Povidlové šátečky aneb rychlovka Akima
Recept ještě nebyl hodnocenMouku nasypat do mísy, přidat špetku soli, cukr, vejce, mléko, rumový cukr, droždí a olej. Vše důkladně promíchat a nechat vykynout.Po vykynutí lžící namočenou ve…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečené proteinové koblížky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi koblížky a čokoládu, ale zároveň chcete jíst zdravě? Vyzkoušejte tyto koblížky pečené v troubě. Připravíte je z proteinového čokoládového pudinku a na jejich…
Čokoládový dort s pošírovanými hruškami
Recept ještě nebyl hodnocen1) Hrušky: v kastrůlku či pánvi smíchejte cukr s vínem a zrníčky vyškrábnutými z vanilkového lusku. Vařte, dokud se cukr nerozpustí. Hrušky oloupejte, nechte jim ale…
Bulky z čočky a balkánského sýru
Recept ještě nebyl hodnocenBulky z čočky a balkánského sýru dodají do jídelníčku vlákninu a další hodnotné látky. Ochutit je můžeme sušenými rajčaty, olivami nebo kořením dle vlastních preferencí.…
Zeleninová polévka se slaninou a drobením
Recept ještě nebyl hodnocenPlná miska této syté zeleninové polévky vás v zimě zahřeje i pohladí po duši. Základ tvoří orestovaná cibule se slaninou, ke které se přidá zelenina, česnek a bylinky.…
Veky (večky) se sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenZ kynutého těsta upečete dvě klasicky velké veky nebo čtyři menší večky, které jsou velikostně někde mezi vekou a bagetou. Krajíčky z nich namažete jemnou pomazánkou a…
Veky (večky) se sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenZ kynutého těsta upečete dvě klasicky velké veky nebo čtyři menší večky, které jsou velikostně někde mezi vekou a bagetou. Krajíčky z nich namažete jemnou pomazánkou a…
Roláda piškotová s krémem a malinami
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny zpracujeme a uděláme těsto. Roládové těsto vlijeme na plech s pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 – 200 °C Mezitím si připravíme krém:…
Čokoládový dort podle Adama
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládový dort s polotekutým středem si zrovna říká o pořádný kopec šlehačky při servírování. Milovníci čokolády vás ale budou vynášet do nebes, až jim předložíte k…
Slaný koláč se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenTento slaný koláč připravíme z křehkého těsta, které potřeme sýrovo-smetanovou náplní. Koláč plníme do spirály tenkými plátky cukety, mrkve a slaniny. Právě díky náplni…
Bulky s podmáslím (bez pekárny)
Recept ještě nebyl hodnocenNecháme vyskytnout kvásek v teple.Vypracujeme vláčné těsto ze surovin a kvásku (já dělám ručním mixérem s hnětači), které necháme v teple 1 hodinu kynout.Po vykynutí…
Bulky s podmáslím (bez pekárny)
Recept ještě nebyl hodnocenNecháme vyskytnout kvásek v teple.Vypracujeme vláčné těsto ze surovin a kvásku (já dělám ručním mixérem s hnětači), které necháme v teple 1 hodinu kynout.Po vykynutí…
Domácí cannelloni plněné pečeným lilkem, ricottou se žampiony, s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180˚C. Plech vyložte pečícím papírem. Lilek nakrájejte podélně na tenké plátky (silné asi 0,5cm), lehce osolte z každé strany, rozložte je vedle…
Smažená niva s domácím majonézovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenKe smažení obvykle používáme eidam, goudu nebo hermelín. Pokud máte rádi výraznější sýry a nevadí vám jejich aroma, zkuste připravit smaženou nivu. Fígl s mrazením před…
Filé kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenMasové kuličky v rajčatové omáčce jsou oblíbená klasika, kterou podáváme obvykle s těstovinami. Tyto kuličky můžeme netradičně připravit z rybího filé, ke kterému…
Vánočka podle Mišky Kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenKrálovna svátečního stolu by neměla chybět v žádné domácnosti. Na poprvé dá docela hodně práce a je potřeba zvládnout několik nástrah, ale jakmile ji dostanete do ruky,…
Kukuřičný chléb s kousky kukuřice
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu předehřejeme na 200°C a kulatou pečící formu velikosti 20 cm nebo čtvercový plech na pečení (vel. 21x21 cm) vymažeme lehce máslem a vysypeme moukou. 2. Troubu…
Marokánky s arašídy
Recept ještě nebyl hodnocenMarokánky s arašídy jsou voňavé křupavé placičky, které vzniknou díky pár surovinám a chvilce trpělivosti. Sladká kaše ze smetany, oříšků a kandovaného ovoce se v troubě…
Čokoládové dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin zpracujeme těsto a dáme minimálně na dvě hodiny do chladna.Vyválíme placku a vykrajujeme kolečka.Dáme péci do předem předehřáté trouby na 180 stupňů…
Ostružinový koláč s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenBohatý ostružinový koláč v sobě ukrývá nakyslou chuť ostružin, jemnou tvarohovo-smetanovou náplň a křupavou máslovou drobenku s mandlemi a ovesnými vločkami. Kynuté…
Plněné papriky ve smetanovo-zeleninové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné papriky obvykle podáváme k rajské omáčce. Zkuste připravit variantu plněných paprik se smetanovo-zeleninovou omáčkou. Papriky jsou naplněné směsí z mletého masa,…
Kardamonové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo ušlehejte s cukrem a postupně do něj zašlehejte vejce, aby vám vznikla hustá pěna. Do pěny postupně zašlehávejte mouku smíchanou s práškem do pečiva, solí a…
Bavorské preclíky z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si kynoucí mouku důkladným smícháním hladké mouky, 1 sáčku kypřicího prášku a 2 lžiček soli. Do pekárny vlijeme vodu, na ni nasypeme kynoucí mouku,…
Marcipánový dort
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme 3 lžíce kakaa a dovážíme do 200 g moukou (mouka s kakaem musí mít dohromady 200 g) a promícháme. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Postupně po jednom…
