Filé v bylinkové strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny bylinky nakrájíme, přidáme nastrouhanou kůru z poloviny citronu a smícháme s hrnkem strouhanky. Filé nasolíme a opepříme, obalíme v mouce poté v rozšlehaném…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Věnec s meruňkovým kokosem a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve zaděláme těsto: do ohřátého mléka s cukrem rozdrobíme kvasnice a necháme je vzejít. V míse smícháme mouku se solí, přidáme žloutky, rum, rozpuštěné máslo a…
Věnec s meruňkovým kokosem a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve zaděláme těsto: do ohřátého mléka s cukrem rozdrobíme kvasnice a necháme je vzejít. V míse smícháme mouku se solí, přidáme žloutky, rum, rozpuštěné máslo a…
Mleté pivní řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso vložíme do mísy, přilijeme mléka a promneme. Pokrájený sýr rozmačkáme vidličkou. Petrželovou nať na jemno nasekáme. K masu přidáme sýr, petrželku, jedno…
Bramborovo - tuřínové pyré
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaný tuřín nakrájíme na menší kousky, oloupané brambory nakrájíme na větší kusy a vše dáme vařit do osolené vody. Pak scedíme, přidáme máslo a šlehačem rozšleháme.…
Květákové lívance s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenZ vajec, múky, mlieka, soli a čierneho korenia pripravíme cestíčko. Pridáme nastrúhaný karfiol a nastrúhané tofu, Dobre premiešame. Na lievanečníku pečieme lievance z…
Srdce pro maminku
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem ušleháme do pěny, přidáme rozpuštěnou čokoládu, olej. Vyšleháme. Přidáme polohrubou mouku, asi 5-8 lžic horké vody a kypřící prášek. Z bílků si…
Řezy s malinovou chutí
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka ušleháme s cukrem, přidáváme vodu a olej. Po vyšlehání pomalu přimícháme mouku s práškem. Nalijeme na plech s pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 15…
Jablkový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenŠleháme žloutky s cukrem, přidáváme postupně teplou vodu, šleháme do hustější hmoty. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a ořechy. Nakonec lehce vmícháme sníh z…
Skořicové květy
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme kynuté těsto: kvásek (rozdrobené droždí smíchat v hrnku se lžičkou cukru na kašičku, a přidat lžíci vlažného mléka), mouka, 2 žloutky, cukr, rozpuštěná Hera…
Zapékané brambory s hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory nastrouháme, promícháme s mlékem a kořením a krátce zapečeme. Poté je potřeme směsí z hermelínu, opečené cibule a kmínu a dopečeme dozlatova. Vznikne…
Řezy "zelené jablíčko"
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky oddělíme od bílků, které ušleháme na tuhý sníh. Při stálém šlehání přidáváme cukr a postupně žloutky, které neustále šleháme. Do ušlehané směsi opatrně zamícháme…
Ovocné koláčky s likérovým pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenSmutné je menu, když chybí dezert! Tento je pro dospěláky. Dětem vymyslete něco jiného, protože po vaječném likéru by se vám rozdováděly! Nebo prostě polovinu tartaletek…
Kakaové pudingové řezy s želé
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto dobre premiesime a vypracujeme hladké cesto. Cesto rozdelíme na polovice a každú zvlášť vyvaľkáme na obdĺžnik veľkosti plechu. Z mlieka, pudingu…
Citronová bábovka Vitana
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem, přidáme mléko, olej, citronovou kůru a citronový cukr a nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nalijeme do vymazané a vysypané…
Špenátové kostky s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus zalijeme vařicím zeleninovým vývarem nebo vodou tak, aby jej o centimetr převyšovala. Přikryjeme a necháme deset minut odstát. Pak jej promícháme s…
Bábovka ve vaječných skořápkách
Recept ještě nebyl hodnocen1. Vajíčka vyfoukneme jen jednou trošku větší dírkou (velikost zvolíme dle vlastního uvážení tak, aby se dalo vpravit těsto). Vypláchneme vodou, vyvaříme ve vodě se solí…
Velikonoční moučník s barevným motivem
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotový chlebíček, který v sobě skrývá překvapení. Po naříznutí se objeví vnitřek z barevného těsta, kterého docílíte přípravou dvou druhů těst. Nejprve upečete…
Velikonoční moučník s barevným motivem
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotový chlebíček, který v sobě skrývá překvapení. Po naříznutí se objeví vnitřek z barevného těsta, kterého docílíte přípravou dvou druhů těst. Nejprve upečete…
Skořicovník
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny sypké přísady: mouku, fruktózu, prášek do pečiva a skořici. Přimícháme vejce, olej a mléko. Tuto poloviční dávku k nedělní večeři jsem pekla v dortové…
Velikonoční chlodnik
Recept ještě nebyl hodnocenChlodnik je studená polévka, která pochází z Litvy, ale zdomácněla také v Polsku. V tomto receptu se skládá z masa, klobásy, šunky, a také vařených vajec. Pikantnost a…
Celozrnná buchta
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme vejce a vše tekuté a potom sypké. Zapneme program DORT necháme pracovat, při signálu přidáme rozinky. Asi cca 20 -25 minut před koncem vypneme pekárnu.…
Smetanová zálivka s kaviárem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny vymícháme dohladka. Necháme chvíli odležet. Hodí se na všechny druhy listových salátů a okurek. Je velice chutná.
Babiččina senzace
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme vejce s vanilkovým a moučkovým cukrem. Přidáme mouku, mléko, olej, prášek do pečiva a vše mixujeme mixérem.Nalijeme polovinu směsi na menší vymazaný plech a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
