Cappuccinové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny zpracujeme, vytvoříme těsto. Necháme do chvíli uležet v chladu. Na pomoučeném vále vyválíme, vykrajujeme libovolné tvary, klademe na plech vyložený…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Letní dortík s malinami
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme sníh a ke konci šlehání postupně zašleháme polovinu cukru. Druhou polovinu cukru, vanilkový cukr, žloutky a změklé máslo šleháme do pěny. Vmícháme…
Kolečka den a noc
Recept ještě nebyl hodnocenZ múky, masla, cukrov a vajca vypracujeme cesto vyvaľkáme na plát asi 3 mm hrubý. Vyrežeme rovnaký počet koliesok s priemerom 3-4 cm a mesiačikov. Upečieme. Mesiačiky…
Margot dort
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s cukrem do tuhé pěny. Přidáme žloutky a trochu prošleháme na pomalém stupni. Dále přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a směs těsta zlehka…
Meduňkové cookies
Recept ještě nebyl hodnocen1) Troubu předehřejeme na 180°C. 2) V míse smícháme citronovou šťávu, lístky meduňky a citronovou kůru. Lístky promačkáme vidličkou nebo lžící, aby se nám uvolnilo…
Slaný koláč s pohankovou náplní (z remosky)
Recept ještě nebyl hodnocenOdměříme si pohanku a do hrnce dáme vařit 2x tolik mírně osolené vody. Do vřící vody pohanku vsypeme, vodu znovu přivedeme k varu, pak ji vypneme a pohanku v tomto hrnci…
Babiččiny pytlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme pořádně žloutky s polovinou cukru (aspoň 4 minuty), poté vyšleháme bílky s druhou polovinou cukru (nepřešlehat!!) a jemně vmícháme ke žloutkům, přidáme 120 g…
Cuketová kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou cuketu postrouháme na hrubo. Posolíme a necháme ji vypotit. Vodu - šťávu z ní ale nesléváme.Přidáme všechny suché ingredience, včetně vajíček a koření. Necháme…
Smažené plíčky v sýrovo-bylinkovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPlíčky pod studenou vodou důkladně propereme, vložíme do hlubokého hrnce (vařením nabydou), přidáme všechny shora uvedené suroviny, dáme dostatečné množství vody,…
Dort s čokoládovým krémem a višněmi
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus na dort je rychlý. Vyšlehají se bílky s troškou soli a cukrem a do opravdu pevného sněhu se postupně zašlehají žloutky po jednom, prokládané vždy lžící oleje. Do…
Dort s čokoládovým krémem a višněmi
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus na dort je rychlý. Vyšlehají se bílky s troškou soli a cukrem a do opravdu pevného sněhu se postupně zašlehají žloutky po jednom, prokládané vždy lžící oleje. Do…
Langoše II
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky zamícháme sůl a do osolené mouky rozdrobíme droždí, přidáme vejce, zakysanou smetanu, mléko a zaděláme těsto.Zadělané těsto přikryjeme alobalem a dáme na 3…
Sušenky s kandovaným zázvorem a kousky čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme sirup, cukr, olej, mléko a brandy, přidáme špetku soli a nakonec vmícháme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Do vzniklého těsta přidáme nastrouhanou…
Bochánek vhodný k salátům a letnímu grilování
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme tvaroh, mléko, olej a vejce. Do směsi přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem, sůl, pepř a zamícháme.Rajčata a mozzarellu nakrájíme na menší kostičky,…
Frankfurtska fazolacka
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo rozpustime ve vetsim hrnci spolecne s kousky speku. Pridame cibulku a orestujeme, pridame nastrouhanou mrkev a jeste chvili restujeme. Kdyz zacne mrkev poustet…
Pastitsio
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílku ušleháme sníh. Sýr nastrouháme a rozdělíme na tři díly. Rajčata oloupeme a nakrájíme. Maso s nakrájenou cibulkou opečeme na oleji. Zalijeme protlakem, bujónem…
Smažené filety z limandy obecné
Recept ještě nebyl hodnocenFilety z limandy obecné pokapeme olejem s česnekem, zakápneme šťávou z jednoho citronu a obalíme v trojobalu (do strouhanky přidám petrželku a špetku uzené papriky)…
Králík na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenMäso prešpikujeme polovicou slaniny, osolíme a previažeme, aby držalo tvar.Zvyšok slaniny nakrájame na kocky a vyškvaríme. Na slanine opečieme nadrobno narezanú cibuľu.…
Čokoládové bábovičky s kávovým sirupem
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme kakao, cukr a nalámanou čokoládu. Zalijeme vařící vodou, misku zakryjeme a necháme několik minut zakryté, aby se čokoláda rozpustila. Pak směs dobře…
"Schované" párky
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme listové těsto, které nakrájíme na 4 obdélníčky. Každý z obou stran (asi do třetiny šířky) nakrájíme tak, aby to vypadalo že má nožičky.Neuvařený párek…
Candát v majonéze s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenFilety z candáta omyjeme a pečlivě osušíme. Osolíme, opepříme a posypeme kořením na ryby, které do masa lehce vtlačíme. Každý kousek ryby potřeme po obou stranách…
Rajská polévka s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenZ tuku a hladké mouky uděláme světlou jíšku, přidáme rajský protlak, rozvaříme, přilejeme vývar a povaříme asi dvacet minut. Přidáme nakrájenou bazalku, osolíme, přidáme…
Valentýnské housky
Recept ještě nebyl hodnocenBěžným způsobem zaděláme těsto. Nejlépe to půjde v domácí pekárně, kde jako první dáme vlažnou vodu, olej a jogurt. Pak prosátou mouku smíchanou se solí, nahoru trošku…
Britský dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Troubu si předehřejeme na 180°C. Připravíme si formu (tento recept je na velikost 26 cm) a dno vyložíme pečícím papírem. Formu vymažeme a vysypeme moukou. Na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
