloženo k vyzkoušení -
Dělala jsem kuskus nasladko, určitě udělám i podle receptu od tebe
-
kuskus nasladko dělávám, vyzkouším i podle Tebe
-
Na sladko dělávám s kompotovanými mandarinkami a hranolky mandlí, ale bez jogurtu ovšem ještě nikdy mi nenapadlo ho zalít mlíkem
to musím rychle vyzkoušet 
-
to vypadá lákavě
-
Maruško, to je nádhera
Takové saláty miluju, jsou rychlé a moc dobré + -
kuskus na sladko by mne nenapadl - dobrýý
-
To bude dobrota
1-64-64-exact.jpg "pipre")
