Vepřová játra po uhersku
Recept ještě nebyl hodnocenJátra omyjeme, odblaníme a osušíme. Játra nakrájíme na plátky nebo nudličky, opepříme a obalíme v červené paprice. Cibuli nakrájíme nadrobno, slaninu na kostičky,…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Játra omyjeme, odblaníme a osušíme. Játra nakrájíme na plátky nebo nudličky, opepříme a obalíme v červené paprice. Cibuli nakrájíme nadrobno, slaninu na kostičky,…
Smícháme vločky, mouku, cukr, kokos. V kastrůlku rozehřejeme med (sirup), máslo, horkou vodu a sodu. Tekutou část vlijeme do suché a řádně promícháme. Malou lžičkou…
prog.těsto, vykynout. Tvořit placky a smažit v hlubší pánvi, aby těsto plavalo. Potřít strouhaným česnekem se solí a trochou vody.
V šupke uvarené zemiaky ošúpeme a pretlačíme, pridáme vajce, soľ a múku, všetko spolu zamiesime a dobre vypracujeme. Z cesta urobíme šúľok, pokrájame ho na kúsky, každý…
Do mísy dáme celá vejce, cukry, horkou vodu, citronovou kůru-vše ušleháme a pak vmícháme tvaroh. V misce promísíme mouku, puding, prášek do pečiva, sůl a vmícháme do…
Lahodné těstoviny se sýrovou omáčkou a rajčatovou směsí uvaříme během chvilky. Sýrovou omáčku připravíme přidáním sýra a smetany do bešamelového základu. Rajčata…
1. V míse vhodné do mikrovlnné trouby rozehřejeme hořkou čokoládu a máslo, vymícháme dohladka a necháme lehce vychladnout. 2. V malé míse mouku a prášek do pečiva,…
Postupně smícháváme jednotlivé ingredience. Až bude vše pečlivě zamíchané, zakryjeme mísu průhlednou fólií a necháme odležet 15-20 minut. Nedávat do lednice…
Mleté maso smícháme s uvařenou pohankou podle návodu na krabici. Přidáme 2 vejce, koření do mletých mas, sůl a promícháme. Papriky vydlabeme a naplníme směsí. Vložíme do…
Do misky rozdrobíme droždí, přidáme cukr, vlažné mléko a lžíci mouky, promícháme a necháme chvíli kynout.Do mísy vyklepneme vejce a metličkou rozšleháme, přidáme…
Lahodné brokolicové karbanátky se sýrem jsou skvělou volbou pro lehký oběd, nebo zdravou svačinu. Jsou křupavé na povrchu, jemné uvnitř a plné chuti díky kombinaci…
Kapustové řízečky jsou skvělou volbou pro všechny, kdo mají rádi chuťově vyvážená a sytá jídla. Kombinace křehké kapusty, jemného sýra a křupavé kůrky, vytváří…
Sýrovou omáčku na těstoviny jen málokdo odmítne. V tomto receptu naleznete návod na jednoduchou přípravu lahodné omáčky z libovolných druhů sýra na bešamelovém základu.…
Smažené květákové karbanátky s mletým masem, provoněné majoránkou, zachutnají snad každému. Když k nim navíc připravíte hebkou bramborovou kaši a okurkový salát, máte o…
Kvásek Lievito Madre je původní italský, pšeničný kvas, který se hodí na hutná sladká nebo chlebová těsta. Velice dobře se s ním pracuje a pečivo s ním má zvláštní…
Mleté maso smícháme v misce s ostatními ingrediencemi a vytvarujeme masové kuličky.Na rozpáleném oleji jemně osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme bobkové listy,…
Pomalý hrnec je v kuchyni velkým pomocníkem. Díky jeho pomoci připravíte vždy krásně křehké a rozpadající se maso, které si zachová svoji šťavnatost. Neváhejte a potěšte…
Pokud máte doma milovníka punčových řezů, rozhodně jej potěšíte domácím punčovým dortem. Je zdobený fondánovou polevou, čokoládou a lyofilizovanými třešněmi. Příprava je…
Tenkou vrstvu z karamelových sušenek potřeme jemným krémem z mascarpone a zakysané smetany, upečeme a na závěr potřeme vychladlým karamelem. Kromě karamelu dort lehce…
Krtince na zahradě nemáme nikdo moc v lásce, ale takový krtkův dort, to je panečku lahoda. S tímto receptem si můžete připravit jeho mini verze. Na kakaovém korpusu leží…
Čočku přebereme a den předem namočíme do vody. Uzené maso uvaříme do měkka, ale nedáváme moc vody - budeme potřebovat vývar, můžeme trochu osolit, záleží na tom, jaké…
Do mísy nasypeme mouku, v mouce uděláme důlek, do důlku nasypeme cukr a kvasnice. Do důlku nalijeme necelou polovinu vlažného mléka a necháme kvasnice vykynout.Přidáme…
Rozpustíme si v kastrůlku máslo a přidáme mouku. Mícháme a smažíme cca 3 minuty. Pak přilejeme mléko, petželku, špetku muškátového oříšku, sůl, pepř a metlou rozšleháme,…
Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Omyté maso dáme do hrnce (volíme co nejmenší, aby maso v něm bylo na těsno) a zasypeme nakrájenou zeleninou. …