Buchta od Julky
Recept ještě nebyl hodnocenTuk utřeme s cukrem a žloutky do pěny a ochutíme citronovou kůrou a za stálého tření přidáme kakao, jablka nastrouhané na struhadle, mouku s práškem do pečiva a mléko.…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hruškovka (žemlovka)
Recept ještě nebyl hodnocenVánočku (loupáky) nakrájíme na plátky a namáčíme ve vyšlehaných vejcích s mlékem a skořicí. Narovnáme do pekáčku, pomažeme kysanou smetanou, kterou jsme smíchali s…
Dvojctihodné koláčky s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenPřesijeme mouku do větší misky. Do mouky uděláme důlek a přidáme vlažné mléko, cukr a kvasnice. Necháme vzejít kvásek.Poté přidáme zbytek surovin do těsta, které řádně…
Dýňové placičky se šalvějí a anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenDýni rozčtvrtíme, lžící vyndáme semínka a dýni i se slupkou nastrouháme na hrubé slzy. K nastrouhané dýni přidáme vejce, mléko, pohankovou mouku, anglickou slaninu…
Koblížky z tvarohu
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme všechny ingredience v těsto mimo moučkového cukru.Těsto nejlépe lžicí vkládáme do pánve s rozpáleným olejem a koblihy pečeme po obou stranách dozlatova…
Makové (ořechové) muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, cukry a prášek do pečiva smícháme. Přidáme vejce, mléko, vlažné máslo a dobře promícháme. Připraveným formičkám nebo košíčkům zaplníme dno, na těsto posadíme…
Perníkový chlebíček s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, perníkové koření a kakao.V jiné míse promíchejte mléko, olej a sirup.Sypkou směs smíchejte s tekutou směsí. Nakonec vmíchejte…
Kakaové buchtičky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s cukrem, přidáme postupně ostatní suroviny a ušleháme. Nakonec vmícháme sníh z bílků.Těsto nalijeme do silikonových formiček. Pečeme v předem vyhřáté…
Karbanátky se sýrem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vložíme maso, přidáme drobně pokrájené, na tuku podušené a vychladlé houby, jemně nastrouhaný sýr, vejce, utřený česnek, sůl, pepř, kmín, mléko (s mlékem a …
Banana koktejl
Recept ještě nebyl hodnocenrozlámeme banány (oloupané) na několik kousků do misky, nebo co chcete-> přilijete do toho trochu smetany-> rozmixujete a začnete začnete do toho přidávat cukr, mléko…
Nadýchaný piškotový dort s kakaovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocen4 bílky ušleháme s cukrem do tuha, pak přidáme postupně žloutky, olej a mouku a vše ušleháme. Vlijeme do dortové formy, kterou vymažeme olejem a vysypeme moukou. Upečeme…
Semlor
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, trochy cukru a teplého mléka připravíme kvásek, zakryjeme hrneček talířkem. Necháme cca 15 min vykynout. Do mísy prosijeme mouku, rozmícháme v ní sůl, kardamon…
Prošívaná deka 2
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré suroviny smícháme v míse mixérem, je to rychlé a efektivní. Těsto nalijeme na předem připravený plech vyložený pečícím papírem. Necháme v klidu a připravíme…
Jogurtová zmrzlina III
Recept ještě nebyl hodnocenDo zhruba 250 ml mléka vsypeme cukr a dáme zahřívat. Zbylé mléko dobře prošleháme se škrobem a žloutky a za stálého prošlehávání nebo míchání vlijeme do mléka s cukrem a…
Smažený pangasius
Recept ještě nebyl hodnocenFilety omyjeme, osušíme, osolíme a naložíme tak na 20-30 minut do rybí omáčky s mlékem. Strouhanku smícháme s kořením na ryby (více či méně dle vlastní chuti).Maso…
Hokus pokus závin
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchat mleté ořechy, cukr, rum, skořici, marmelády, pak přidat nastrouhaná jablka, zamíchat a nakonec přidat sníh z jednoho bílku a zamícháme. Vyválíme těsto,…
Svěží banánový koktejl
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do mixéru najednou a rozmixujeme do jemné pěny. Podáváme ihned.
Horký krém z bílé čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu nalámeme na kostičky a dáme do kastrůlku. Přilijeme smetanu, přidáme vanilkový cukr.Z mléka odebereme dvě lžíce, ve kterých rozmícháme Solamyl. Zbylé mléko…
Žampiony v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony kartáčkem očistíme pod tekoucí vodou. Osušíme je, odkrojíme nožičky, které nakrájíme na tenké plátky. Kloboučky a nakrájené nožičky dáme do hrnku, zalijeme…
Grilášová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme griláš, protože jej potřebujeme přidat do těsta i do krému. Krystalový cukr rozpustíme v rendlíku za stálého míchání. Když cukr roztál, přidáme drcené…
Nadýchané čokoládové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků ušleháme sníh.Přidáme mléko, olej, mouku, cukr, prášek do pečiva, žloutky a nakonec čokoládu a pořádně promícháme.Naplníme…
Pekáček s brynzou, lilkem, uzeným masem a špagetami
Recept ještě nebyl hodnocenLilky nakrájíme na tenčí kolečka (maximálně 1 cm), osolíme z obou stran v míse necháme půl hodiny vypotit. Pak je omyjeme a osušíme.Po obou stranách na prudkém ohni…
Mozzarellové muffiny (pečené v remosce)
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s práškem do pečiva, pokrájenými sušenými rajčaty, drobně nakrájenou mozzarellou a jemně nasekanou slaninou.Přidáme mléko, máslo a vejce. Směs rozdělíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
