Bezmasá velikonoční nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenJarní nádivka může být i bez masa voňavá a plná chuti. Stačí sáhnout po čerstvých bylinkách, které máme zrovna po ruce, a jednoduše je smíchat s namočeným pečivem, vejci…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Domácí housky (pletýnky)
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické domácí pletýnky připravíme z kynutého těsta. Po krátkém zpracování je rovnou zapleteme, necháme vykynout a upečeme dozlatova. Výsledkem je nadýchané pečivo s…
Palačinky s kopřivami
Recept ještě nebyl hodnocenSlané palačinky naplníme dušenými kopřivami s česnekem, doplníme anglickou krkovicí a zapečeme se sýrovou směsí dozlatova. Jednoduchý jarní recept, který propojuje…
Rohlíčky s kakaovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané kynuté rohlíčky jsou skvělou volbou pro sladké snídaně i odpolední ke kávě. Těsto se připravuje z kvásku a rovnou se tvaruje, takže nezabere zbytečně moc času.…
Rohlíčky s kakaovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané kynuté rohlíčky jsou skvělou volbou pro sladké snídaně i odpolední ke kávě. Těsto se připravuje z kvásku a rovnou se tvaruje, takže nezabere zbytečně moc času.…
Chřestový quiche
Recept ještě nebyl hodnocenQuiche je tradiční slaný koláč pocházející z Francie. Základem je křehké máslové těsto, které se plní jemnou náplní. V tomto receptu ho doplníme chřestovou směsí s…
Šťavnatý koláč s rebarborou, tvarohem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný koláč na plech s kyselkavou rebarborou, šťavnatým tvarohem a křupavou drobenkou je zkrátka dokonalý. Vychutnejte si spojení chutí, které perfektně doplní…
Šťavnatý koláč s rebarborou, tvarohem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný koláč na plech s kyselkavou rebarborou, šťavnatým tvarohem a křupavou drobenkou je zkrátka dokonalý. Vychutnejte si spojení chutí, které perfektně doplní…
Rebarborové řezy s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenSezónní zeleninou je rebarbora a její využití nalezneme nejvíce ve sladké kuchyni, kdy ji můžeme zpracovat nejen do kompotu ale také do různých moučníků. Její zajímavě…
Kopřivové knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNetradičním pokrmem jsou tyto knedlíčky. Připravíme je prakticky jako nádivku, s blanšírovanými kopřivami. Po vytvarování je pak uvaříme a podáváme posypané parmezánem a…
Výborný mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický kynutý velikonoční mazanec připravíme z těsta, do kterého přidáme štědrou dávku másla a rozinky. Vykynutý mazanec potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme plátky…
Velikonoční italská colomba
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční velikonoční moučník původem z Itálie připravíte snadno podle našeho receptu. Je voňavý a plný kandovaného ovoce a mandlí. Těsto připomíná naše kynuté moučníky,…
Zapečený chřest s bešamelem a křupavou strouhankou
Recept ještě nebyl hodnocenVyužijte sezónu chřestu a připravte bílý chřest zapečený v sametovém bešamelu. Křupavá krusta ze strouhanky a uzené papriky dodává pokrmu moderní šmrnc a dělá z něj…
Vánočka ze špaldové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka ze špaldové mouky je tradiční sladké pečivo s jemně oříškovou chutí. Nadýchané kynuté těsto s rozinkami se zaplétá do klasického tvaru a po upečení se sype…
Makovec s lískovými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný domácí makovec s mletými lískovými ořechy je sázkou na jistotu. Snadné a rychlé těsto z hladké mouky, máku a oleje je krásně nadýchané, a v kombinaci s citronovou…
Bystřické fašaňkové koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenFašaňkové koblihy připravíme z nadýchaného kynutého těsta, ze kterého vytvarujeme bochánky s důlkem. Smažíme je dozlatova a podáváme posypané cukrem nebo plněné…
Koblihy z Moravy
Recept ještě nebyl hodnocenMoravské koblihy jsou nadýchaná klasika plněná marmeládou, kterou si zamiluje každý. Z těsta vytvoříme koblihy, usmažíme je dozlatova a na závěr posypeme moučkovým…
Šlehačkový mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehačkový mazanec připravíme z vláčného kynutého těsta se smetanou a rozinkami. Z těsta vytvarujeme bochánky, necháme je vykynout, potřeme žloutkem a upečeme dozlatova.…
Štědrák podle Kluků v akci
Recept ještě nebyl hodnocenŠtědrák připravíme z kynutého těsta, které rozdělíme a prokládáme čtyřmi náplněmi – ořechovou, makovou, povidlovou a tvarohovou. Jednotlivé vrstvy skládáme do formy,…
Bratislavské rohlíčky a vánoční záviny z jednoho těsta
Recept ještě nebyl hodnocenBratislavské rohlíčky z kynutého těsta s ořechovou náplní jsou krásně křehké a v ústech se rozplývají. Podle velmi podrobného rodinného receptu se vždy povedou. Ze…
Smažený šunkový špíz s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci smažených sýrů ocení tyto šunkové špízy, které kombinují jemný eidam s výrazným balkánským sýrem. Díky nadýchanému těstíčku s kypřicím práškem jsou špízy po…
Bratislavský vánoční závin
Recept ještě nebyl hodnocenBratislavský vánoční závin připravíme z křehkého kynutého těsta, které necháme odležet v chladu a poté naplníme ořechovou nebo makovou náplní s rozinkami. Díky…
Bratislavský vánoční závin
Recept ještě nebyl hodnocenBratislavský vánoční závin připravíme z křehkého kynutého těsta, které necháme odležet v chladu a poté naplníme ořechovou nebo makovou náplní s rozinkami. Díky…
Vánočka s mandlemi a rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka je tradiční české pečivo, které se peče především o Vánocích. Tento bohatý sladký pletenec je symbolem štědrosti a rodinného tepla. Jeho těsto je jemné, voňavé…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
