Rychlý jahodový dort
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200°C. Z vajec, vody, 120g cukru, soli, mouky a škrobové moučky vypracujeme piškotové těsto. Dno otevírací formy (o pruměru 26cm) vyložíme papírem…
Moučka škrobová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové maso s bambusovými výhonky, zázvorem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky kuchyňsky upravené, nakrájíme na tenké proužky, které osolíme a opepříme. Prolisovaný česnek a oloupaný nastrouhaný zázvor smícháme s olejem. Touto směsí maso…
Žabí stehýnka - kodok kaki goren
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá a osušená stehýnka marinujeme 2 hodiny v marinádě z medu, rajského protlaku, sojové omáčky, strouhaného zázvoru a drceného česneku s malým střikem worcestru, …
Srnčí hřbet od Mazláka
Recept ještě nebyl hodnocenNepečený kakaový srnčí hřbet s piškoty je oblíbený dezert, který zvládnete připravit bez trouby. Spojení kakaového krému a piškotů s vůní rumu vytváří neodolatelnou…
Čokoládové flameri
Recept ještě nebyl hodnocen1.čokoládu nastrouháme. V míse smícháme 4 lžíce studeného mléka se škrobovou moučkou, tak aby vznikla hladká směs. 2. V hrnci se silným dnem uvedeme do varu zbytek…
Čokoládové flameri
Recept ještě nebyl hodnocen1.čokoládu nastrouháme. V míse smícháme 4 lžíce studeného mléka se škrobovou moučkou, tak aby vznikla hladká směs. 2. V hrnci se silným dnem uvedeme do varu zbytek…
Masové kuličky v bylinkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenBůček jemně umeleme(použil jsem elektrický sekáček potravin),přidáme jemně nasekaný rozmarýn, tymián a šalvěj, pohankovou krupici a mouku, škrobovou moučku, vajíčko,…
Zeleninové kuličky jako pečenáče i hlavní chod
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si nálev a necháme ho zchladnout. Růžičky brokolice spaříme vařící vodou a po 2minutách přemístíme do nádoby se studenou vodou, pro zachování svěží barvy.…
Kotlety – „dešťovky“
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste naložili maso na grilování, ale příroda je proti a prší, zkuste maso připravit podle našeho receptu. Pochutnáte si, aniž byste na dešti museli rozpalovat gril…
Kuřecí kousky s červeným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenČervené zelí je plné vitamínů, proto je dobré ho zařadit do svého jídelníčku. Ochutíme ho rozinkami a sójovou omáčkou. K zelí podáváme pečené kousky kuřete marinovaného…
Marcipánové tolárky
Recept ještě nebyl hodnocenMarcipán, mleté mandle, bílek,škrob, citronovou kůru a citronovou tresť důkladně zpracujeme. Dáme na moučkovým cukrem posypaný vál a vyválíme na půl centimetru silný…
Cuketové koule s překvapením
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh naředíme mlékem na námi požadovanou hustotu. Přidáme zbývající suroviny, dobře promícháme a dáme vychladit.Z cukety vymačkáme přebytečnou vodu. V míse cuketu…
Hovězí srdce na slanině a žampiónech
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí srdce zbavíme loje, naporcujeme na přijatelné kusy a prošpikujeme slaninou. V tlakáči rozškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu, srdce na ni zprudka orestujeme,…
Punčový dort
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme se 100 g cukru. Vše smícháme s moukou, práškem do pečiva a škrobovou moučkou. Těsto pečeme v předehřáté troubě na…
Kluski Pyzy
Recept ještě nebyl hodnocen1 kg brambor uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Poté je oloupeme a jemně nastrouháme.Mezitím oloupeme a na jemno nastrouháme 1 kg syrových brambor, osolíme a když…
Pudinkové řezy s polevou
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozdělíme na 2 poloviny. Vyválíme placky na velký plech. Jednu dáme do spodu a navýšíme okraje. Z mléka, cukru, škrobové moučky a pudinků uvaříme hustý…
Tvarohový koláč bez těsta
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky a bílky. Máslo utřeme s cukrem do pěny a postupně přidáváme žloutky. Okapaný tvaroh, žervé a pudinkový prášek smícháme. Z bílků ušleháme sníh a spolu se…
Domácí pudink (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenŠkrob rozmícháme v mléce, abychom neměly žádné hrudky. Přidáme cukr a semínka z lusku (místo fruktosy a lusku můžeme použít vanilkovou fruktosu). Dáme na mírný plamen a…
Čínský kuřecí salát s pikantní omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme a nakrájíme na slabé proužky. Lehce je poprášíme pepřem. Propereme klíčky a v sítu je necháme dobře okapat. Papriky rozpůlíme a očistíme. Omyjeme…
Polévka z červených paprik
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky, jednu cibuli a rajčata nakrájíme na kousky, vsypeme do vařícího vývaru a uvaříme doměkka. Po částečném zchladnutí je rozmixujeme, uvedeme do varu, přilijeme…
Kuřecí křidélka podle Palivce
Recept ještě nebyl hodnocenKřidélka dobře omyjeme a odlomíme z nich poslední malý a skoro bezmasý článek. Ve míse smícháme marinádu ze všech surovin s výjimkou škrobové moučky. Troubu předehřejeme…
Svíčkové řezy s žampióny a glazovanou karotkou
Recept ještě nebyl hodnocenCca 3cm plátky svíčkové opepříme a potřeme slunečnicovým olejem. Necháme minimálně 8 hod. uležet. Pak obalíme uzenou slaninou a fixujeme potravinářským motouzem(viz foto…
Vrstvené trojhránky
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo s cukrem a vanilkovým cukrem našleháme do pěny. Pak po jednom vešleháme vejce. Přimícháme mouku, škrobovou moučku, mleté mandle a skořici. Nakonec lehce…
Kuřecí prsa s mandlemi a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenZačínáme zcela netradičně tím, že zalijeme mandle horkou vodou a jakmile jdou snadno od slupky, oloupeme je. Mezitím si omyjeme a osušíme kuřecí maso a nakrájíme ho na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
