Ovocný salát s kuskusem

Suroviny zhruba 3

100 g kuskusu
200 g tj 200 ml mléka
1 vrchovatá lžička cukru
(libovolný mix čerstvého ovoce v libovolném poměru a množství:)
borůvky
maliny
kiwi
grep
1 vanilkový jogurt - 150 g nebo jiný - kokosový, Activia sladká
zhruba 50 g nesolených burských oříšků
1 zarovnaná lžíce cukru
pokud máme tak na dozdobení meduňka nebo máta

Postup přípravy receptu

  1. Kuskus dáme do nádoby a zalijeme ho vařícím mlékem s 1 lžičkou cukru.

  2. Přikryjeme pokličkou a necháme zhruba 10 - 15 minut nabobtnat.

  3. Pak kuskus promícháme dvouzubou vidličkou a necháme ho vychladnout.

  4. Následně přidáme čerstvé ovoce nakrájené na menší kousky, jeden vanilkový jogurt nebo jiný a vše smícháme. Už jsem nedoslazovala, ale pokud je třeba tak mírně dosladíme, záleží na použitém ovoci. Necháme vychladit.

  5. Na posypání povrchu si pozvolna orestujeme za stálého míchání do mírně zlatavé barvy nesolené burské oříšky se lžíci cukru.

  6. Vysypeme na talíř a necháme zchladnout. Jdou použít i mandlové nudličky nebo lupínky.

Poznámka od kuchařky

Recept mám uveřejněný i na svých stránkách

http://www.merylas.estranky.cz/clanky/salaty/s-ovo...

Komentáře k receptu Ovocný salát s kuskusem

Tématické fráze: recepty s kuskusem na sladko kuskus recepty kuskusový salát s ovocem recepty kuskus salát kuskus s ovocem salat s kuskusem recepty na kuskus ovocný salát kuskusový salát na sladko kuskusový ovocný salát ovocný salát recept salat s kuskusem recept recepty s kuskusem salat kuskus recepty s kuskusem n sladko kuskus na sladko s ovocem recepty recept na kus kus kuskus na sladko se zakysanou kuskus recept kokosovy kuskus