Light sušenky ala BeBe
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 200°C a připravíme si pečící papír na plech. Ovesné vločky spolu s vlašskými ořechy rozmixujeme, přidáme ostatní mouky, kokos a sezam. V jiné míse…
Mouka Pohanková - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pohanková s kapáním
Recept ještě nebyl hodnocenMraženou zeleninu dám do vody, osolím, opepřím a přivedu k varu. Než začne vařit, rozšlehám vejce s moukou na řidčí kašičku, asi tak, aby mi kapání z tuha protékalo…
Ricotové lívance s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse rozmíchejte ricottu s vejcem a nastrouhaným jablkem. Přisypejte pohankovou mouku a vločky, sodu a chia semínka. Promíchejte metlou nebo vařečkou. Přilijte mléko a…
Sladký chlebík bez lepku, mléka a vajec aneb Jak pejsek s kočičkou pekli dort
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny nalijeme vodu a přidáme sůl, cukr a olej. Všechny mouky si odvážíme do misky, přidáme vlákninu, xanthan a koření a důkladně promícháme. Směs nasypeme…
Pohankové palačinky s dušenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZ pohankové mouky a vody a špetky soli umícháme hladké těsto a necháme alespoň hodinu stát při pokojové teplotě. V rendlíčku rozehřejeme sádlo, přihodíme nakrájený pórek…
Špaldovo-pohankové lívanečky s domácí nutellou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme, vznikne nám husté těsto, které necháme 5 minut odležet, (kvůli prášku do pečiva).Smažíme na kokosovém oleji, promazáváme domácí Nutellou a…
Vepřový guláš na smetaně s paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme kousek sádla a necháme rozpustit. Do rozpuštěného sádla dáme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. K cibuli přidáme mletou…
Hráškové placičky s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenMražený hrášek v cedníku prolijeme vařící vodou, vsypeme do misky, přidáme nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, vejce a jogurt a vše rozmixujeme dohladka.Do směsi…
Pohankový koláč s hruškami a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenZačala jsem těstem. V míse jsem smíchala obě dvě mouky, cukr, muškátový oříšek, nadrcené hřebíčky a špetku soli. Do mouky jsem udělala důlek a přidala na kousky…
Pohankové galetky s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenPohánkovú múku v mise vymiešame s vajcami, mliekom, vodou, olejom a soľou na hladké cestíčko, trochu hustejšie ako palacinkové. Zakryjeme potravinárskou fóliou a necháme…
Grahamovo - pšeničný chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárne vložíme najprv tekutinu, potom sypké ingrediencie. Pečieme na programe KLASIK (základný).
Borůvkovo-malinové lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme obě mouky, škrob, cukr a prášek do pečiva. Přidáme kúru z citronu nebo limetky, olej a mléko. Vyšleháme do hladka, aby v těstě nebyla žádná hrudka.…
Kurkumové placičky z quinoy
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou batátu nakrájíme na malé kostky a dáme uvařit doměkka. Quinou propláchneme na hustém sítě, dokud z ní nepoteče zcela čirá voda. Pak ji nasypeme do hrnce,…
Bezlepkové dýňové gnocchi
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejte troubu na 180 °C. Dýni rozřízněte napůl, vydlabejte, omyjte a osušte. Potřete ji olejem (olivovým, kokosovým...) a dejte do pekáče, do kterého nalijete cca ½…
Čočkovka na kyselo - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenČočku vaříme v hrnci v neosolené vodě nebo zeleninovém vývaru společně s řasou, která dodá potřebné minerály a zajišťuje lepší stravitelnost čočky. Až čočka změkne řasu…
Pohankové muffiny s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme troubu. Smícháme sypké suroviny, do nich vmícháme tekuté suroviny (broskve necháme nakonec) a řádně šlehačem vyšleháme těsto. Broskve si nakrájíme na menší…
Palačinky z černé rýže a pohanky
Recept ještě nebyl hodnocenObě mouky promícháme s práškem do pečiva a solí, případně i s cukrem. Poté přilijeme mléko a umícháme řidší hladké těsto bez hrudek. Necháme ho asi 30 minut odpočinout…
Slaný koláč z řapíkatého celeru, bez lepku, s proteiny, pro vegany
Recept ještě nebyl hodnocenČočku, oba druhy rýže, hrachové vločky a sušenou zeleninu uvaříme v 2-násobném množství osolené vody, do které přidáme lžičku oleje - na mírném ohni dusíme do vstřebání…
Tykvové/cuketové vafle
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu/cuketu nakrájame na menšie kúsky a rozmixujeme.Tekutinu nezlievame.Pridáme všetky ostatné suroviny, dobre premiešame a necháme 10 min odstáť. Ak použijeme cuketu…
Mušličky s pórkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si v osolené vodě těstoviny a mezitím připravíme omáčku. Na lžičce másla s olejem zpěníme na velmi jemno nakrájený pórek, přidáme na tenoučké plátky nakrájené…
Kořeněný sváteční chlebíček s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve namočíme pečící papír a zmačkáme (vyždímáme od vody co nejvíce). Poté papírem vyplníme srnčí hřbet. Ve vroucím čaji rozpustíme třtinový cukr, namočíme…
Makové bábovičky
Recept ještě nebyl hodnocenSušené ovocie nakrájame na malé kúsky a na 30 min namočíme do vody, len aby bolo zakryté, nie zbytočne veľa. Potom ho zbavíme prebytočnej vody a premiešame s rumom (pre…
Pohankovo-citronové cupcakes
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme cukr s vejcem a utřeme do pěny. Přidáme podmáslí, mléko, olej, vanilkovou pastu, kúru a šťávu z citronu a med. Důkladně promícháme, aby se všechny složky…
Špenátovo-pohankové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenRučním mixérem rozmixujeme špenát s vejci.Přidáme veškeré další ingredience (kromě másla) a promícháme.Na másle (ghee nebo kokosovém oleji) osmažíme palačinky (velikost…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
