Čokoládové tartaletky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku s cukrem. Přidáme do směsi máslo a zpracujeme tak, aby vznikla drobenka. Do ní přidáme žloutek, vodu a zapracujeme do těsta, které vložíme asi na…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cmunda po Jihočesku (po kaplicku)
Recept ještě nebyl hodnocenRecept Cmunda po kaplicku připravíme takto: Oloupané brambory na jemno nastrouháme, přidáme hladkou mouku, vejce, sůl, rozetřený česnek, koření. Pokud chceme cmundu…
Kotlet cibulář v cibulové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme cibule, 2 nakrájíme na kolečka, ½ cibule nakrájíme a rozmixujeme na pastu. Kolečka cibule a slaninu nakrájenou na kostičky v trošce oleje na pánvi opečeme.…
Vepřové kotlety na křenu
Recept ještě nebyl hodnocenRychle připravený plátek masa s libovolnou přílohou je oblíbenou večeří, když přijdete pozdě z práce. Vyzkoušejte třeba hotové kotlety před podáváním prohřát se…
Slané jogurtové balíčky plněné nivou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché slané pohoštění připravíme z jogurtového těsta. Těsto rozválíme, rozdělíme na čtverce, naplníme nivou a pečeme posypané sezamovým semínkem, hrubou solí a…
Slané jogurtové balíčky plněné nivou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché slané pohoštění připravíme z jogurtového těsta. Těsto rozválíme, rozdělíme na čtverce, naplníme nivou a pečeme posypané sezamovým semínkem, hrubou solí a…
Zelňáky v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenZe zelí vymačkáme vodu, čím více tím lépe. Vše smícháme a uděláme těsto. Sádlo doporučuji předem "rozpustit". Na válu rozválíme na co nejtenčí placku. Nakrájíme a…
Domácí chleba bez hnětení v 2.0 (s droždím nebo kváskem)
Recept ještě nebyl hodnocenPodrobný popis postupu pečení chleba jednak s kváskem a jednak s droždím. Pečení těsta se zdá složité i když není. Ale vůně, která se pak line celým bytem se vám odmění…
Žraločí steak
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý žraločí steak je delikatesa, která vyniká jemnou chutí a pevnou strukturou masa. Připravuje se podobně jako tuňák nebo mečoun, nejlépe na pánvi nebo grilu, kde…
Nadýchaná buchta
Recept ještě nebyl hodnocenŠleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme olej, horkou vodu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec přidáme ušlehaný sníh z bílků. Poklademe jakýmkoli ovocem. …
Šneky s ořechovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenŠneky můžeme péci s různými sladkými náplněmi, ale pokud ze surovin vynecháme vanilkový cukr, můžeme je péci i naslano se sýrem, šunkou nebo s masovou náplní. Variant je…
Kuřecí kousky v bramborovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé kousky. Ze surovin na těstíčko vytvoříme hustější směs a postupně do ní namáčíme maso a smažíme na oleji do zlatova.
Kapr po šumavsku
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozpustíme máslo, než se úplně rozpustí přidáme nakrájené papriky. Asi po 3 minutách rozložíme na papriky kolečka cibule. Papriku a cibuli nemícháme. Osolené…
Kuřecí roláda s bazalkou, mozzarellou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plát si rozložíme, posolíme a jemně posypeme mletým pepřem. Pak posypeme polovinou bazalky (čerstvou nakrájíme na kousky) a poklademe salámem. Na něj rozložíme…
Uzená krkovice se staročeským zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNa pekáček nakrájíme cibuli, přidáme kousek sádla a poklademe uzenou krkovicí.Každý kousek posypeme nadrobno nasekaným česnekem, kmínem a uzenou paprikou.Podlijeme…
Dušené fazolky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké fazolky zjemněné smetanovou omáčkou patří mezi jednoduchá a přitom oblíbená jídla, která si vychutnáte jak samostatně s knedlíkem, tak jako přílohu k masu. Tento…
Hovězí kořeněná omáčka s okurkami
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso dáme do hrnce, nalijeme na něj vařící vodu a vaříme do poloměkka.Zatím uděláme základ: do jiného hrnce nalijeme olej, přidáme nakrájenou anglickou slaninou…
Zamotané koláče
Recept ještě nebyl hodnocenKoláčky mohou mít mnoho podob, a tak může být těžké se rozhodnout, jaké zrovna dnes připravíte. Nehledejte dál a zastavte se u našeho receptu. Kynuté koláčky s…
Moka oválky
Recept ještě nebyl hodnocenMoka oválky jsou tradiční cukroví, které potěší každého milovníka kávy. Křehké máslové těsto doplněné o jemnou kávovou náplň tvoří dokonalou kombinaci chutí, která…
Smažená jatýrka v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme a posypeme paprikou. Vejce rozmícháme s mlékem přidáme mouku, papriku, sůl a 3 lžice nasekané petržele. Játra obalíme v těstíčku a smažíme na oleji. Z…
Škubánky II
Recept ještě nebyl hodnocenSladký staročeský pokrm, připravený z brambor, posypaný mákem smíchaným s cukrem. Řeč je samozřejmě o tradičních škubáncích, které můžete také znát pod názvem kucmochy.…
Roláda s čokoládovým krémem a banánem
Recept ještě nebyl hodnocenRoláda s čokoládovým krémem a banány je snadný moučník, který se hodí jako sladká tečka po nedělním obědě i jako dezert na rodinnou oslavu. Díky podrobně sepsanému…
Zelený mechový dort
Recept ještě nebyl hodnocenMechový dort je hitem posledních let. A není se čemu divit. Spojení šťavnatého korpusu z baby špenátu s výborným krémem z mascarpone, šlehačky a vanilky, to je opravdu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
