Pagáčky i s medvědem
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční pagáčiky vylepšené lístky medvědího česneku budou chutnat jako příloha i drobné pohoštění k vínu nebo pivu. Využijte sezónu medvědího česneku, která netrvá…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Muffiny s bezovým květem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé muffiny s bezovým květem a citronem upečeme snadno a rychle. Nadýchané těsto s jemnou květinovou chutí je ideální na jarní dny, kdy chceme využít sezónní suroviny…
Velikonoční nadívanica se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenK Velikonocům nesporně patří nádivky. Upečte vláčnou nádivku s uzeným masem, slaninou a špenátem. Díky vyšlehaným bílkům je krásně nadýchaná. Využít do ní můžete kromě…
Svítek a kosmatice
Recept ještě nebyl hodnocenKosmatice z květů černého bezu obalíme ve svítkovém těstíčku z vajec, mléka, krupice a mouky a osmažíme dozlatova. Vznikne tak tradiční jarní pokrm, který podáváme…
Tvarohový koláč s rebarborou
Recept ještě nebyl hodnocenJemný tvarohový koláč s rebarborou upečeme z křehkého těsta, které doplníme krémovou náplní a svěží kyselkavou rebarborou. Nakonec přidáme nadýchaný sníh z bílků a koláč…
Míchaná vajíčka s kopřivami
Recept ještě nebyl hodnocenMíchaná vajíčka s mladými kopřivami připravíme tak, že kopřivy krátce povaříme, nasekáme a orestujeme s cibulí. Poté je zalijeme vejci s mlékem a za stálého míchání…
Jarní mrkvová polévka s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenJarní mrkvovou polévku připravíme z nastrouhané mrkve, bylinek a krupice, které krátce povaříme a zjemníme směsí mléka, vejce a zakysané smetany. Vznikne lehká a voňavá…
Chřestové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenSlané chřestové muffiny poslouží jako skvělá svačina do školy nebo na výlet. Hodí se také jako příloha ke krémové polévce. Příprava je snadná a rychlá a věřte, že si…
Smažený chřest se šunkou a uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenUžijte si probíhající chřestovou sezónu dosyta. Tato chutná zelenina se dá připravit na spoustu možných způsobů. Vyzkoušejte třeba krásně křupavý smažený chřest se…
Mozaikové maso
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte nápad na netradiční oběd z kuřecího masa? Připravte mozaikové maso, které zaujme na řezu i chutí. Maso naskládáme do formy, zalijeme barevnou vaječnou směsí se…
Mrkvové řezy s marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte vláčné mrkvové řezy s čokoládovou polevou a marcipánovými mrkvičkami. Díky nastrouhané mrkvi a medu je těsto krásně šťavnaté a mandlové mrkvičky mu dodají hravý…
Dvoubarevný koláč s rebarborou
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna rebarbory netrvá dlouho, proto neváhejte a využijte ji v sladkých receptech. Vyzkoušejte koláč ze světlého a kakaového těsta s rebarborou, který podáváme bohatě…
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý losos doplněný svěžím zeleným chřestem a zalitý jemnou sýrovou omáčkou představuje dokonalou kombinaci jarních chutí. Krémová omáčka s nádechem medvědího…
Dvoubarevný koláč s rebarborou
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna rebarbory netrvá dlouho, proto neváhejte a využijte ji v sladkých receptech. Vyzkoušejte koláč ze světlého a kakaového těsta s rebarborou, který podáváme bohatě…
Chřest se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenChřest se smetanovou omáčkou je jarní jídlo, ve kterém vynikne přirozená chuť této sezónní zeleniny. Chřest se krátce povaří s máslem a citronem, podává se s novými…
Jarní kuřátka s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenJarní kukuřičná kuřataa s hráškem jsou voňavým a slavnostním pokrmem, který potěší křehkým masem i bylinkovou nádivkou. Pečená dozlatova se šťavnatým hráškem tvoří lehké…
Clafoutis - koláč s chřestem a camembertem (pečený v remosce)
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný koláč clafoutis s chřestem a camembertem je jemný zapékaný pokrm, který spojuje krátce povařený chřest s krémovou směsí z vajec, smetany a parmazánu. Společně s…
Makovec bez vajec s jahodovým pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenMák je tradiční česká surovina a také superpotravina. Šťavnatý a vláčný makovec s mrkví a ovesnými vločkami tentokrát navíc doplní pudinkový vklad s jahodovou příchutí.…
Buchta s kakaovou rebarborou
Recept ještě nebyl hodnocenBuchtu připravíme z jednoduchého těsta z vajec, mouky, cukru a oleje, které nalijeme na plech a doplníme rebarborou. Část rebarbory smícháme s kakaem, vytvoříme…
Buchta s kakaovou rebarborou
Recept ještě nebyl hodnocenBuchtu připravíme z jednoduchého těsta z vajec, mouky, cukru a oleje, které nalijeme na plech a doplníme rebarborou. Část rebarbory smícháme s kakaem, vytvoříme…
Velikonoční jidáše podle Romana Pauluse
Recept ještě nebyl hodnocenNa Zelený čtvrtek určitě posnídejte jidáše, třeba podle receptu Romana Pauluse. Snadné kynuté těsto připravíte s pomocí robota během chvilky. Jidáše jsou díky obsahu…
Velikonoční beránek z naší kuchyně
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte upéct velikonočního beránka z jednoduchého těsta, které voní citronovou kůrou a kapkou rumu. Jednoduchý trik s vychlazením formy vám navíc zaručí, že beránek…
Velikonoční linecká kuřátka
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte si křehké velikonoční sušenky ve tvaru roztomilých kuřátek s rybízovou zavařeninou a barevným fondánem. Vykouzlíte netradiční cukroví, které rozzáří váš sváteční…
Koblížkoví zajíčci
Recept ještě nebyl hodnocenUsmažte nadýchané koblížky ve tvaru zajíčků. Sladké kynuté těsto smažené dozlatova zdobí kombinace tmavé a bílé čokolády, která vykouzlí veselé tvary. Je to hravá…
