Hlíva v trojobalu
Recept ještě nebyl hodnocenHlíva ústřičná v křupavém trojobalu je jednoduchou bezmasou alternativou klasických smažených řízků. Houby potřeme česnekem se solí, obalíme v mouce, vejcích a…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka z růžičkové kapusty s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenKapustičky očistíme z vrchných listov, umyjeme, väčšie prekrojíme. Dáme variť spoločne s očistenými a nakrájanými zemiakmi do slanej vody. Z oleja a múky si pripravíme…
Srnčí plátky vonící po rozmarýnu a jalovci
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme, osolíme a posypeme kořením divočina. Můžeme dát odležet, ale není to potřeba.V hrnci rozehřejeme na špalíčky nakrájenou slaninu a každý plátek masa…
Bramborový štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme, přidáme ostatní suroviny a zamícháme. Uděláme těsto. Dávám ho na 1 hodinu uležet do lednice.Pak rozválím, pokladu směsí jablek, skořice, rozinky,…
Vločkové sušenky a la BeBe dobré ráno
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme suché přísady, přidáme máslo, vejce a uděláme těsto.Tvoříme hrudky, které klademe na plech s pečícím papírem, hrudky zmáčkneme na placičky, např. vidličkou…
Slané pečivo (krekry) z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenK dobrému filmu nebo posezení u vína patří také malé slané pohoštění. Připravte si v pohodlí domova slané krekry z tvarohového těsta. Je jen na vás, čím je posypete.…
Dalamánky II.
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do domácí pekárny v uvedeném pořadí, mimo hrubé soli a trochy kmínu na posypání a vajíčka na potření. Program-těsto. Pak vypracované těsto vyndáme…
Králík na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka/kuře naporcujeme, osolíme, okořeníme a vložíme do pekáče na nakrájenou cibuli a špek. Podlijeme trochou vody a pečeme 3/4 až 1 hodinu. Po pečení odeberu maso…
Hermelínové pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenHermelíny nastrouháme na hrubém struhadle.Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a žloutek. Jemně osolíme a vypracujeme těsto. Vyválíme plát silný 2-3 mm. Rádýlkem…
Zeleninová polévka s krupicí
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu nastrouháme na větší kusy. V hrnci si rozpustíme máslo a osmahneme na něm zeleninu (cca 10 min), když se připaluje přidat trochu másla. Poté…
Ořechové trubičky plněné krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZhotovení plněných trubiček vyžaduje trochu šikovnosti a trpělivost. Výsledkem ale bude cukroví, které se na slavnostním stole bude krásně vyjímat. Jeho chuť pak…
Makový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenPomletý mák přelijeme horkým mlékem a necháme vychladnout.Heru utřeme s cukrem.Potom postupně vmícháváme žloutky, vychladlý mák, ořechy rozinky, vanilkový cukr, hladkou…
Jablkový koláč č. 2
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké linecké těsto, šťavnatá jablečná náplň a sladké rozinky vytvářejí koláč, který nikdy nezklame. Tradiční kombinace chutí potěší u nedělní kávy i při slavnostní…
Řezy amoniové
Recept ještě nebyl hodnocenAmoniové řezy jsou tradiční řezy s nadýchanými pláty, které krásně změknou díky lahodnému máslovému krému. Jejich jemná chuť a vláčnost z nich dělají oblíbenou pochoutku…
Jiřinčiny medové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci nebo míse nad parou pomalu zahříváme máslo, mléko, cukr a med, do úplného rozpuštění másla (hmota je spíš jen teplá, ne horká).Do lehce prochladlé máslové hmoty…
Bavorský závitek
Recept ještě nebyl hodnocenBavorský závitek je výjimečná specialita, která v sobě spojuje šťavnaté maso, voňavou náplň a bohatou omáčku. Tento tradiční recept inspirovaný bavorskou kuchyní vás…
Domácí nudle s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenNudle s mákem vám možná připomenou dětství u babičky. Příprava domácích těstovin sice zabere nějaký čas, ale věřte, že jakmile je ochutnáte, budete je připravovat…
Listové těsto francouzské
Recept ještě nebyl hodnocenZ listového těsta připravíme jak sladké, tak i slané pochoutky. Těsto můžeme jednoduše koupit v supermarketu nebo si jej s tímto receptem připravit i doma. V základu…
Listové těsto francouzské
Recept ještě nebyl hodnocenZ listového těsta připravíme jak sladké, tak i slané pochoutky. Těsto můžeme jednoduše koupit v supermarketu nebo si jej s tímto receptem připravit i doma. V základu…
Listové těsto francouzské
Recept ještě nebyl hodnocenZ listového těsta připravíme jak sladké, tak i slané pochoutky. Těsto můžeme jednoduše koupit v supermarketu nebo si jej s tímto receptem připravit i doma. V základu…
Panenka plněná nivou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá vepřová panenka plněná pikantní nivou a sladkými sušenými rajčaty je lahůdka, která potěší i náročné gurmány. Kombinace výrazných chutí se skvěle hodí pro…
Kuřecí nudličky s bramborákem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nudličky se zeleninovou směsí připravované v jedné pánvi jsou oblíbeným rychlým obědem, protože chutnají skvěle a na přípravě není nic složitého. V tomto receptu…
Slaný cuketový koláč s bazalkou (cukeťák, nákyp)
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný cuketový koláč s bazalkou je lahodný a lehký pokrm, ideální pro letní dny. Spojuje svěžest cukety s aromatickou bazalkou a jemná náplň, obohacená o sýr a koření,…
Trhací buchta se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenTrhací buchta se skořicí je voňavý a nadýchaný dezert, který potěší nejen milovníky kynutého pečiva. Jednotlivé vrstvy těsta jsou promazané máslem, cukrem a skořicí,…
